Contenu
- Avantages pour la santé
- Les effets secondaires possibles
- Dosage et préparation
- Ce qu'il faut chercher
- Sources alimentaires
- D'autres questions
Aussi connu sous le nom L. acidophilus ou acidophilus, il appartient à la Lactobacillus famille de bactéries. Bactéries lactiques (ou L) convertit les sucres en acide lactique et en peroxyde d'hydrogène, substances qui inhibent la croissance de bactéries indésirables dans les intestins.
Communément présent dans le yogourt et d'autres aliments fermentés, l'acidophilus peut aider à équilibrer les bactéries potentiellement nocives qui pourraient autrement se développer dans l'intestin en raison de maladies ou d'antibiotiques. L'acidophilus peut également aider à équilibrer la flore du vagin, aidant à prévenir les infections à levures.
En médecine alternative, l'acidophilus est parfois utilisé pour prévenir ou traiter plusieurs problèmes de santé, notamment:
- L'acné
- Vaginose bactérienne
- C. difficile infection
- Infection à Candida
- Diabète
- La diarrhée
- E. coli infection
- L'eczéma
- Syndrome du côlon irritable (SCI)
- Intolérance au lactose
- Infection des voies urinaires (IVU)
- Infection à levures
Certains partisans affirment également que l'acidophilus peut favoriser la perte de poids et renforcer le système immunitaire.
Avantages pour la santé
Bien que l'acidophilus soit l'un des probiotiques les plus étudiés, les résultats ont largement varié en raison des différences dans les populations de patients, des souches d'acidophilus et d'autres facteurs. Voici quelques résultats de la recherche disponible:
Taux de cholestérol élevé
Des études suggèrent que les probiotiques peuvent aider à réduire le taux de cholestérol, et acidophilus semble être plus efficace que d'autres espèces.
Une revue de la littérature de 2015 publiée dans le Annales de médecine a conclu que les suppléments probiotiques contenant L. acidophilus étaient efficaces pour abaisser les taux de cholestérol total et de cholestérol LDL («mauvais cholestérol»). La revue de 15 études portant sur 788 sujets a également révélé les facteurs probiotiques améliorés associés aux maladies cardiovasculaires, notamment l'indice de masse corporelle, le tour de taille et les marqueurs inflammatoires. Comparé à d'autres souches, acidophilus s'est avéré plus efficace pour réduire les niveaux de LDL.
Ces résultats ont été confirmés dans une revue publiée dans la revue Médicament en 2015. Les chercheurs ont analysé 30 essais contrôlés randomisés avec 1 624 participants et ont trouvé que les probiotiques réduisaient le cholestérol total et le cholestérol LDL de 7,8 mg / dL et 7,3 mg / dL, respectivement. Les auteurs de l'étude ont cependant noté que de nombreuses études montrant le lien le plus fort ont été financées par des sociétés de suppléments et que des recherches plus indépendantes sont nécessaires.
La diarrhée
Acidophilus a été recommandé en médecine alternative comme traitement potentiel de la diarrhée. La recherche suggère qu'il peut aider à prévenir C. difficile-la diarrhée associée, un type de diarrhée sévère qui affecte souvent les personnes âgées en soins médicaux qui nécessitent un traitement antibiotique à large spectre.
Dans une revue de recherche publiée dans le Base de données Cochrane des revues systématiques en 2017, les scientifiques ont analysé 31 essais publiés antérieurement sur l'utilisation de divers types de probiotiques pour prévenir C. difficile- diarrhée associée et a conclu que l'utilisation à court terme de probiotiques est sûre et efficace pour prévenir C. diff-la diarrhée associée chez les personnes dont le système immunitaire n'est pas affaibli ou qui sont gravement affaiblies.
Santé vaginale
L. acidophilus peut être utile dans la prévention et le traitement des infections vaginales. Selon un examen de 2014, Lactobacillus (y compris acidophilus) pris quotidiennement peuvent aider à prévenir et à traiter la vaginose bactérienne, une infection vaginale courante qui résulte d'un déséquilibre des types de bactéries dans le vagin.
L'acidophilus est généralement recommandé pour la prévention des infections à levures lors de la prise d'antibiotiques. La recherche en laboratoire montre que le probiotique inhibe la croissance de Candida albicans dans les cultures cellulaires, mais peu de recherches ont été effectuées chez l'homme.
Un essai clinique de 2015 publié dans la revue Probiotiques et protéines antimicrobiennes, a trouvé L. acidophilus peut aider à prévenir les infections à levures récurrentes après un traitement médical standard.Dans l'étude, 436 femmes atteintes de candidose vaginale ont été traitées avec du fenticonazole. Cinq jours plus tard, environ la moitié des sujets ont été traités par plusieurs L. acidophilus traitements. Ceux qui ont reçu le probiotique ont eu une réduction significative des infections récurrentes.
