La grippe aviaire

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Auteur: Peter Berry
Date De Création: 12 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Novembre 2024
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Les virus de l'influenza aviaire A provoquent l'infection grippale chez les oiseaux. Les virus qui causent la maladie chez les oiseaux peuvent changer (muter) et se propager à l'homme.


Les causes

La première grippe aviaire chez l'homme a été signalée à Hong Kong en 1997. Elle s'appelait grippe aviaire (H5N1). L'épidémie était liée à des poulets.

Depuis lors, il y a eu des cas humains d'influenza aviaire A en Asie, en Afrique, en Europe, en Indonésie, au Vietnam, dans le Pacifique et au Proche-Orient. Des centaines de personnes sont tombées malades avec ce virus. Près de la moitié des personnes infectées par ce virus meurent des suites de la maladie.

Plus le virus de la grippe aviaire se propage, plus le risque d'infection humaine augmente.

Les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies signalent que 21 États étaient atteints de grippe aviaire chez les oiseaux et qu’aucune infection n’était infectée chez l’homme en août 2015.

  • La plupart de ces infections se sont produites dans les troupeaux de volailles de basse-cour et de commerce.
  • Ces récents virus HPAI H5 n’ont infecté personne aux États-Unis, au Canada et dans le monde. Le risque d'infection chez l'homme est faible.

Votre risque de contracter le virus de la grippe aviaire est plus élevé si:


  • Vous travaillez avec de la volaille (comme les agriculteurs).
  • Vous voyagez dans des pays où le virus est présent.
  • Vous touchez un oiseau infecté.
  • Vous entrez dans un bâtiment avec des oiseaux malades ou morts, des excréments ou des détritus d'oiseaux infectés.
  • Vous mangez de la viande de volaille crue ou pas assez cuite, des œufs ou du sang d'oiseaux infectés.

Personne n'a contracté le virus de la grippe aviaire en mangeant de la volaille ou des produits à base de volaille bien cuits.

Les travailleurs de la santé et les personnes vivant dans la même maison que les personnes atteintes de grippe aviaire peuvent également présenter un risque d'infection plus élevé.

Les virus de la grippe aviaire peuvent vivre dans l'environnement pendant de longues périodes. L'infection peut se propager simplement en touchant les surfaces contaminées par le virus. Les oiseaux infectés par la grippe peuvent transmettre le virus dans leurs excréments et leur salive pendant 10 jours.


Symptômes

Les symptômes de l’infection par le virus de la grippe aviaire chez l’homme dépendent de la souche virale.

Le virus de l'influenza aviaire chez l'homme provoque des symptômes typiques de la grippe, tels que:

  • La toux
  • La diarrhée
  • Difficulté à respirer
  • Fièvre supérieure à 38 ° C (100.4 ° F)
  • Mal de tête
  • Malaise général
  • Douleurs musculaires
  • Nez qui coule
  • Gorge irritée

Examens et tests

Si vous pensez avoir été exposé au virus, appelez votre fournisseur de soins de santé avant votre visite au bureau. Cela donnera au personnel une chance de prendre des mesures pour se protéger et protéger les autres personnes lors de votre visite au bureau.

Il existe des tests pour la grippe aviaire, mais ils ne sont pas largement disponibles. Un type de test peut donner des résultats en environ 4 heures.

Votre fournisseur peut également effectuer les tests suivants:

  • Écoute des poumons (pour détecter les bruits de respiration anormaux)
  • Radiographie pulmonaire
  • Culture du nez ou de la gorge
  • Une méthode ou technique de détection du virus, appelée RT-PCR
  • Le nombre de globules blancs

D'autres tests peuvent être effectués pour vérifier le fonctionnement de votre cœur, de vos reins et de votre foie.

Traitement

Le traitement varie et est basé sur vos symptômes.

En général, un traitement avec le médicament antiviral oseltamivir (Tamiflu) ou zanamivir (Relenza) peut atténuer la gravité de la maladie. Pour que le médicament agisse, vous devez commencer à le prendre dans les 48 heures qui suivent l'apparition de vos symptômes.

