Contenu
De tous les groupes d’âge, le corps en pleine croissance d’un adolescent est celui qui demande le plus d’énergie. Et cette énergie vient des calories. Les adolescents devraient consommer en moyenne de 1 600 à 3 200 calories par jour. Les adolescentes devraient consommer en moyenne de 1 400 à 2 400 calories par jour.Même si votre adolescente n'a aucun mal à trouver des moyens de consommer toutes les calories dont elle a besoin, la qualité de la nourriture compte. De nombreuses collations et boissons ont peu ou pas de valeur nutritive, ce qui entraîne des calories vides.
Les adolescents ont besoin d'une variété de vitamines et de minéraux. Ils ont besoin de fer et de calcium en particulier, qui contribuent à assurer la solidité des os. Le calcium aide à maintenir les muscles et un rythme cardiaque sain. Le fer aide à fournir de l'oxygène par le sang à toutes les parties du corps, fournissant l'énergie indispensable.
Alors encouragez votre adolescent à remplacer les barres de chocolat et les boissons gazeuses sucrées et à consommer ces superaliments à la place.
Noix de cajou et noix
Les noix fournissent beaucoup de croquant digne d'une collation tout en offrant des quantités élevées de protéines et de minéraux précieux. Une once de noix de cajou offre 5 grammes de protéines et 10% de l'apport quotidien recommandé en fer aux États-Unis. La même taille de noix (environ 14 moitiés de noix) offre 4 grammes de protéines, 3 pour cent de valeur USRDA de calcium et 5 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de fer.
Les noix non salées sont la meilleure option, car les niveaux de sodium peuvent devenir incontrôlables si vous consommez quelques noix salées. Ajoutez des noix de cajou, des noix ou d'autres noix préférées sur une salade ou dans un bol de flocons d'avoine pour un coup de pouce savoureux. Ajoutez des noix au déjeuner de votre ado ou encouragez-la à les emballer dans un sac de sport pour une collation rapide avant la pratique sportive. Une petite portion donnera à votre adolescent beaucoup de carburant.
Yaourt
Remplacez la crème glacée par du yogourt ou un yogourt glacé biologique pour une version plus saine d'une friandise fraîche. Une tasse de yogourt nature fournit 9 grammes de protéines et 30% de la valeur quotidienne recommandée de calcium.
Les yogourts au lait entier offrent généralement plus de protéines et de calcium que le yogourt sans gras ou faible en gras. Recherchez les yaourts sucrés, en particulier ceux avec des fruits ajoutés; parfois même une petite tasse de yaourt contient plus de sucre qu'une canette de soda. Ajoutez vos propres raisins secs, myrtilles fraîches ou fraises pour une alternative plus saine aux yaourts pré-sucrés.
Saumon grillé
Le saumon est un bon aliment diététique, même pour les adolescents qui n'aiment pas vraiment le poisson. Sa consistance et sa saveur ressemblent plus au poulet qu'aux autres types de poisson et il peut être grillé et assaisonné de la même manière que le poulet. Le saumon grillé est également beaucoup plus pur et sans additif que les bâtonnets de poisson ou les offres de poisson frit que l'on trouve dans les restaurants de restauration rapide. Le saumon fournit beaucoup d'acides gras oméga-3 qui sont bons pour le cœur.
Un filet de saumon moyen fournit 35 grammes de protéines, 75% de la valeur quotidienne recommandée de vitamine B12, ainsi que des niveaux élevés d'autres vitamines B et minéraux. Il contient également une petite quantité de calcium.
Fruit frais
Les fruits frais sont un moyen sain de satisfaire ces envies de bonbons et de sucreries, sans sacrifier la saveur. Gardez le réfrigérateur rempli de grappes de raisins, de bleuets ou de fraises et remplissez le bol de fruits de friandises à emporter telles que des bananes, des pommes ou des oranges.
Une banane est l'aliment parfait sur le pouce de la nature, offrant 33% de la valeur quotidienne de la vitamine C et 41% de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine B6. Il est également riche en potassium et en magnésium.
Une salade de fruits est tout aussi amusante pour le petit-déjeuner que pour un dessert ou une collation nocturne. Coupez les fruits vous-même plutôt que de choisir des cocktails de fruits en conserve ou des fruits emballés dans des sirops qui peuvent contenir beaucoup de sucre supplémentaire inutile ou d'autres additifs.
Amenez votre adolescent à manger sainement
Que vous ayez affaire à un mangeur difficile ou à un enfant toujours en mouvement, amener un adolescent à manger sainement n’est pas facile. Mais l’adolescence peut être marquée par des troubles de l’alimentation, des problèmes d’image corporelle et des problèmes de poids, il est donc important de surveiller les habitudes alimentaires de votre adolescent.
Dînez en famille chaque fois que vous le pouvez. Gardez votre maison approvisionnée en aliments sains et soyez un bon modèle. Concentrez-vous sur la santé, pas sur le poids, et faites participer votre adolescent à la préparation des repas dans la mesure du possible.