Dépression
De nouvelles recherches suggèrent des probiotiques, notamment L. acidophilus peut aider à prévenir et à traiter la dépression. Les scientifiques ont découvert un lien entre la santé intestinale et la santé émotionnelle, et la prise de probiotiques peut améliorer la santé intestinale.
Une revue de la littérature de 2016 publiée dans la revue Les nutriments ont constaté que les probiotiques étaient associés à une réduction significative de la dépression et devraient être étudiés plus avant comme stratégie préventive potentielle de la dépression.
Les effets secondaires possibles
Les effets secondaires courants comprennent des troubles digestifs, tels que des gaz, des ballonnements, des maux d'estomac ou de la diarrhée. Bien que la plupart des effets secondaires digestifs diminuent avec l'utilisation, s'ils ne s'améliorent pas ou s'aggravent, vous devez arrêter l'utilisation et consulter votre professionnel de la santé.
Les effets secondaires graves sont rares. Cependant, si vous ressentez de l'urticaire, des éruptions cutanées, des démangeaisons, des difficultés respiratoires, des vomissements ou un gonflement du visage, des lèvres, de la langue ou de la gorge, cessez l'utilisation et consultez immédiatement un médecin.
Les personnes dont le système immunitaire est faible ou affaibli en raison d'un problème de santé ou d'un traitement ou d'un médicament immunosuppresseur ne doivent pas prendre d'acidophilus.
Les personnes allergiques au lait ou intolérantes au lactose doivent être prudentes lors de l'achat d'acidophilus car il peut y avoir des allergènes laitiers ou des traces de lactose dans les produits acidophilus dérivés des produits laitiers. Vérifiez l'étiquette pour confirmer qu'il est sans produits laitiers.
On craint que l'acidophilus puisse augmenter le risque de toxicité du D-lactate. Les personnes qui ont le syndrome de l'intestin court, une prolifération bactérienne de l'intestin grêle, une carence en thiamine, une insuffisance rénale, le diabète ou qui ont subi un pontage gastrique peuvent être plus à risque.
Évitez l'acidophilus si vous souffrez d'une maladie entraînant des lésions intestinales, en raison du risque que la bactérie puisse s'échapper dans d'autres parties du corps et provoquer potentiellement des complications graves telles qu'une bactériémie ou une septicémie. Il y a eu des rapports d'autres Lactobacillus espèces impliquées dans des infections, telles que les abcès et la méningite.
Vous ne devez pas prendre acidophilus si vous avez une valve cardiaque artificielle, un trouble de la valve cardiaque ou un cathéter veineux central en raison du risque d'infection.
L'acidophilus peut affaiblir l'émail des dents au fil du temps lorsqu'il est exposé aux dents.
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, parlez-en à votre médecin avant de prendre acidophilus. Vous devez consulter votre pédiatre avant de donner acidophilus à des enfants, des bébés ou des nourrissons. Les enfants malades, les prématurés et les enfants dont le système immunitaire est affaibli courent un plus grand risque d'événements indésirables et de complications.
Contrairement aux médicaments sur ordonnance et en vente libre, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ne réglemente pas les probiotiques ni ne les teste pour leur sécurité. Certains produits peuvent contenir moins que le nombre indiqué d'organismes vivants. D'autres produits peuvent être contaminés par d'autres souches ou ingrédients bactériens.
Apprenez ces conseils si vous voulez utiliser des suppléments nutritionnels en toute sécuritéDosage et préparation
Les suppléments d'Acidophilus sont vendus sous forme de gélules, de comprimés, de boisson, de perles, de poudre, de gaufrettes à croquer, de liquide et de suppositoires. La dose adulte typique est de 1 à 10 milliards d'organismes vivants pris en quatre doses fractionnées. Suivez les instructions sur l'emballage ou parlez à votre médecin de la dose appropriée pour vous.
Pour les enfants, vérifiez auprès du pédiatre la dose appropriée ou achetez une marque formulée pour les enfants et suivez les instructions sur l'emballage.
Bien que vous puissiez trouver des comprimés d'acidophilus de longue conservation disponibles dans les magasins, les probiotiques réfrigérés sont généralement de meilleure qualité. Conservez les probiotiques dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Ce qu'il faut chercher
Acidophilus est disponible dans les magasins d'aliments naturels, les supermarchés, les pharmacies et en ligne. Lors de l'achat d'acidophilus, recherchez ceux stockés dans la section réfrigérée.
Les suppléments d'acidophilus se présentent sous de nombreuses formes. Certains contiennent une seule souche, tandis que d'autres contiennent un certain nombre de souches ou d'espèces de bactéries différentes. Il existe de nombreuses souches de probiotiques qui présentent des avantages pour la santé similaires à ceux de l'acidophilus. Recherchez un probiotique à large spectre qui comprend L. acidophilus.
