Contenu
- Pourquoi une diététiste est importante
- Devriez-vous consulter un nutritionniste ou un diététiste?
- Comment trouver un diététiste professionnel
- L'assurance paiera-t-elle?
Les produits sans gluten sont souvent pauvres en vitamines B, calcium, vitamine D, fer, zinc, magnésium et fibres. En fait, la recherche a montré que les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont à risque de plusieurs effets secondaires du régime sans gluten, y compris une incidence accrue d'obésité.
Pourquoi une diététiste est importante
En raison de tous ces risques nutritionnels, l'American Celiac Disease Alliance, la Digestive Disease National Coalition, le Gluten Intolerance Group of North America et de nombreux médecins recommandent à un diététiste agréé de faire partie de l'équipe de soins de santé qui surveille l'état nutritionnel du patient et respect du régime.
En outre, des études montrent que pour certaines personnes atteintes de la maladie cœliaque, l'une des principales raisons pour lesquelles elles ne peuvent pas rester sans gluten est qu'elles ne comprennent pas le régime alimentaire. Ne serait-ce pas un soulagement d’obtenir l’aide d’un professionnel?
Devriez-vous consulter un nutritionniste ou un diététiste?
Aux États-Unis, les personnes atteintes de toute maladie, y compris la maladie cœliaque, qui ont besoin de conseils nutritionnels devraient consulter un diététiste professionnel (également appelé diététiste). Les diététistes ont rempli les exigences académiques et d'expérience établies par la Commission on Dietetic Registration de l'American Dietetic Association, y compris un minimum d'un baccalauréat d'un collège ou d'une université accrédité et un programme d'expérience pré-professionnelle accrédité. Les diététistes doivent également passer un examen professionnel rigoureux et participer à des programmes de formation continue accrédités en cours pour maintenir leurs titres de compétences.
Certains RD détiennent des diplômes supérieurs et des certifications supplémentaires dans des domaines de pratique spécialisés. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, la National Foundation for Celiac Awareness certifie les diététistes dans le cadre de son programme de ressources, d'éducation et de formation sans gluten (GREAT). GREAT for Dietitians est un fournisseur accrédité de formation professionnelle continue (CPE) auprès de la Commission sur l'enregistrement des diététistes. (Il existe également d'excellents programmes de certification pour les chefs, les travailleurs de la cafétéria et d'autres professionnels de l'industrie hôtelière.)
Contrairement au diplôme RD, il n'y a pas de norme nationale ni de diplôme associé aux titres de «diététiste» (sans le mot «inscrit») ou de «nutritionniste» et aucune garantie que la personne qui utilise ces titres a reçu une formation formelle en alimentation et nutrition . Parfois, une diététiste professionnelle se voit également attribuer le titre de «nutritionniste» (par exemple, dans le domaine de la santé publique, des spécialités cliniques et des établissements d'enseignement). Parfois, cependant, ces titres sont utilisés par des personnes sans formation formelle. À moins qu'un nutritionniste n'ait les initiales «RD» après son nom, vous devez vérifier soigneusement les qualifications de la personne.
Selon le Bureau of Labor Statistics du Département américain du travail, 48 États ont des lois régissant la diététique, 35 États exigent que les praticiens soient agréés et 12 exigent qu'ils soient également certifiés par l'État, indépendamment de la certification par des organisations professionnelles.Assurez-vous que votre professionnel de la nutrition a satisfait aux exigences de l'État (ou du pays) où il exerce.
Comment trouver un diététiste professionnel
Aux États-Unis, vous pouvez visiter le site Find a Nutrition Professional de l'American Dietetic Association pour trouver un diététiste près de chez vous. Bien sûr, vous pouvez également demander à votre médecin ou aux membres de votre groupe de soutien pour la maladie cœliaque s'ils peuvent vous recommander un professionnel de la nutrition.
En Australie, visitez myDR.com.au; au Canada, Les diététistes du Canada; à Hong Kong, Hong Kong Dietitians Associated Limited; en Irlande, l'Institut irlandais de nutrition et de diététique; en Nouvelle-Zélande, la New Zealand Dietetic Association; au Royaume-Uni, Nutri-People ou la British Nutrition Foundation.
