Qu'est-ce qu'un régime liquide clair?

Contenu

• Avantages
• Comment ça fonctionne
• Restrictions diététiques
• Régime liquide clair vs régime liquide complet

Un régime liquide clair est un type de régime modifié mécaniquement qui ne comprend que des liquides sans pulpe, morceaux de nourriture ou autres résidus. Il est généralement prescrit pendant une courte période avant un examen médical, une intervention chirurgicale ou une intervention chirurgicale, ou si vous devez donner du repos à votre système gastro-intestinal. Un régime liquide clair vous permet de rester hydraté, mais il ne fournit pas de solides qui doivent être digérés ou traverser votre tractus intestinal.

Avantages

Un régime liquide clair est facile à digérer, réduit la tension sur votre tube digestif et ne contribue aucun résidu à votre côlon. Bien qu'il soit très faible en calories et en la plupart des nutriments, il peut toujours fournir du glucose et des électrolytes, ce qui vous permettra de rester hydraté et de fournir une petite quantité de nutriments pendant le temps dont vous aurez besoin pour le suivre.

Ce type de régime peut être recommandé pour un certain nombre de raisons, notamment dans le cadre de la préparation de votre intestin pour une coloscopie ou en préparation d'une intervention chirurgicale ou d'une procédure comme une endoscopie.

Un régime liquide clair est également utilisé dans les deux heures avant et immédiatement après la chirurgie bariatrique, conformément aux recommandations de la société ERAS (Enhanced Recovery After Surgery) (commencez un régime liquide clair quelques heures après la chirurgie et travaillez avec un diététiste pour faire progresser la régime que vous êtes prêt).

Il est également utilisé pour donner à l'estomac et aux intestins la chance de se reposer et de guérir d'une maladie ou d'un problème de santé qui affecte votre tractus gastro-intestinal. Si vous avez un mal d'estomac, suivre un régime liquide clair peut aider à prévenir la déshydratation et à minimiser les vomissements ou la diarrhée.

Dans le cas de la diverticulite, un petit pourcentage de personnes ont eu de graves complications en mangeant des aliments solides. Par conséquent, les recommandations publiées dans le Annales de médecine interne déclarez que vous devez vous en tenir à un régime liquide clair pendant plusieurs jours à mesure que les symptômes s'améliorent avant de passer à un régime pauvre en fibres.

Si vous souffrez d'une maladie inflammatoire de l'intestin comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse, vous pouvez bénéficier d'un régime liquide clair pendant une courte période si vous avez une poussée grave avec une diarrhée sévère. Cependant, les lignes directrices publiées dans Nutrition clinique recommande d'utiliser un complément nutritionnel liquide plus complet ou un régime à faible teneur en résidus (faible en fibres) chaque fois que possible en raison du risque élevé de malnutrition associé à une maladie inflammatoire de l'intestin.

Comment ça fonctionne

Un régime liquide clair se compose de tous les liquides transparents et exempts de solides ou de pulpe. De plus, les aliments qui fondent dans des liquides clairs à température ambiante, comme les sucettes glacées ou la gélatine, sont également autorisés. Les liquides opaques ne sont pas autorisés car ils nécessitent plus de travail pour être digérés et laisseront un résidu dans votre gros intestin.

Il n'y a généralement aucune restriction sur le nombre de liquides clairs que vous pouvez consommer en une journée, sauf si vous craignez que votre estomac se vide correctement ou à temps pour une intervention. Au minimum, vous devriez essayer de boire 8 onces toutes les heures ou deux pour rester hydraté.

Durée

Un régime liquide clair est très faible en calories, protéines, lipides et la plupart des nutriments, il est donc destiné à être utilisé pendant quelques jours au maximum. Les National Institutes of Health recommandent d'utiliser un régime liquide clair pendant pas plus de trois ou quatre jours, sauf avis contraire de votre fournisseur de soins de santé.

Ce qu'il faut manger

Aliments conformes

• Jus de fruits (p. Ex. Pomme, raisin ou canneberge)

• Boissons claires (p. Ex. Soda au citron / lime, soda au gingembre, eau de Seltz, limonade)

• Boissons pour sportifs

• Thés nature ou café noir

• Gélatine (nature, sans fruits ni chantilly)

• Sucettes glacées ou glace aux fruits (sans fruits solides)

• Bouillon clair ou bouillon

  
  

• Compléments nutritionnels clairs (par exemple, Boost Breeze, Pedialyte, Ensure Clear)

• Bonbons clairs (par exemple, sucettes, bonbons gélifiés)

Aliments non conformes

• Jus de fruits avec pulpe (par exemple, jus d'orange, jus de pamplemousse)

• Nectars

• Jus de tomates ou de légumes

• Lait ou laits non laitiers

• Crème glacée, sorbet ou tout autre dessert

• Soupes à la crème ou avec des légumes, des nouilles ou du riz

• Breuvages alcoolisés

• Suppléments nutritionnels qui ne sont pas clairs (par exemple, Ensure, Carnation Instant Breakfast)

• Chocolats ou autres bonbons opaques

Le régime liquide clair est très limité dans ses choix alimentaires. Essayez d'avoir trois ou quatre choix dans la liste des aliments conformes pour chaque repas.

