Contenu
- Mythe: aucun fruit autorisé
- Mythe: vous devez manger sans gluten pour perdre des kilos
- Mythe: vous devez éviter tous les produits laitiers
- Mythe: vous ne pouvez pas manger de sucre
Mythe: aucun fruit autorisé
Les modes de régime ont conduit les gens à croire que toutes les formes de glucides sont mauvaises, mais ce n'est pas nécessairement le cas pour les fruits. Les fruits fournissent des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des fibres importants qui offrent de nombreux avantages aux femmes atteintes du SOPK. Ces avantages comprennent la réduction de la pression artérielle, des taux d'insuline et de cholestérol, et même la prévention du cancer.
Une étude publiée dans le Journal de recherche sur les hormones et le métabolisme ont montré que les femmes atteintes de SOPK qui avaient une alimentation riche en fruits et légumes perdaient plus de graisse abdominale et avaient des améliorations significatives de leur sensibilité à l'insuline et des marqueurs inflammatoires.
Choisissez des fruits avec la peau dessus (comme les pommes, les myrtilles et les fraises) qui ont tendance à avoir un indice glycémique inférieur à celui des fruits consommés sans peau (comme l'ananas et la pastèque). N'oubliez pas que les fruits sont des glucides et doivent être répartis uniformément tout au long de la journée. Associez les fruits à une source de protéines (pomme et beurre d'arachide) pour aider à stabiliser les niveaux de glucose et d'insuline. Assurez-vous d'éviter complètement les jus de fruits, car cela augmentera rapidement les niveaux d'insuline.
Aliments que les femmes atteintes du SOPK devraient manger
Mythe: vous devez manger sans gluten pour perdre des kilos
Bien que de nombreuses femmes atteintes de SOPK pensent que manger sans gluten les aidera à perdre du poids, il n'y a aucune preuve scientifique à l'appui. Bien que certaines femmes trouvent qu'elles perdent du poids en évitant le gluten, cela est plus probable parce qu'elles mangent moins de calories dans l'ensemble (plus de corbeille à pain au restaurant).
La perte de poids améliore la plupart, sinon tous les aspects du SOPK. Ceux qui perdent du poids et se sentent mieux en mangeant sans gluten peuvent l'attribuer au gluten alors que cela pourrait provenir d'une perte de poids en général.
Un petit pourcentage de femmes peut avoir une sensibilité au gluten ou la maladie de Crohn (cœliaque). Pour ces femmes, supprimer le gluten de l'alimentation réduira les symptômes et les aidera finalement à se sentir mieux dans l'ensemble. Mais certainement, toutes les femmes atteintes de SOPK qui suivent un régime sans gluten ne trouvent pas que cela les aide à perdre du poids ou à améliorer leurs symptômes.
Au lieu de cela, concentrez-vous sur la consommation de portions raisonnables de fruits et légumes riches en fibres, de grains entiers et d'aliments riches en protéines dont il a été prouvé qu'ils aident à équilibrer la glycémie, à réduire le risque de maladie et à gérer le poids.
SOPK et régime sans gluten
Mythe: vous devez éviter tous les produits laitiers
Le lait est une riche source de calcium et de protéines et est également considéré comme un hydrate de carbone en raison de sa teneur élevée en lactose. Un article dans le Journal de l'Académie de nutrition et diététique ont montré un lien positif entre la consommation de produits laitiers et l'acné. Ce rapport a montré que le lait, en particulier non gras, peut contribuer à l'augmentation des taux d'androgènes et d'insuline.
Pour ces raisons, il peut être conseillé aux femmes atteintes de SOPK de limiter leur consommation de produits laitiers de yogourt ou de lait à deux portions ou moins par jour. Cependant, vous n'aurez peut-être pas besoin d'éliminer complètement les produits laitiers, sauf si vous avez une allergie au lait ou si vous y êtes très sensible.
Mythe: vous ne pouvez pas manger de sucre
Bien que les desserts et autres aliments sucrés ne soient pas bons pour le SOPK et devraient être limités, ils peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain pour le SOPK s'ils sont consommés avec modération. Un carré ou deux de chocolat, en particulier du chocolat noir contenant 70 pour cent ou plus de cacao, contient des antioxydants utiles et peut satisfaire une envie.
Parfois, être trop restrictif avec les bonbons peut se retourner contre vous avec des épisodes de frénésie alimentaire. Alors allez-y et faites-vous plaisir de temps en temps, mais concentrez-vous sur des aliments entiers dans des portions raisonnables la majeure partie de votre journée.