Contenu
- Allergie aux moisissures et allergie à la pénicilline
- Allergies aux moisissures et allergies alimentaires
- Les bases de la réactivité croisée
- Un mot de Verywell
Si vous avez reçu un diagnostic de Pénicillium allergie aux moisissures, vous vous demandez peut-être si cela signifie que vous pourriez aussi avoir une allergie à la pénicilline ou des allergies alimentaires.
Allergie aux moisissures et allergie à la pénicilline
Avoir un Pénicillium l'allergie aux moisissures ne signifie pas que vous êtes allergique à l'antibiotique pénicilline. Alors que la pénicilline était en effet à l'origine développée à partir de Pénicillium moisissures, les personnes souffrant de cette allergie spécifique aux moisissures ne risquent plus de développer une allergie à cette classe d'antibiotiques que toute autre personne ayant des antécédents d'allergies.
Les facteurs de risque qui le rendent plus susceptible d'avoir une allergie à la pénicilline comprennent:
- Avoir des antécédents d'allergies
- Avoir des antécédents familiaux d'allergie médicamenteuse
- Avoir eu une réaction allergique à un autre type de médicament
- Être exposé à des doses élevées ou prolongées de pénicilline
- Avoir une infection telle que le virus de l'immunodéficience humaine (VIH) ou le virus d'Epstein-Barr, qui peut contribuer à des réactions allergiques aux médicaments
Les antibiotiques pénicillines modernes sont produits synthétiquement et ne sont pas contaminés par des particules de moisissure.
Allergie aux médicaments à base de pénicilline
Allergies aux moisissures et allergies alimentaires
Il est possible, cependant, d'avoir des allergies alimentaires liées si vous avez une allergie aux moisissures. Pénicillium se retrouve dans certains fromages affinés et à pâte persillée, comme le Roquefort et le Camembert. Des réactions allergiques alimentaires ont été signaléesPénicillium-les personnes allergiques qui mangent ces fromages et autres aliments avec cette moisissure.
Si vous avez une réaction allergique aux champignons, il est plus probable qu'elle provienne des champignons eux-mêmes, mais des symptômes du syndrome d'allergie orale ont été signalés chez des personnes allergiques aux moisissures qui ont mangé des champignons crus. La levure est un autre allergène alimentaire potentiel si vous avez une allergie aux moisissures.
Vous vous demandez peut-être comment une allergie aux moisissures peut être liée à une allergie aux champignons ou aux levures. La réponse est expliquée par un phénomène appelé réactivité croisée.
Les bases de la réactivité croisée
La réactivité croisée signifie qu'il existe des protéines similaires partagées entre certains aliments et certaines moisissures. Donc, si vous êtes allergique aux moisissures, vous pouvez très bien réagir à des aliments comme les champignons qui contiennent une protéine similaire.
Il existe également de nombreuses preuves scientifiques suggérant une réactivité croisée entre différents pollens et fruits et légumes crus. De même, une allergie au latex peut prédisposer les gens à certaines allergies alimentaires (principalement aux fruits et aux noix). Les médecins ont même appelé cette condition le syndrome du latex alimentaire.
Un mot de Verywell
La situation dans son ensemble est que si une allergie aux moisissures peut entraîner une allergie alimentaire telle que la levure ou les champignons, cela ne signifie pas que vous développerez des allergies à des médicaments comme la pénicilline.
Cela étant dit, des antécédents d'allergies vous exposent à un risque plus élevé de développer d'autres allergies.Il est donc possible que vous ayez à la fois une allergie à certaines moisissures et une allergie à la pénicilline, mais les deux ne sont pas interconnectés - c'est simplement une coïncidence.