L'assurance paiera-t-elle?
Selon une déclaration conjointe de l'American Celiac Task Force (maintenant l'American Celiac Disease Alliance), de la Digestive Disease National Coalition et du Gluten Intolerance Group of North America, «la thérapie nutritionnelle médicale est le seul traitement accepté pour la maladie cœliaque… En raison de les risques nutritionnels associés à la maladie cœliaque, un diététiste agréé doit faire partie de l'équipe de soins qui surveille régulièrement l'état nutritionnel et l'observance du patient.
Compte tenu de ces lignes directrices, les compagnies d'assurancedevrait payer les consultations des patients atteints de maladie cœliaque avec les diététistes. Pourtant, il y a de fortes chances que vous deviez convaincre votre compagnie d'assurance que vous avez besoin des soins d'un diététiste. Les seules exceptions sont les patients atteints de maladie cœliaque et de diabète. Parce que Medicare a statué que les patients diabétiques ont besoin de conseils nutritionnels médicaux, d'autres compagnies d'assurance approuveront les conseils nutritionnels pour les diabétiques.
Si vous êtes confronté au défi de convaincre votre compagnie d'assurance de donner son approbation, vous devez prouver que la thérapie nutritionnelle médicale par une diététiste professionnelle est (1) médicalement nécessaire dans votre cas et (2) la norme de soins pour les patients atteints de la maladie cœliaque maladie. Les suggestions suivantes peuvent vous aider:
- Essayez d'avoir autant de «conversation» par écrit que possible. Si vous parlez à un représentant téléphonique d'une compagnie d'assurance, notez le nom de la personne à qui vous avez parlé et la date, et prenez des notes sur ce qui a été dit.
- Au minimum, envoyez à la compagnie d'assurance une prescription de thérapie nutritionnelle de votre médecin, ou une référence. Mieux encore, demandez à votre médecin - et au nutritionniste, si vous avez déjà eu votre consultation - d'écrire des lettres à la compagnie d'assurance en votre nom expliquant pourquoi la consultation est médicalement nécessaire et que ce traitement est la norme de soins actuellement acceptée . Si vous avez d'autres conditions qui pourraient être considérées comme des problèmes nutritionnels, comme une anémie ou des carences en vitamines, mentionnez-le dans votre correspondance avec la compagnie d'assurance et rappelez à votre médecin et au nutritionniste de le mentionner également dans leurs lettres. S'ils envoient des lettres, obtenez des copies et joignez-les à votre correspondance à votre compagnie d'assurance.
- Pour prouver que le conseil d'un professionnel de la nutrition est la norme de soins pour les patients atteints de la maladie cœliaque, il est utile d'envoyer des copies d'articles importants de la littérature médicale qui soulignent ce point. Au minimum, incluez des citations d'articles importants. Quelques-uns apparaissent ci-dessous, à la fin de cet article.
- Chaque fois que vous joignez des documents à votre correspondance (copies de lettres, résultats de tests médicaux, articles, etc.), assurez-vous d'indiquer dans votre lettre ce que vous avez joint.
- Chaque fois que vous envoyez quoi que ce soit par courrier à votre compagnie d'assurance, appelez-la une semaine plus tard pour vérifier que les documents ont bien été saisis dans leur «système».
- Si votre compagnie d'assurance refuse l'approbation préalable ou refuse votre réclamation, découvrez ce que vous devez faire pour faire officiellement appel de la décision. Lorsque vous faites votre appel, envoyez des copies de toute votre correspondance avec eux à ce moment-là ainsi que de toute pièce justificative, même si vous l'avez déjà envoyée.
- Si votre assurance est fournie par votre employeur, demandez à votre responsable des avantages sociaux de s'impliquer. Le gestionnaire des avantages sociaux a plus de poids auprès de la compagnie d'assurance que vous ne le faites en tant qu'individu.