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La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), communément appelée stéatose hépatique, est très répandue chez les femmes atteintes de SOPK, touchant de 15 à 55% des femmes selon les critères de diagnostic utilisés. La NAFLD résulte d'un excès de triglycérides (graisse) stockée dans le foie, ce qui provoque des dommages et une inflammation. Le foie n’est pas destiné à stocker les graisses; son rôle est de servir d'organe de désintoxication pour le corps filtrant les substances nocives. La stéatose hépatique ou la NAFLD augmente le risque de maladie cardiovasculaire. Si elle n'est pas traitée, la NAFLD peut progresser vers des stades plus avancés de lésions hépatiques.Les facteurs contribuant à la stéatose hépatique chez les femmes atteintes du SOPK sont les suivants:
- Excès de poids abdominal
- Triglycérides élevés
- Taux de cholestérol LDL élevé
- Faible taux de cholestérol HDL
- Consommation élevée de graisses, de sucre et d'aliments raffinés
- Mode de vie sédentaire
- La génétique
Des preuves préliminaires suggèrent que des niveaux élevés d'androgènes peuvent également contribuer au stockage des graisses dans le foie. Bien que la stéatose hépatique soit grave, elle peut facilement être inversée et évitée par des changements de régime et de mode de vie.
Voici quatre façons de prévenir la stéatose hépatique si vous souffrez de SOPK.
Changez votre alimentation
Les graisses, le sucre et la consommation excessive d'aliments transformés sont les principaux facteurs nutritionnels de la stéatose hépatique. La consommation de graisses trans, généralement présentes dans les aliments transformés et les fast-foods, est liée à la résistance à l'insuline, à l'inflammation et à une augmentation des triglycérides. De même, une consommation élevée de fructose, un édulcorant présent dans le sirop de maïs, le jus et d'autres boissons aromatisées, est associée à la stéatose hépatique. Le fructose est également lié à l'aggravation de la résistance à l'insuline et de l'inflammation. Une étude publiée dans le Journal américain de la nutrition clinique ont constaté que l'augmentation de la consommation de boissons gazeuses conduit les individus à avoir beaucoup plus de foie et de graisse viscérale, la graisse qui entoure les organes internes et est liée aux maladies chroniques.
Le fait de ne pas inclure les gras trans, le sucre et les aliments transformés de votre alimentation améliorera l'état de votre foie. Vous pouvez également améliorer la santé de votre foie en adoptant une alimentation saine riche en grains entiers, en protéines maigres, en haricots et légumineuses, en poisson et en beaucoup de fruits et légumes. Suivre un régime de style méditerranéen riche en huile d'olive et en autres graisses monoinsaturées peut également être bénéfique pour améliorer l'insuline, lutter contre l'inflammation et réduire la graisse du foie.
Perdre du poids
La perte de poids est efficace pour améliorer la stéatose hépatique car elle peut améliorer la résistance à l'insuline, les triglycérides et la graisse viscérale. Une étude a montré que les personnes qui ont perdu 5% de leur poids corporel total ont constaté des améliorations significatives de la sensibilité à l'insuline et de la perte de graisse hépatique. Une femme qui pèse 200 livres, par exemple, peut s'attendre à une amélioration considérable de la santé de son foie. si elle perd 10 livres.
Bouger
Un mode de vie sédentaire est l'un des facteurs contributifs à la NAFLD. S'engager dans une activité physique régulière consistant en un entraînement aérobie et en résistance peut diminuer la stéatose hépatique même sans perte de poids. Les participants qui se livraient à 30 à 60 minutes d'exercice deux à trois fois par semaine ont constaté des réductions significatives de la graisse hépatique. Pour faire de l'exercice physique une routine régulière, donnez-lui la priorité en le programmant dans votre calendrier. Effectuer des activités amusantes et agréables à faire contribuera également à accroître votre engagement.
Prenez de l'huile de poisson
Les acides gras oméga-3 comme ceux trouvés dans les poissons d'eau froide tels que le saumon, le thon et la truite sont efficaces pour réduire les triglycérides, l'inflammation et l'insuline chez les femmes atteintes du SOPK. Cependant, un supplément d'huile de poisson est probablement nécessaire car il est assez difficile de manger suffisamment de poisson pour répondre à des quantités thérapeutiques d'acides gras oméga-3. Une étude publiée dans le Journal d'endocrinologie clinique et métabolisme a montré que les femmes atteintes de SOPK qui ont complété leur alimentation avec 4 grammes d'huile de poisson pendant huit semaines ont vu une diminution significative de la graisse du foie et des triglycérides.