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La goutte est un type d'arthrite caractérisé par une douleur soudaine et intense, une rougeur, une chaleur, un gonflement et une sensibilité des articulations. La goutte affecte généralement la grande articulation du gros orteil, mais des symptômes peuvent survenir au niveau des pieds, des chevilles, des genoux, des mains et des poignets. Les attaques durent généralement entre cinq et dix jours.La goutte est causée par l'accumulation de cristaux d'acide urique, un déchet formé à partir de la dégradation des purines, substances naturellement présentes dans le corps et dans les aliments tels que les abats, les asperges, les anchois, le hareng et les champignons.
Jusqu'à présent, le soutien scientifique à l'affirmation selon laquelle tout remède naturel peut traiter la goutte est limité.
Vitamine C
Certaines preuves suggèrent que la vitamine C peut aider à réduire les niveaux d'acide urique. Dans une étude bien conçue, 184 personnes ont pris des suppléments de vitamine C (500 milligrammes par jour) ou un placebo.
Après deux mois, les taux d'acide urique étaient significativement réduits chez les personnes prenant de la vitamine C mais pas chez les personnes prenant le placebo. Bien que cette étude suggère que la vitamine C peut aider à prévenir ou à traiter la goutte, de nombreuses autres études sont nécessaires avant de pouvoir conclure cela.
Les personnes atteintes d'une maladie rénale devraient consulter leur médecin avant de prendre des suppléments de vitamine C. La vitamine C augmente l'absorption de certains types de fer provenant des aliments, de sorte que les personnes atteintes d'hémochromatose ne doivent pas prendre de suppléments de vitamine C. La vitamine C à des doses supérieures à 2000 milligrammes par jour peut causer de la diarrhée, des gaz, des troubles digestifs ou interférer avec l'absorption de la vitamine B12.
Les suppléments de vitamine C peuvent augmenter les taux sanguins d'aspirine et d'acétaminophène. Il y a eu de rares rapports de vitamine C interférant avec l'efficacité du médicament warfarine (Coumadin). La vitamine C peut également augmenter les effets du furosémide (classé comme diurétique de l'anse) et de l'antibiotique tétracycline. Si elle est prise ensemble, la vitamine C peut diminuer l'absorption du propranolol, un médicament contre l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques.
Parlez-en à votre médecin avant de combiner des médicaments avec des suppléments de vitamine C.
Cerises
Les cerises sont un remède maison populaire pour la goutte. La quantité habituellement recommandée se situe entre une demi-tasse et une livre de cerises par jour. Ils sont soit mangés, soit mélangés, puis dilués avec de l'eau pour en faire un jus. Des extraits de cerise sont également disponibles dans certains magasins d'aliments naturels.
Bien que les cerises soient un remède assez connu contre la goutte, il n'y a presque aucune preuve que cela puisse aider. Une très petite étude a examiné la consommation de cerises sur les niveaux d'acide urique et l'inflammation. Dix femmes ont consommé deux portions (280 grammes) de cerises Bing après un jeûne d'une nuit.
Trois heures après avoir mangé les cerises, il y avait une diminution significative des niveaux d'acide urique. Il y avait également une diminution, bien que non statistiquement significative, de l'inflammation.
Régime
Bien que la plupart de l'acide urique dans le corps soit produit à partir du métabolisme de la purine naturelle, la consommation d'aliments riches en purines peut également contribuer à des niveaux élevés d'acide urique dans le corps.
le Troisième enquête nationale sur l'examen de la santé et de la nutrition, qui a utilisé les données de 14 809 personnes aux États-Unis, a trouvé une augmentation des niveaux d'acide urique chez les personnes qui avaient des apports élevés de viande et de fruits de mer. En revanche, l'apport total en protéines n'était pas associé à une augmentation des niveaux d'acide urique.
La consommation de produits laitiers était associée à des niveaux d'acide urique plus faibles.Plus précisément, les personnes qui buvaient du lait une ou plusieurs fois par jour, ou qui consommaient du yogourt au moins une fois tous les deux jours, avaient des niveaux d'acide urique plus faibles que les personnes qui ne consommaient pas de yogourt ou de lait.
Une autre étude portant sur 47 150 hommes atteints de goutte a également révélé que la consommation de viande et de fruits de mer était associée à un risque accru de goutte. L'apport total en protéines et la consommation de légumes riches en purines, comme les asperges, n'étaient pas associés à un risque accru. Les produits laitiers étaient associés à une diminution du risque.
Que manger lorsque vous avez de la goutteUtiliser des remèdes naturels pour la goutte
En raison d'un manque de recherche à l'appui, il est trop tôt pour recommander une médecine alternative pour la goutte. Les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et en raison du fait que les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés, le contenu de certains produits peut différer de ce qui est spécifié sur l'étiquette du produit.
Gardez également à l'esprit que la sécurité de la médecine alternative chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.
Vous pouvez obtenir des conseils sur l'utilisation des suppléments, mais si vous envisagez d'utiliser une forme quelconque de médecine alternative, parlez-en d'abord à votre fournisseur de soins primaires. L'auto-traitement d'une affection et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
Pour obtenir des conseils sur la manière de discuter de votre goutte avec un professionnel de la santé, utilisez notre guide de discussion avec le médecin ci-dessous. Cela peut vous aider à entamer une conversation avec votre médecin sur les symptômes, les options de traitement, etc.
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