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Les professionnels de la santé utilisent le terme «liquides clairs» pour prescrire un régime alimentaire spécifique destiné à aider à gérer une condition médicale temporaire. Les conditions qui nécessitent généralement un régime liquide clair temporaire comprennent:- Avant certaines procédures ou chirurgies
- Maladies aiguës qui provoquent des douleurs abdominales et / ou des problèmes de digestion
- Immédiatement postopératoire pendant la récupération de la plupart des chirurgies, ou jusqu'à plusieurs jours pour les chirurgies impliquant l'œsophage ou le système digestif.
Il est toujours important de suivre les instructions pré-opératoires ou pré-opératoires pour avoir la meilleure expérience globale. Si vous subissez une intervention chirurgicale nécessitant une anesthésie, un régime liquide clair avant la procédure minimisera votre risque d'étouffement avec de la nourriture ou d'inhalation de nourriture dans vos poumons, sous anesthésie. Votre médecin peut également exiger un régime liquide clair si vous devez subir une intervention endoscopique, ce qui l'aidera à voir plus clairement pendant les tests.
Procédures ORL nécessitant un régime liquide clair
Il existe de nombreuses chirurgies standard liées à l'oreille, au nez et à la gorge (ORL) qui nécessitent un régime liquide clair immédiatement après une anesthésie générale. Cela permet de réduire le risque de complications si vous avalez accidentellement le liquide dans les poumons alors que vous êtes encore somnolent. Au réveil, votre infirmière pourra rapidement faire évoluer votre alimentation vers des aliments solides et vous pourrez manger des aliments normaux après votre sortie. Voici des exemples de procédures nécessitant une anesthésie générale et un régime liquide clair de récupération normal:
- myringotomie
- chirurgie des sinus
- amygdalectomie ou adénoïdectomie
Alors que de nombreuses procédures nécessitent une utilisation à très court terme et temporaire d'un régime liquide clair, il existe d'autres chirurgies qui nécessitent une utilisation à plus long terme d'un régime liquide clair. Cela ne dure généralement qu'environ 1 jour, mais peut être prolongé jusqu'à 3 ou 4 jours. Ceci est utilisé pour aider à prévenir tout problème lié à l'alimentation pendant la guérison du site chirurgical. Les chirurgies qui peuvent nécessiter un régime liquide clair pendant environ une journée comprennent:
- myotomie pour achalasie
- œsophagectomie
Dans le cas d'une myotomie, vous aurez probablement un œsophagramme de contraste pour déterminer s'il y a une fuite de liquide sur le site chirurgical. S'il n'y a pas de fuite détectée, vous commencerez un régime liquide. L'œsophagectomie ou l'ablation chirurgicale de l'œsophage est souvent le dernier recours pour traiter les troubles de l'œsophage. Les troubles qui peuvent finir par subir une œsophagectomie recommandée aux stades avancés comprennent le cancer de l'œsophage, l'œsophage de marteau-piqueur et l'oesophage de Barrett.
En règle générale, vous suivrez un régime liquide clair pendant environ un jour, puis passerez à un régime complet liquide ou mou le lendemain de la chirurgie. Cela sera décidé en fonction de vos progrès après la chirurgie et vous devez suivre les instructions de votre médecin pour minimiser votre risque de complications. Si vous avez une chirurgie compliquée ou si vous prévoyez un temps de guérison plus long, votre médecin peut insérer une sonde d'alimentation par le nez dans ou au-delà de votre estomac et vous fournir une alimentation par sonde liquide pendant un certain temps.
Liquides clairs
Alors, quels sont les liquides clairs? Si un professionnel de la santé vous a dit de suivre ce régime, il est très important que vous respectiez correctement le régime pour éviter les complications. Les aliments et boissons suivants sont considérés comme des liquides clairs:
- l'eau
- Frites de glace
- Jell-o ordinaire
- un popsicle à base d'eau aromatisée ou de jus de fruits (sans lait, fruit ou pulpe)
- café noir
- thé sans crème
- soda
- bouillon de soupe (uniquement liquide, pas de nourriture)
- jus de fruits ne contenant pas de pulpe comme le jus de pomme
- boissons pour sportifs comme Gatorade
- Pedialyte (boissons électrolytiques pour enfants malades)
Les aliments suivants sont ne pas liquides clairs:
- Lait
- jus d'orange (ou autres jus contenant de la pulpe)
- Compote de pommes
- pudding
- café qui contient de la crème
- tous les aliments solides tels que les pâtes, les légumes, les fruits entiers, le riz, etc.
En outre, certaines procédures peuvent être encore plus spécifiques que cela. Par exemple, avant une coloscopie, on peut vous dire de ne pas boire de liquides rouges ou bleus. Certains médecins le recommandent car les liquides contenant du colorant alimentaire rouge peuvent rendre plus difficile la visualisation du sang.