Maladies zoonotiques transmises des animaux aux humains

Contenu

• Comment les maladies zoonotiques provoquent une infection
• Types de maladies zoonotiques
• 15 façons de prévenir l'exposition

Alors que nous considérons souvent les maladies contagieuses comme celles qui peuvent se transmettre d'une personne à l'autre, un grand nombre d'entre elles sont passées des animaux aux humains. Certains, comme le paludisme, sont directement transmis par les animaux, souvent comme principale voie d’infection. D'autres, comme le VIH, ont évolué vers une maladie distincte après avoir été transférés de la source animale.

Ces types de maladies infectieuses, dans leur intégralité, sont appelés zoonotiques.

Comment les maladies zoonotiques provoquent une infection

Les maladies zoonotiques peuvent impliquer des virus, des bactéries et des parasites qui sont transmis par des infections transmises par le sang, l'eau, les aliments ou l'air, ainsi que par contact direct avec des animaux, des produits animaux ou des déchets animaux. Ceux-ci inclus:

• Morsures d'animaux qui cassent la peau
• Piqûres d'insectes, y compris les moustiques et les puces
• Boire de l'eau contaminée ou des produits laitiers
• Manger de la viande infectée
• Inhalation de gouttelettes ou de particules pathogènes
• Contact peau à peau direct
• Contact direct ou indirect avec les excréments d'animaux ou l'urine

Les animaux peuvent souvent transmettre une maladie dont ils ne sont pas affectés. On voit souvent cela avec les chauves-souris. D'un autre côté, il existe des maladies, comme la rage, qui affectent également les humains et les animaux.

Dans certains cas, nous pouvons inverser la voie de transmission et infecter par inadvertance certains animaux. Cela s'est produit avec les primates, qui partagent des similitudes physiologiques avec les humains mais ont des réponses immunitaires très différentes aux agents pathogènes.

Types de maladies zoonotiques

L'éventail des maladies zoonotiques est étonnamment varié. Certains agissent rapidement, provoquant des maladies graves en peu de temps. D'autres progressent lentement et peuvent ou non provoquer une maladie symptomatique.

Les exemples les plus connus de maladies zoonotiques comprennent:

• Anthrax, qui peut se propager par contact avec des animaux ou produits d'origine animale
• Grippe aviaire, transférée presque exclusivement des oiseaux aux humains
• Plaque bubonique, qui se propage par les puces
• Ebola, qui se propage par contact avec des personnes infectées
• Bactérie E. coli, largement répandue par les aliments
• Le VIH, qui a fait le saut vers l'humain des chimpanzés
• Leptospirose, qui peut être causée par le contact avec de l'eau ou un sol contenant de l'urine animale
• Maladie de Lyme, que vous pouvez attraper d'une morsure de tique
• Le paludisme, qui est propagé par les moustiques
• La rage, que nous avons associée aux chiens et aux animaux sauvages infectés
• La teigne, causée par un contact direct avec des animaux errants, des animaux de la ferme ou des animaux domestiques
• Salmonella, largement répandue en mangeant des œufs ou des produits laitiers contaminés
• Toxoplasmose, souvent transmise par contact avec la litière pour chat

Bien que ces maladies puissent toucher n'importe qui, certaines d'entre elles sont plus susceptibles de provoquer des maladies graves chez les enfants de moins de 5 ans, les femmes enceintes, les adultes de plus de 65 ans et les personnes dont le système immunitaire est gravement affaibli.

15 façons de prévenir l'exposition

Étant donné que la voie de l'infection varie selon le type de maladie impliquée, il n'y a pas une seule façon de prévenir l'infection zoonotique. Il existe cependant certaines directives à suivre pour réduire les risques:

• Se laver les mains avec du savon et de l'eau en cas de contact avec des animaux
• Porter des gants lors du nettoyage du bac à litière
• Avoir un désinfectant pour les mains avec une teneur en alcool d'au moins 60%
• Utiliser un insectifuge pour éviter les piqûres de moustiques, de tiques ou de puces
• Utilisation de moustiquaires dans les zones où les maladies transmises par les moustiques sont répandues
• Évitez de marcher pieds nus dans le sol ou l'herbe où vivent les animaux de la ferme
• Éviter l'eau potable ou nager dans les rivières, les ruisseaux ou les lacs
• Éviter l'eau potable dans les pays où les maladies d'origine hydrique sont courantes
• Cuisson de la viande à des températures appropriées
• Cuisson de la viande bien cuite si elle provient de gibier sauvage chassé
• Respecter les pratiques de sécurité alimentaire: laver soigneusement tous les produits, utiliser des planches à découper différentes pour la viande et les produits crus, et se laver les mains et les surfaces souvent
• Évitez de jouer avec des animaux errants
• Évitez de vous faire griffer par les animaux
• Faire vacciner vos animaux de compagnie contre la rage et d'autres maladies transmissibles
• Obtenir des avis de voyage et de santé à jour si vous prévoyez un voyage à l'étranger