Contenu
- Avantages pour la santé
- Les effets secondaires possibles
- Dosage et préparation
- Ce qu'il faut chercher
Une forme synthétique de carnosine vendue sous forme de supplément est présentée comme un remède naturel pour une foule de problèmes de santé, notamment:
- Autisme
- Cataractes
- Complications liées au diabète
- Hypertension artérielle
- Problèmes rénaux
De plus, on dit que la carnosine stimule le système immunitaire, améliore l'humeur, améliore la mémoire, combat les rides et préserve la vue.
Avantages pour la santé
Selon une revue de 2018 sur la carnosine, il existe un grand potentiel d'application de la carnosine dans la santé et la maladie. Par exemple, il a été découvert que la carnosine possède de puissantes propriétés antioxydantes, lui permettant de protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres. Il semble également réduire l'inflammation, facteur de nombreux types de maladies chroniques.
En raison de ces effets, on pense que la carnosine pourrait aider à protéger contre un certain nombre de conditions liées au vieillissement, telles que la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiovasculaires. Cela dit, très peu d'essais cliniques ont testé les avantages potentiels pour la santé de la prise de suppléments de carnosine. Jusqu'à ce que de tels essais soient menés, il est difficile de dire comment la consommation de carnosine pourrait influencer la santé humaine.
Voici un aperçu de certaines des recherches les plus prometteuses sur la carnosine.
La maladie d'Alzheimer
Des études animales et en laboratoire montrent que la carnosine réduit l'accumulation de bêta amyloïde, la protéine qui forme les plaques cérébrales associées à la maladie d'Alzheimer.
Dans une étude sur des souris publiée en 2013, une supplémentation orale en carnosine a empêché le déclin cognitif en raison de son inhibition de la bêta amyloïde.
Dans la recherche de 2016 sur des personnes âgées en bonne santé complétées par une formule contenant de la carnosine, les scientifiques ont signalé une amélioration de la diminution du flux sanguin vers le cerveau qui se produit dans la maladie d'Alzheimer, ainsi qu'une meilleure préservation de la mémoire chez les participants. Des résultats similaires ont été obtenus. montré dans un modèle animal de la maladie d'Alzheimer publié en 2017.
À la lumière de ces preuves, la carnosine a été postulée pour contrôler la progression de la maladie d'Alzheimer; des études cliniques sont cependant encore nécessaires.
Diabète
La carnosine peut être particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète en ce qu'elle peut protéger contre les dommages causés par la glycation des protéines. Ce processus, qui résulte d'un excès de sucre dans le corps, est un facteur majeur de complications liées au diabète, telles que des lésions rénales et nerveuses.
Bien que des preuves émergent encore, des études animales et humaines ont indiqué le potentiel d'une supplémentation en carnosine (qui est diminuée chez les animaux et les humains atteints de diabète de type 2) pour retarder la progression du diabète et prévenir de telles complications.
Un essai clinique pilote a fourni des preuves de la capacité de la supplémentation en carnosine à protéger contre le développement du diabète chez les personnes obèses non diabétiques. Lorsque des adultes en surpoids et obèses étaient randomisés pour ingérer soit de la carnosine (deux grammes par jour) soit un placebo pendant 12 semaines. , une augmentation de l'insuline à jeun et de la résistance à l'insuline a été rapportée avec le placebo, mais pas avec la carnosine. Le groupe recevant de la carnosine avait également des réponses améliorées à un test de glucose oral (par exemple, une baisse du glucose et de l'insuline).
De telles conclusions, bien que prometteuses, nécessitent une confirmation supplémentaire.
Cancer
Un certain nombre d'études préliminaires (culture cellulaire) suggèrent que la carnosine pourrait aider à combattre le cancer. Par exemple, la présence de carnosine a diminué la croissance de nombreux types majeurs de cellules cancéreuses, y compris les cellules hépatiques, les cellules du côlon et les cellules ovariennes. Il existe également des preuves d'études qui corrèlent de faibles niveaux de carnosine ou des niveaux élevés d'activité de la carnosidase, l'enzyme qui décompose la carnosine, et un mauvais pronostic du cancer.
Bien qu'intéressante, il est important de se rappeler que cette recherche n'en est qu'à ses débuts.
Autisme
L'un des rares essais cliniques impliquant la carnosine est une petite étude publiée dans le Journal de neurologie infantile en 2002. Dans ce document, 31 enfants atteints de troubles du spectre autistique ont pris un supplément de carnosine ou un placebo chaque jour pendant huit semaines. À la fin de la période de traitement, les membres du groupe carnosine ont montré des améliorations significativement plus importantes dans certaines mesures du fonctionnement, y compris le comportement et la communication.
Les auteurs de l'étude notent que la carnosine peut bénéficier aux enfants autistes en améliorant la fonction du système nerveux. Malgré ces résultats prometteurs, aucune recherche plus récente sur la carnosine et l'autisme n'a été menée.
Les effets secondaires possibles
Bien que l'on sache peu de choses sur la sécurité de la prise de suppléments de carnosine, on craint que la carnosine puisse perturber votre sommeil. Étant donné que les risques pour la santé des suppléments de carnosine sont inconnus, il est important de consulter un médecin avant d'utiliser la carnosine.
Sachez également que l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.
Dosage et préparation
Parce qu'il n'y a aucun avantage médical prouvé pour la carnosine, il n'y a pas d'accord sur le dosage produisant un effet thérapeutique. Parmi les promoteurs, il varie entre 50 et 150 milligrammes par jour à environ 1 000 milligrammes par jour.
Il est important de noter que, mis à part pour les végétaliens et les végétariens stricts, il y a des questions sur la nécessité d'une supplémentation en carnosine car le simple fait de manger un repas contenant des protéines d'origine animale ou de poisson augmentera votre niveau de carnosine (par exemple, trois onces). portion de bœuf contient environ 300 milligrammes de carnosine).
L'efficacité de la supplémentation orale en carnosine est également un problème car la plupart de la carnosine absorbée par l'intestin est détruite dans la circulation sanguine par des enzymes appelées carnosinases.
En fin de compte: il est trop tôt pour recommander des suppléments de carnosine comme traitement standard pour tout problème de santé. Si vous envisagez d'utiliser des suppléments de carnosine pour le traitement d'une maladie, parlez-en à votre médecin avant de commencer votre régime de suppléments. L'auto-traitement avec des suppléments de carnosine et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
Ce qu'il faut chercher
Gardez à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et sont en grande partie non réglementés. Cela signifie que le contenu de certains produits peut différer de ce qui est spécifié sur l'étiquette du produit.
Comme pour tout autre supplément, choisissez toujours celui d'un fabricant réputé. Si vous décidez d'essayer des suppléments de carnosine, trouvez une marque testée et approuvée par un organisme de certification reconnu, tel que U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International ou ConsumerLab. Cela peut garantir la plus haute qualité et sécurité possible.
Carnosine contre carnitine
Il est facile de confondre la carnosine avec la carnitine, qui est également dérivée d'un acide animo et concentrée dans les tissus musculaires. Bien que le corps fabrique une quantité suffisante de carnitine pour répondre aux besoins de la plupart des gens, une forme synthétique est également disponible dans les compléments alimentaires. Il est souvent utilisé pour perdre du poids, faire de l'exercice, améliorer la santé cardiaque et améliorer les fonctions cérébrales.
- Partager
- Retourner
- Texte