Les bienfaits pour la santé du sac à main du berger

Contenu

• Avantages pour la santé
• Les effets secondaires possibles
• Dosage et préparation
• Ce qu'il faut chercher

Bourse de berger (Capsella bursa-pastoris) est une plante à fleurs appartenant à la famille de la moutarde. Originaire d'Asie et de certaines régions d'Europe de l'Est, le sac à main du berger est souvent utilisé à des fins culinaires, en particulier dans la cuisine asiatique. En Occident, elle est largement considérée comme une mauvaise herbe, mais est souvent utilisée en phytothérapie pour traiter les problèmes circulatoires, les troubles menstruels et d'autres problèmes de santé.

Le sac à main du berger est reconnu par sa longue tige, ses feuilles profondément dentées et son amas de minuscules fleurs blanches. Le nom fait référence à la gousse de forme triangulaire de la plante, qui ressemble à un sac à main.

Aussi connu sous le nom

• Mauvaises herbes aveugles
• Porte-monnaie de la dame
• Le cœur de la mère
• Naengi (Corée)
• Nazuna (Japon)
• Bourse des sorcières
• Yu Xing Cao (médecine traditionnelle chinoise)

Avantages pour la santé

Le sac à main du berger contient de l'acide fumarique et du sulforaphane, des substances qui offrent des effets antioxydants, ainsi que des phénols et des flavonoïdes connus pour exercer des propriétés anti-inflammatoires. Les praticiens alternatifs pensent que ces propriétés peuvent être utilisées en médecine pour aider à soulager l'inflammation, améliorer la circulation sanguine et rétablir l'équilibre hormonal.

On pense depuis longtemps que le sac à main du berger arrête les saignements (externes et internes) et aide à la cicatrisation des plaies. Parmi les affections que la bourse du berger est censée traiter, on trouve:

• La diarrhée
• Insuffisance cardiaque
• Règles abondantes
• Les hémorroïdes
• Hématémèse (vomissements de sang)
• Hématochezia (sang dans les selles)
• Hématurie (sang dans l'urine)
• Hypotension (pression artérielle basse)
• Saignement utérin post-partum
• Syndrome prémenstruel (SPM)

Bien que les preuves à l'appui de ces allégations soient limitées, certaines recherches suggèrent les applications traditionnelles de la bourse de berger et son utilisation potentielle en médecine.

Utilisation de Xiao Yao Wan pour traiter le SPM

Saignements menstruels abondants

Pendant des siècles, le buisson de berger a été utilisé pour traiter les règles abondantes, généralement sous forme de thé ou de décoction à base de tiges et de racines de la plante.

En 2018, un groupe de scientifiques a testé la véracité de l'allégation en utilisant une capsule formulée de C. bursa-pastoris. Selon l'étude, publiée dans leJournal de médecine alternative et complémentaire, un groupe de femmes ayant des saignements menstruels abondants a reçu un régime quotidien de 500 milligrammes d'acide méfénamique (un anti-inflammatoire non stéroïdien) avec un C. bursa-pastoris supplément ou 500 milligrammes d'acide méfénamique avec un placebo.

Après deux cycles menstruels, les chercheurs ont conclu qu'il y avait des diminutions «significativement plus importantes» de la C. burse-pastoris groupe. Leur évaluation était basée sur une analyse semi-objective appelée score graphique de la perte de sang (PBLAC).

Malgré les résultats positifs, il est difficile de savoir si la bourse du berger a agi indépendamment pour endiguer les menstruations ou si elle a amélioré le mécanisme d'action de l'acide méfénamique. Des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Options de traitement pour les règles abondantes

Inflammation

Les partisans des thérapies à base de plantes estiment que le sac à main du berger offre des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé humaine. Il y a quelques premières preuves de cela.

En 2018, Des scientifiques coréens ont pu isoler une nouvelle molécule de sucre de la bourse du berger, appelée capselloside, qui a pu supprimer l'inflammation des cellules nerveuses dans une série d'études en éprouvette.

Le capselloside n'était que l'un des sept composés de la bourse du berger qui présentait cet effet; d'autres ont pu tempérer un processus inflammatoire connu sous le nom de synthèse d'oxyde nitrique. C'était une découverte intéressante étant donné que la surproduction d'oxyde nitrique dans le corps est associée à des maladies telles que l'arthrite, l'asthme, l'ischémie cérébrale, la maladie de Parkinson et les convulsions.

Même si les chercheurs n'ont pu offrir aucune conclusion quant à la manière dont les résultats pourraient être utilisés, les informations suggèrent une approche potentiellement nouvelle pour le développement futur de médicaments.

13 suppléments anti-inflammatoires naturels

Les effets secondaires possibles

Pour la plupart, le sac à main du berger est considéré comme sûr avec peu ou pas d'effets secondaires. Certaines autorités sanitaires conseillent aux personnes ayant des antécédents de calculs rénaux de faire preuve de prudence lors de l'utilisation du sac à main de berger car il contient de l'oxalate, un composé naturel qui peut se lier au calcium et favoriser la formation de calculs.