Certains suppléments probiotiques peuvent contenir des produits laitiers. Si vous êtes allergique aux protéines du lait ou intolérants au lactose, recherchez une formulation acidophilus sans produits laitiers.
Certains suppléments d'acidophilus contiennent de la pectine, une fibre soluble présente dans les agrumes et autres fruits. Les partisans affirment que la pectine est un prébiotique (une substance qui favorise la croissance des bactéries probiotiques).
Les suppléments ne sont pas réglementés par la Food & Drug Administration des États-Unis. Pour vous assurer que vous obtenez un produit de qualité, recherchez un sceau tiers indépendant de confiance sur l'étiquette, tel que U.S. Pharmacopeia, NSF International ou ConsumerLab, etc.
Sources alimentaires
Les bactéries lactiques sont utilisées dans la fabrication de nombreux aliments, y compris le yogourt, le kéfir et le babeurre. L'acidophilus, en particulier, peut être trouvé dans le yogourt fabriqué à partir de cultures d'acidophilus vivantes, d'autres produits laitiers fermentés tels que le kéfir.
D'autres sources d'acidophilus comprennent le kimchi (un plat de chou fermenté traditionnel coréen), les cornichons aigres, la choucroute, le pain au levain et les produits de soja fermentés tels que le miso et le tempeh.
Le nombre d'organismes vivants varie considérablement d'un produit à l'autre en raison des différences dans les méthodes de traitement. Recherchez les produits vendus dans la section réfrigérée de l'épicerie, qui sont plus susceptibles de contenir des cultures vivantes que des pots ou des emballages conservés à température ambiante.
Les avantages d'ajouter du kéfir à votre alimentationD'autres questions
L'acidophilus peut-il m'aider à perdre du poids?
Certains partisans des probiotiques affirment que la supplémentation avec des probiotiques comme L. acidophilus peut favoriser la perte de poids, mais la recherche est contradictoire. Bien que cela soit prometteur dans les essais sur les animaux, les essais sur l'homme ont des résultats peu concluants.
La souche probiotique la mieux étudiée et apparemment efficace pour perdre du poids est Lactobacillus gasseri. Dans une étude de 2013 publiée dans le British Journal of Nutrition, 210 adultes atteints de graisse abdominale ont été assignés à boire 7 onces de lait fermenté avec 1 milliard, 10 milliards ou 0 unités formant colonie de L. gasseri par jour pendant 12 semaines.
À la fin de l'étude, la graisse abdominale était réduite de plus de 8% dans les groupes probiotiques par rapport au groupe témoin. Des mesures supplémentaires, telles que l'indice de masse corporelle, le rapport taille / hanches et la graisse corporelle totale, ont également été considérablement réduites chez les personnes buvant du lait fermenté avec L. gasseri.
L'acidophilus renforce-t-il l'immunité?
Peut-être. Acidophilus a des propriétés antimicrobiennes et antivirales et peut aider à prévenir les rhumes, les virus et même les allergies. Des recherches suggèrent que les probiotiques, y compris l'acidophilus, peuvent réduire les symptômes du rhume chez les enfants.
Une étude de 2009 publiée dans la revue Pédiatrie trouvé six mois deL. acidophilus les probiotiques ont réduit la fièvre de 53%, la toux de 41%, l'utilisation d'antibiotiques de 68% et les jours d'absence de l'école de 32%. L'association de l'acidophilus avec un large spectre de probiotiques s'est avérée encore plus efficace.
Les suppléments d'acidophilus peuvent-ils traiter le diabète?
Divers probiotiques sont étudiés pour leur potentiel à réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. On pense que les bactéries bénéfiques peuvent améliorer le métabolisme des glucides.
Une revue de 2016 de sept études publiées sur des personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé que les personnes qui prenaient des probiotiques pendant au moins 8 semaines réduisaient la glycémie à jeun de 16 mg / dl et les taux d'A1C de 0,53 point de pourcentage par rapport au groupe placebo. large spectre de probiotiques a connu une baisse de 35 mg / dl de la glycémie à jeun.
La recherche s'est concentrée sur divers probiotiques et il n'est pas clair si l'acidophilus seul est bénéfique pour la gestion de la glycémie.
Un mot de Verywell
Bien que l'acidophilus puisse sembler inoffensif car il se trouve naturellement dans le corps et dans de nombreux aliments courants, il ne convient pas à tout le monde. Si vous envisagez de prendre acidophilus pour n'importe quelle condition, c'est une bonne idée de consulter d'abord votre fournisseur de soins de santé pour confirmer s'il est approprié et sans danger pour vous.
La recherche actuelle sur l'acidophilus n'est pas concluante car la plupart des études ont utilisé une combinaison unique de probiotiques ou de différentes doses, ce qui rend difficile la détermination de son efficacité et son dosage standardisé.
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