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Le monde des boissons énergisantes est mystérieux. Les connaisseurs ne jurent que par eux. Les détracteurs font de leur mieux pour avertir les gens de leurs effets secondaires possibles. La personne moyenne dans la rue a tendance à ne pas avoir trop d'indices de toute façon. Jetons un coup d'œil aux preuves derrière la sécurité des boissons énergisantes et si elles ont un effet néfaste spécifique sur les reins.Si vous n'incluez pas de café (qui pourrait techniquement être considéré comme l'une des premières boissons énergisantes populaires à être consommée en masse), le Coca-Cola ou le Coca pourrait avoir été la première boisson énergétique / stimulante moderne. Et ce n'est pas seulement dû à la teneur en caféine, mais aussi parce qu'il contenait de la cocaïne comme ingrédient. Il a finalement été supprimé en 1903.
Aujourd'hui, les boissons énergisantes sont omniprésentes et les ventes ont bondi. Il suffit d'une visite rapide à la station-service du quartier pour déterminer leur popularité. Leur utilisation a considérablement augmenté dans la plupart des groupes d'âge. Ce qui soulève évidemment des questions sur les effets sur la santé de ces boissons énergisantes.
Afin de comprendre les effets, il est préférable de jeter un coup d'œil sur les ingrédients courants de la plupart des boissons énergisantes. Voici quelques ingrédients «énergétiques» courants:
- Caféine
- Taurine
- Sucre
- Guarana
- Ginseng
La caféine est peut-être la plus connue de ce qui précède. Une canette de 8,3 oz de boisson énergisante Red Bull contient environ 80 mg de caféine par portion. Une canette de 16 oz de boisson énergisante Rockstar en contient environ 160 mg. Pour vous donner une perspective, 1 once d'un espresso contient entre 47 mg et 75 mg de caféine.
L'Américain moyen consomme environ 300 mg par jour de caféine par jour.
Malgré toute la mauvaise réputation des adolescents et des jeunes adultes à propos de la consommation de grandes quantités de boissons énergisantes, il a été constaté qu'ils consommaient un tiers de la quantité de caféine à l'âge adulte, soit environ 100 mg par jour. Seule une petite partie de cette caféine provenait des boissons énergisantes.
Café et ton coeurUn fait intéressant à garder à l'esprit est qu'aux États-Unis, un fabricant n'est pas tenu de mentionner la quantité de caféine sur une étiquette alimentaire. C'est en grande partie à cause d'une technicité. Le panneau d'information nutritionnelle que nous voyons sur les étiquettes des aliments doit mentionner des informationsuniquement pour les nutriments.
La taurine est un acide aminé naturellement présent dans les sources de protéines telles que le lait, la viande et le poisson. C'est un ingrédient commun dans les suppléments sportifs et on pense qu'il améliore la capacité sportive.
Cependant, des taux élevés de taurine dans le sang peuvent avoir des conséquences néfastes et cela est particulièrement susceptible de se produire chez les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique (MRC). Les symptômes d'une telle accumulation ont été rapportés dans la littérature. Cependant, il est discutable si l'ingestion de taurine présente dans une portion individuelle typique de la plupart des boissons énergisantes est suffisante pour causer de graves dommages à la plupart des personnes aux reins normaux.
De nombreuses boissons énergisantes, comme les sodas, contiennent une quantité notoirement élevée de calories vides provenant de leur teneur en sucre. Nous sommes bien conscients des inconvénients d'une consommation excessive de sucre.
Une portion de 8 onces de boisson énergisante Rockstar contient environ 30 grammes de sucre. Cependant, Rockstar est vendu en canettes de 16 onces, qui contiennent deux portions et 60 grammes de sucre, soit environ 12 cuillères à café.
Le stand de la FDA
Il est important de comprendre que aucune des boissons énergisantes n'est réglementée par la FDA. Par conséquent, il n'y a pas de réglementation sur les ingrédients qui peuvent y être ajoutés et aucun fabricant n'est obligé de prouver une quelconque déclaration sur l'efficacité du produit.
Cependant, des décès dus à une consommation excessive de boissons énergisantes ont été signalés et la FDA est l'une des organisations fédérales qui enquêtera sur tout décès ou maladie signalé qui pourrait être apparemment lié à une boisson énergisante.
Effets sur les reins
Outre les effets nocifs rapportés de l'accumulation de taurine avec un apport excessif, il existe des données qui ont associé des effets variables allant de l'insuffisance rénale aiguë à une consommation excessive de Red Bull, à l'augmentation de la pression artérielle systolique et diastolique ainsi qu'à la fréquence cardiaque, et même à une diminution de l'apport sanguin au cerveau.
Un résumé récent présenté à la réunion de l'American Heart Association / American College of Cardiology a montré que les jeunes adultes en bonne santé consommant la boisson énergisante Rockstar disponible dans le commerce présentaient une augmentation significative de leur tension artérielle au repos qui pourrait prédisposer à des événements cardiovasculaires (crise cardiaque, douleur thoracique, accident vasculaire cérébral). .
Quand devriez-vous consulter un médecin du rein?Le stand des fabricants de boissons énergisantes
Actuellement, la plupart des fabricants participent à la déclaration volontaire et obligatoire des effets indésirables de leurs boissons énergisantes respectives. La ligne officielle actuelle des fabricants semble être que, eh bien, les données sont insuffisantes concernant la plupart des ingrédients présents dans les principales boissons énergisantes et, par conséquent, une relation de cause à effet entre toute boisson énergisante et la mort / maladie ne peut être établie de manière concluante.