Jus, boissons gazeuses, boissons pour sportifs, gélatine et sucettes glacées: Dans certains cas, comme pour la préparation d'une coloscopie, il peut vous être conseillé d'éviter tout aliment ou boisson rouge, violet ou bleu. Cela signifie que le jus de canneberge blanche ou de raisin est OK, mais pas le jus de canneberge rouge ou de raisin violet. Certaines saveurs de gélatine, de sucettes glacées et de nombreux compléments nutritionnels contiennent également un colorant rouge, violet ou bleu, qui peut être confondu avec du sang lors d'une coloscopie, alors évitez-les ou choisissez des saveurs qui ne sont pas rouges, violettes ou bleues.

Vous pouvez choisir des versions sans sucre de l'un de ces aliments ou boissons, mais la plupart devraient contenir du sucre, sauf si vous êtes diabétique et qu'on vous a dit de limiter la quantité que vous consommez. Gardez à l'esprit que le sucre ajouté vous fournira des calories ou des glucides, ce qui peut aider à maintenir votre énergie et votre glycémie.

Café et thé: Vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou du citron, mais pas de lait, de crème ou de crémier non laitier.

Suppléments nutritionnels: Des suppléments clairs peuvent être utiles si vous devez suivre le régime liquide clair pendant plus d'un jour ou deux, car ils fournissent des calories supplémentaires, des protéines et des vitamines et minéraux. Les suppléments à base de lait ou de soja fournissent plus de nutrition, mais ils doivent être évités.

Bouillon ou bouillon: Si vous suivez un régime pauvre en sodium, demandez si vous devriez choisir un bouillon ou un bouillon à teneur réduite en sodium ou non salé. Sachez également que certaines marques de bouillon de poulet, de bouillon de bœuf ou de bouillon d'os contiennent de petites quantités de solides et / ou de matières grasses, alors évitez-les et tenez-vous-en aux cubes de bouillon ou au bouillon clair filtré.

Timing recommandé

Vous devriez essayer de manger ou de boire selon un horaire assez régulier pour rester hydraté et aussi rassasié que possible. Les liquides clairs sont digérés très rapidement, ils ne sont donc pas aussi satisfaisants qu'un repas complet. Essayez de manger ou de boire environ six fois par jour.

Si vous devez subir une intervention chirurgicale ou une intervention chirurgicale, assurez-vous de suivre les instructions de votre médecin pour savoir quand arrêter le régime liquide clair. Il est généralement recommandé de ne rien avoir par voie orale pendant au moins quatre heures de votre procédure afin de réduire le risque d'aspiration.

Considérations relatives à la nutrition générale

Le régime liquide clair ne respecte pas les directives diététiques 2015-2020 du département américain de la santé et des services sociaux et du département américain de l'agriculture; il ne répondra pas à vos besoins nutritionnels. Vous devez faire évoluer votre alimentation vers des liquides complets, une alimentation en purée ou molle, ou une alimentation régulière dès que vous êtes autorisé à le faire.

Si vous devez suivre le régime pendant plus de quelques jours, votre médecin peut vous recommander d'ajouter des suppléments supplémentaires ou de la gélatine riche en protéines pour augmenter votre apport calorique et nutritionnel.

Effets secondaires

Bien que le régime liquide clair puisse soulager votre tractus gastro-intestinal, il peut vous laisser un peu faible et étourdi si vous essayez d'en faire trop. Ralentissez pendant que vous suivez un régime et évitez toute activité extrême. Vous devriez être en mesure de reprendre votre routine normale une fois que vous aurez repris vos repas réguliers.

Restrictions diététiques

Bien qu'il soit faible en calories, un régime liquide clair peut être riche en glucides si vous comptez sur les sodas, les jus de fruits et autres aliments et boissons sucrés. Il peut également être riche en sodium si vous mangez du bouillon plusieurs fois par jour. Cela peut être préoccupant si vous suivez un régime pauvre en sucre ou en sel, vous devrez peut-être choisir des produits modifiés.

Si vous êtes diabétique, il est important de vérifier auprès de votre clinicien si vous devez utiliser des liquides clairs sans sucre. Si vous prenez de l'insuline ou des médicaments hypoglycémiants, vous devrez peut-être ajuster votre dose avec ce régime. C'est aussi une bonne idée de vérifier votre glycémie plus fréquemment pour éviter tout risque d'hyper ou d'hypoglycémie.

Un régime liquide clair peut être un risque d'étouffement si vous souffrez de dysphagie ou si vous avez du mal à avaler des liquides fins. Demandez à votre professionnel de la santé ou à votre diététiste un épaississant approuvé pour épaissir vos liquides à la bonne consistance.

Comment épaissir les liquides pour un régime médical

Régime liquide clair vs régime liquide complet

Si vous devez suivre un régime liquide plus longtemps, mais clair un régime liquide n'est plus nécessaire, votre médecin peut vous amener à un régime liquide complet. Les liquides pleins sont ceux que vous ne pouvez pas voir à travers, comme le lait, les nectars, les soupes à la crème, les glaces et les sorbets fondus. Les liquides pleins nécessitent un peu plus de travail pour être digérés et ils apportent des résidus dans votre côlon.

Un régime liquide complet est toujours faible en calories et en nutriments, mais pas aussi bas qu'un régime liquide clair. Il offre également plus de variété et est plus riche en protéines. Il est considéré comme un pont entre un régime liquide et un régime alimentaire mou ou en purée.

Ne passez pas à un régime liquide complet sans l'accord de votre médecin.

Un mot de Verywell

Il est important de noter qu'un régime liquide clair n'est pas censé être suivi pendant plus de quelques jours et n'est conseillé que sous la direction de votre professionnel de la santé. Il n'est pas destiné à être utilisé comme un régime de «désintoxication» ou de perte de poids.

Autres régimes médicaux et leurs utilisations