Contenu
- Aliments à faible densité calorique
- Aliments à haute densité calorique
- Trouver un équilibre en utilisant la densité calorique
- Le problème «Rester plein» avec la densité calorique
Aliments à faible densité calorique
Beaucoup considèrent les aliments à faible densité calorique comme des aliments plus mordants. Au sens propre. En ce qui concerne le faible apport calorique par bouchée, les aliments à faible densité calorique vous permettent de les manger plus longtemps et de profiter de plus de bouchées par rapport aux aliments riches en calories. Par exemple, les tomates fraîches ne contiennent que 90 calories par livre, tandis que les bagels contiennent 1 200 calories par livre. Si vous deviez vous asseoir et manger une livre de tomates, vous auriez 13 fois plus de bouchées en mangeant des tomates qu'en mangeant des bagels.
Ainsi, avec des aliments denses à faible teneur en calories, vous obtenez plus de mordant pour vos calories. Comme mentionné ci-dessus, les fruits et légumes constituent la plupart des aliments denses à faible teneur en calories, qui contiennent plus d'eau et de fibres que leurs cousins denses à haute teneur en calories. Il existe cinq catégories d'aliments denses à faible teneur en calories. Par ordre de densité calorique, ils comprennent (du moins au plus): les légumes, les fruits frais, les pommes de terre et les céréales, les légumineuses, y compris les pois et les haricots, et les produits laitiers non gras.
Aliments à haute densité calorique
Au fur et à mesure que vous progressez dans le graphique de la densité calorique, vous trouverez des fruits de mer et des viandes, des muffins et du pain, et les aliments comme le chocolat, les beignets et le beurre ont des densités caloriques élevées, mais il y a aussi des aliments sains à haute teneur en calories. -densités caloriques, telles que l'avocat, l'huile d'olive et d'autres graisses saines.
Bien que vous puissiez penser qu'il est préférable d'éviter tous les aliments riches en calories, la vérité est que vous devez incorporer certains de ces aliments pour leur valeur nutritionnelle et leur satiété. Alors que les aliments denses à faible teneur en calories contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux, les aliments naturels à haute densité de calories contiennent des oméga-3 et des graisses insaturées sains pour le cœur ainsi que des protéines et des antioxydants.
Trouver un équilibre en utilisant la densité calorique
Bien qu'il puisse être facile d'élaborer une stratégie pour ne manger que des aliments denses à faible teneur en calories, en réalité, vous devez envisager des aliments à faible et à haute densité de calories si vous voulez équilibrer votre alimentation. En mélangeant des options plus saines d'aliments riches en calories, tout en faisant le plein d'aliments à faible teneur en calories, vous ferez mieux de maintenir vos habitudes alimentaires sur une longue période et de répondre à vos besoins caloriques et nutritionnels.
Le problème «Rester plein» avec la densité calorique
L'accent mis sur la combustion de plus de calories que ce que vous mangez est un moyen simple pour beaucoup de gens de parler de perte de poids.Cependant, des études ont montré que les régimes basés sur des aliments à faible densité calorique ont tendance à être plus sains et efficaces pour la gestion du poids que les simples calories en vs. Approche de la perte de calories L'autre problème de la perte de poids et de l'apport calorique est celui de la satiété et du maintien.
Comme mentionné précédemment, les aliments à faible densité calorique offrent plus de bouchées par calorie. Pour être rassasié et rester rassasié, vous devez incorporer des aliments qui soutiennent le besoin de votre corps de se sentir rassasié. Les aliments denses à faible teneur en calories, avec de petites quantités d'aliments à haute densité de calories, font le meilleur travail pour créer cette sensation de satiété satisfaisante.