Contenu
- L'utilité du SCD pour les MII
- La prémisse derrière le SCD
- Aliments autorisés ou interdits sur le SCD
Elaine Gottschall, désespérée pour un traitement pour sa fille qui avait une colite ulcéreuse ne répondant pas au traitement, a été mise en contact avec le Dr Haas. Gottschall a commencé sa fille sur le SCD et les symptômes de la fille se sont améliorés. Gottschall, biochimiste et biologiste cellulaire, a ensuite été inspiré pour étudier le régime plus en profondeur. Elle a continué à écrire Briser le cercle vicieux: la santé intestinale grâce à l'alimentation, qui détaille les spécificités du SCD.
L'utilité du SCD pour les MII
La réponse courte est que nous ne savons pas si le SCD est utile dans le traitement des maladies inflammatoires de l'intestin (MII). Certaines personnes ont trouvé que la SCD est utile pour leurs symptômes de MII, mais le régime peut être difficile à suivre car il est restrictif et nécessite de la patience et du dévouement.
La SCD n'est approuvée ni par les groupes de défense des patients ni par les sociétés médicales professionnelles pour le traitement ou la gestion des MII.
La Fondation Crohn et Colite affirme que si le régime ne réduit pas l’inflammation, l’essayer ne sera probablement pas nocif.
La prémisse derrière le SCD
Dans le SCD, les céréales, le lactose et le sucre ne sont pas autorisés. Le principe principal est d'éliminer tous les glucides complexes de l'alimentation. Seuls les glucides simples sont autorisés. La théorie est que les glucides complexes sont la nourriture des bactéries nocives dans l'intestin. Si les glucides complexes sont évités, ces bactéries sont affamées et elles ne pourront pas se multiplier et continuer à provoquer des symptômes gastro-intestinaux.
En plus de l'effet sur les bactéries, les glucides complexes sont difficiles à digérer. On pense que tous les glucides non digérés contribuent à la création de toxines dans l'intestin. Les toxines, il est théorisé, peuvent en outre contribuer aux symptômes gastro-intestinaux et à la digestion incomplète continue des glucides.
Aliments autorisés ou interdits sur le SCD
Le SCD est assez restrictif, et certaines personnes ont du mal à le suivre car il est si différent d'un régime alimentaire occidental standard. Il est recommandé de suivre le plan alimentaire pendant au moins un an avant de réintégrer les aliments non SCD dans le régime. Les aliments tels que les noix, les fromages affinés, le poisson, le bœuf et les jus non sucrés sont autorisés. Les exemples d'aliments interdits incluent les sucres, l'avoine, les pâtes, les pommes de terre, le riz, les succédanés du sucre et le blé.
Un mot de Verywell
Le SCD est rigide, ce qui le rend difficile à suivre pendant une période prolongée. Cependant, certaines personnes signalent une amélioration de leurs symptômes après l'avoir suivie. À l'heure actuelle, il n'existe aucune preuve concluante expliquant pourquoi certaines personnes peuvent se sentir mieux en utilisant ce régime. Le SCD ne réduira pas l'inflammation et ne guérira pas les MII, mais il n'est pas considéré comme nocif. Les scientifiques pensent actuellement qu'il peut y avoir des centaines de types de MII, ce qui pourrait être l'une des raisons pour lesquelles certaines personnes peuvent trouver un soulagement des symptômes en modifiant leur alimentation, et d'autres pas.
Les personnes atteintes de MII doivent toujours consulter un médecin et / ou un diététicien avant de modifier leur régime alimentaire, et en particulier avant de retirer des groupes alimentaires entiers de leur régime. Il est essentiel que les personnes atteintes de MII obtiennent toutes les vitamines et tous les minéraux dont le corps a besoin, et la suppression de groupes alimentaires entiers peut entraîner des carences, ce qui est déjà un problème pour les personnes atteintes de MII.
- Partager
- Retourner
- Texte