On ne sait pas si le risque de calculs rénaux est plus élevé qu'avec d'autres plantes contenant de l'oxalate (comme la rhubarbe, les épinards ou le chou frisé). Il n'y a eu aucune preuve publiée d'effets secondaires graves associés à l'utilisation du sac à main du berger.

Le sac à main du berger ne doit jamais être utilisé pendant la grossesse car il peut provoquer des contractions ou des menstruations, conduisant à une fausse couche. En raison du manque de recherche sur la sécurité, le sac à main du berger doit également être évité en cas d'allaitement.

Le sac à main du berger ne doit pas non plus être utilisé pour traiter les selles sanglantes, les urines sanglantes ou les vomissements sanglants. Ceux-ci pourraient être les signes d'une condition médicale potentiellement grave. Appelez immédiatement votre médecin si vous ressentez l'un de ces symptômes.

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Dosage et préparation

Le sac à main de berger est généralement vendu sous forme de teintures, de suppléments ou séché pour faire des thés et des décoctions. Les graines de bourse de berger sont également disponibles pour faire pousser vos propres herbes à la maison.

Suppléments et teintures

Le sac à main de berger peut être acheté sous forme de supplément, de teinture ou de forme séchée auprès de détaillants en ligne et de magasins d'aliments naturels spécialisés ou de suppléments.

Les suppléments de bourse de berger sont généralement la forme la plus simple à utiliser car la dose est contrôlée et normalisée.

Les teintures sont également faciles à utiliser mais peuvent varier en qualité et en force. La posologie est contrôlée par le nombre de gouttes que vous mettez dans un verre d'eau ou directement dans votre bouche.

Certains herboristes recommandent de faire un thé en faisant tremper deux à trois cuillères à soupe de racine de bourse de berger séchée (2,5 à 3 grammes) dans une tasse d'eau bouillante pendant 15 minutes.

Il n'y a pas de directives pour l'utilisation appropriée de la bourse de berger. En règle générale, ne dépassez jamais la dose recommandée sur l'étiquette du produit.

Le sac à main du berger, qu'il soit en supplément, en teinture ou séché, doit être conservé dans une pièce fraîche et sèche à l'abri de la lumière directe du soleil. Jetez tout produit périmé ou dont l'odeur, la consistance, la clarté ou la couleur ont changé.

Comment faire une teinture à base de plantes

Herbe fraîche

Le sac à main du berger est une plante bisannuelle robuste qui préfère les climats frais et humides. Ses feuilles vert vif ressemblent à celles du pissenlit, mais avec une texture plus douce. La saveur est souvent décrite comme épicée et semblable à celle du brocoli.

S'il est utilisé dans la cuisine, le sac à main du berger peut être cuit à la vapeur, sauté ou ajouté cru aux salades. On le trouve souvent frais dans les épiceries asiatiques, où il est utilisé pour faire des plats traditionnels tels que les gâteaux de riz de Shanghai (ning gao) et soupe de bourse de berger coréen (naengi guk) ou consommé comme aliment symbolique du festival du printemps japonais, Nanakusa-no-sekku.

Le sac à main du berger frais doit être conservé au réfrigérateur, enveloppé de manière lâche dans une serviette en papier humide et recouvert d'un sac en plastique. Il est préférable de l'utiliser dans la semaine suivant la récolte ou l'achat.

Ce qu'il faut chercher

Lors de l'achat de suppléments, recherchez ceux qui ont été certifiés par un organisme de certification indépendant comme la pharmacopée américaine (USP), ConsumerLab et NSF International. La certification ne signifie pas que le produit est sûr ou efficace, mais elle confirme que les ingrédients sur l'étiquette du produit sont corrects et purs.

(Avec des suppléments spécialisés comme le sac à main du berger, la certification indépendante est une pratique rare et la Food and Drug Administration des États-Unis n'exige pas de test de certification par les fabricants de suppléments.)

Lors de l'achat de teintures, sélectionnez des produits haut de gamme dans des bouteilles en verre bleu ou ambre foncé résistant à la lumière. Vérifiez que le nom Capsella bursa-pastoris est imprimé sur l'étiquette du produit et comprend également le pays d'origine. Ce sont des signes que la teinture est authentique et produite de manière éthique.

Travaillez avec un praticien compétent en phytothérapie, comme un naturopathe agréé ou un herboriste agréé, pour vous aider à guider votre achat et votre utilisation de plantes médicinales.

Pour trouver un praticien en naturopathie dans votre région, utilisez le localisateur en ligne proposé par l'Association américaine des médecins naturopathes. Les herboristes enregistrés peuvent également être localisés via le localisateur en ligne proposé par l'American Herbalist Guild.

Différence entre un naturopathe et un naturopathe