Contenu
- Avantages pour la santé
- Les effets secondaires possibles
- Dosage et préparation
- Ce qu'il faut chercher
En 1959, le chrome a été identifié pour la première fois comme un élément qui permet à l'hormone insuline de fonctionner correctement. Depuis lors, le chrome a été étudié pour le diabète et est devenu un complément alimentaire populaire. Il est largement disponible dans les magasins d'aliments naturels, les pharmacies et en ligne.
Avantages pour la santé
On pense que le chrome aide le corps à transformer les glucides et les graisses. Il est commercialisé comme une aide à la perte de poids pour les personnes à la diète et une aide ergogène (renforcement musculaire) pour les culturistes et les athlètes. Une forme, le picolinate de chrome, est populaire car c'est l'une des formes les plus facilement absorbées.
La recherche sur les avantages du chrome pour améliorer la perte de graisse et augmenter les performances des bodybuilders et des athlètes a donné des résultats mitigés. Les études les mieux conçues n'ont pas trouvé de bénéfice de la supplémentation en chrome sur la composition corporelle ou la perte de poids et de graisse.
Le picolinate de chrome est également utilisé dans le traitement du diabète et de la dépression. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour comprendre pleinement la relation entre le chrome et ces conditions. La recherche est en cours. Les essais contrôlés randomisés n'ont pas réussi à démontrer un lien entre la supplémentation en chrome et la prévention ou le traitement du diabète de type 2 ou une altération de la tolérance au glucose.
D'autres utilisations du picolinate de chrome comprennent la prévention ou le traitement de:
- Déclin mental lié à l'âge
- Glycémie élevée chez les patients VIH
- Hypoglycémie
- Cholestérol sanguin élevé causé par des médicaments
- Syndrome métabolique
- Les crises cardiaques
- Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)
- Trouble bipolaire
- Syndrome de Turner
- Glycémie élevée liée à l'utilisation de stéroïdes
Actuellement, il n'y a pas suffisamment de preuves pour soutenir l'utilisation de suppléments de chrome pour ces utilisations.
Les effets secondaires possibles
En 1995, une étude dirigée par Diane Stearns, Ph.D., au Dartmouth College, a suscité une controverse sur l'innocuité du picolinate de chrome. Les chercheurs ont ajouté des concentrations élevées de picolinate de chrome, de chlorure de chrome ou de nicotinate de chrome aux cellules de hamster en culture et ont découvert que seul le picolinate de chrome pouvait endommager le matériel génétique des cellules de hamster. D'autres études de laboratoire utilisant des cultures cellulaires ont suggéré que le picolinate de chrome provoque un stress oxydatif et des dommages à l'ADN. Cependant, il n'y a aucune preuve de dommages à l'ADN du chrome trivalent dans les organismes vivants.
Les critiques disent que les scientifiques ont utilisé des doses irréalistes et que l'administration de chrome à des cellules dans des tubes à essai n'est pas la même chose que la prise de suppléments de chrome par voie orale.
Le Conseil de l'alimentation et de la nutrition de l'Institut de médecine a reconnu la possibilité d'un impact négatif des apports oraux élevés de chrome trivalent, mais en l'absence de preuves suggérant le contraire, n'a pas fixé de limite maximale pour l'ingestion.
Il existe cependant très peu d'informations sur la sécurité de l'utilisation à long terme du chrome. Il y a eu de rares cas cliniques d'effets secondaires indésirables après la prise de suppléments de picolinate de chrome.
Par exemple, un rapport publié dans la revue Les annales de la pharmacothérapie décrit le cas d'une femme de 33 ans qui a développé une insuffisance rénale, des lésions hépatiques et une anémie après avoir pris de 1 200 à 2 400 microgrammes de picolinate de chrome (environ 6 à 12 fois l'apport quotidien recommandé) pendant cinq mois pour perdre du poids.
La femme était activement traitée avec des médicaments antipsychotiques, il est donc difficile de dire si c'était le chrome, la combinaison du chrome avec le médicament ou un autre problème médical qui était responsable de la réaction.
Dans un rapport de cas distinct, un homme de 24 ans qui avait pris un supplément contenant du picolinate de chrome pendant deux semaines au cours de ses séances d'entraînement a développé une insuffisance rénale aiguë. Bien que le picolinate de chrome ait été la cause suspectée, il est important de noter qu'il y avait d'autres ingrédients dans le supplément qui pourraient en être responsables.
Les effets secondaires possibles du picolinate de chrome comprennent:
- Diminution de l'action de l'insuline
- Irritation de l'estomac
- Démangeaison
- Rinçage
- Rarement, un rythme cardiaque rapide ou irrégulier (arythmie)
- Rarement, problèmes de foie
- Rarement, lésions rénales
On craint que le picolinate de chrome n'affecte les niveaux de neurotransmetteurs (substances dans le corps qui transmettent l'influx nerveux). Cela peut potentiellement être une préoccupation pour les personnes souffrant d'affections telles que la dépression, le trouble bipolaire et la schizophrénie.
Le picolinate de chrome, en grandes quantités, peut avoir un effet additif s'il est associé à des médicaments contre le diabète et entraîner une baisse trop importante de la glycémie. Il est important de parler à votre médecin avant de prendre toute forme de chrome si vous prenez également des médicaments contre le diabète.
Les suppléments de chrome pris avec des médicaments qui bloquent la formation de prostaglandines (substances analogues aux hormones), tels que l'ibuprofène, l'indométacine, le naproxène et l'aspirine, peuvent augmenter l'absorption du chrome dans le corps.
Dosage et préparation
L'apport adéquat (AI) pour le chrome a été défini comme 35 mcg / jour pour les femmes âgées de 14 à 50 ans, diminuant à 30 mcg / jour à partir de 50 ans. Les hommes âgés de 19 à 50 ans ont besoin de 25 mcg / jour et 20 mcg / jour à partir de 50 ans. Cependant, selon les sources médicales, des quantités adéquates sont généralement obtenues dans le régime alimentaire à partir d'aliments tels que la viande, le poisson, les fruits et les céréales complètes.
Il n'y a pas suffisamment d'informations scientifiques pour établir des niveaux d'apport supérieurs sûrs et tolérables en chrome.
Ce qu'il faut chercher
Le picolinate de chrome est l'un des suppléments les plus populaires vendus dans les magasins de vitamines et les magasins d'aliments naturels. Vous pouvez également trouver ce supplément dans votre épicerie locale. Cependant, tous les suppléments n'ont pas été testés pour leur sécurité et en raison du fait que les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés, le contenu de certains produits peut différer de ce qui est spécifié sur l'étiquette du produit.
Pour garantir la qualité et la sécurité, optez pour des suppléments qui ont été testés de manière indépendante par un organisme de certification comme la pharmacopée américaine (USP), NSF International ou ConsumerLab. La certification confirme que le supplément contient les ingrédients et les quantités d'ingrédients indiqués sur l'étiquette du produit.
Lisez toujours l'étiquette pour vérifier les ingrédients ajoutés auxquels vous pourriez être allergique ou sensible, y compris le gluten et les gélatines d'origine animale.
Gardez également à l'esprit que l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.
Si vous envisagez d'utiliser du chrome ou toute autre forme de médecine alternative, parlez-en d'abord à votre fournisseur de soins primaires. L'auto-traitement d'une affection et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
Apprenez ces conseils si vous voulez utiliser des suppléments nutritionnels en toute sécurité- Partager
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