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La plupart des personnes souffrant d'allergies alimentaires ont suffisamment de mal à se souvenir d'avoir un EpiPen (auto-injecteur d'épinéphrine), donc l'idée d'en porter deux peut sembler accablante. Malheureusement, de nombreuses personnes souffrant d'allergies alimentaires graves peuvent avoir besoin de plus d'une dose d'épinéphrine si elles mangent accidentellement les aliments auxquels elles sont allergiques.Les allergies alimentaires sont une condition médicale courante et potentiellement mortelle. Près de 30 000 visites aux urgences ont lieu chaque année aux États-Unis à la suite d'allergies alimentaires, et on estime que 150 personnes meurent chaque année de leurs allergies alimentaires. En conséquence, il est très important qu'une personne soit prête à traiter une réaction allergique suite à la consommation accidentelle de l'aliment coupable et sache comment utiliser un auto-injecteur d'épinéphrine.
Plus d'une injection d'épinéphrine parfois nécessaire pour l'anaphylaxie
Des études ont montré qu'un pourcentage important de personnes ayant des réactions allergiques aux aliments ont besoin d'une deuxième dose d'épinéphrine, en particulier celles qui ont des réactions aux crustacés, aux arachides et aux noix.
Une étude portant sur des centaines de cas dans deux centres médicaux universitaires aux États-Unis a révélé que 17% des adultes se présentant au service des urgences avec une anaphylaxie alimentaire avaient besoin de plus d'une dose d'épinéphrine. En conclusion, ils ont recommandé à tous les patients à risque d'anaphylaxie d'origine alimentaire de porter deux doses d'épinéphrine. Dans cette étude sur des adultes, les aliments les plus fréquents qui ont déclenché une anaphylaxie étaient les crustacés, les arachides, les noix et le poisson.
Les chercheurs ont également cherché à savoir si les enfants avaient également besoin de plus d'une dose. Leur étude de plus de 600 cas dans les hôpitaux de Boston a montré que 12% ont reçu une deuxième dose d'épinéphrine après s'être présentées au service des urgences. Trois pour cent des enfants avaient reçu une deuxième dose avant de se rendre à l'hôpital. Les chercheurs ont conclu que les enfants à risque d'anaphylaxie d'origine alimentaire devraient porter deux doses d'épinéphrine. Les arachides, les noix et le lait étaient les déclencheurs les plus courants de l'anaphylaxie alimentaire chez ces enfants.
Transport de deux EpiPens
Les personnes souffrant d'allergies alimentaires graves doivent porter au moins deux auto-injecteurs d'épinéphrine au cas où une exposition accidentelle à des aliments entraînerait une réaction allergique. Consultez votre médecin pour savoir quand et si une deuxième dose d'épinéphrine doit être utilisée pour les réactions allergiques sévères. Votre médecin discutera probablement des scénarios possibles qui pourraient nécessiter une deuxième dose d'épinéphrine. Ceux-ci peuvent inclure des réactions sévères qui continuent de s'aggraver malgré la première dose d'épinéphrine, ainsi que des réactions qui ne s'améliorent pas dans les cinq à 15 minutes suivant la première dose d'épinéphrine.
Assurez-vous de vérifier la date d'expiration de vos auto-injecteurs d'épinéphrine. Ces dispositifs ont généralement une date d'expiration d'un an car l'épinéphrine se décompose en cas d'exposition à la lumière, à l'air et à des températures élevées. Vous voudrez peut-être les étiqueter bien en évidence et vous fixer un rappel pour les faire remplacer chaque année.