L'oseltamivir peut également être prescrit aux personnes vivant dans la même maison que les personnes atteintes de grippe aviaire. Cela peut les empêcher de contracter la maladie.

Le virus responsable de la grippe aviaire humaine est résistant aux médicaments antiviraux amantadine et rimantadine. Ces médicaments ne doivent pas être utilisés en cas d’épidémie de grippe H5N1.

Les personnes gravement infectées peuvent avoir besoin d'être placées sur un appareil respiratoire. Les personnes infectées par le virus doivent également être séparées des personnes non infectées.

Les prestataires recommandent aux personnes de se faire vacciner contre la grippe. Cela peut réduire le risque que le virus de la grippe aviaire se mélange à un virus de la grippe humaine. Cela pourrait créer un nouveau virus qui pourrait facilement se propager.

Perspectives (pronostic)

Les perspectives dépendent du type de virus de la grippe aviaire et de la gravité de l'infection. La maladie peut être fatale.

Complications possibles

Les complications peuvent inclure:

  • Insuffisance respiratoire aiguë
  • Défaillance d'organe
  • Pneumonie
  • État septique

Quand contacter un professionnel de la santé

Appelez votre prestataire si vous développez des symptômes pseudo-grippaux dans les 10 jours suivant la manipulation d'oiseaux infectés ou la présence d'une épidémie de grippe aviaire connue.

La prévention

Il existe un vaccin approuvé pour protéger les humains contre le virus H5N1avian. Ce vaccin pourrait être utilisé si le virus H5N1 actuel commence à se répandre parmi la population. Le gouvernement des États-Unis conserve un stock de vaccins.

À l'heure actuelle, les centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC) ne déconseillent pas les voyages dans les pays touchés par la grippe aviaire.

Le CDC fait les recommandations suivantes.

Par mesure de précaution générale:

  • Évitez les oiseaux sauvages et observez-les seulement de loin.
  • Évitez de toucher les oiseaux malades et les surfaces pouvant être couvertes de selles.
  • Portez des vêtements de protection et des masques de protection respiratoire spéciaux si vous travaillez avec des oiseaux ou si vous allez dans des bâtiments avec des oiseaux morts ou malades, des excréments ou des détritus d'oiseaux infectés.
  • Si vous avez été en contact avec des oiseaux infectés, surveillez les signes d'infection. Si vous êtes infecté, informez-en votre fournisseur.
  • Évitez la viande insuffisamment cuite ou non cuite. Cela réduit le risque d'exposition à la grippe aviaire et à d'autres maladies d'origine alimentaire.

Si vous voyagez dans d'autres pays:

  • Évitez les visites aux marchés d'oiseaux vivants et aux fermes avicoles.
  • Évitez de préparer ou de manger des produits à base de volaille insuffisamment cuite.
  • Consultez votre prestataire si vous tombez malade après votre retour de voyage.

Les informations actuelles sur la grippe aviaire sont disponibles à l’adresse suivante: www.cdc.gov/flu/avianflu/avian-in-humans.htm.

Noms alternatifs

La grippe aviaire; H5N1; H5N2; H5N8; H7N9; Grippe aviaire A (HPAI) H5

Instructions pour le patient

  • Rhumes et grippe - que demander à votre médecin - adulte
  • Rhumes et grippe - que demander à votre médecin - enfant

Références

Site Web des centres de contrôle et de prévention des maladies. Infection par le virus de la grippe aviaire A chez l’homme. www.cdc.gov/flu/avianflu/avian-in-humans.htm. Mis à jour le 18 avril 2017. Consulté le 5 octobre 2017.

Hayden FG. Grippe. Dans: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medicine. 25 e éd. Philadelphie, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 364.

Levin S, Singh K. Zoonoses. Dans: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medicine. 25 e éd. Philadelphie, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 328.

Date de révision 10/8/2017

Mise à jour par: Linda J. Vorvick, MD, professeure agrégée de clinique, département de médecine familiale, UW Medicine, faculté de médecine, université de Washington, Seattle, WA. Également examiné par David Zieve, MD, MGSS, directeur médical, Brenda Conaway, directrice de la rédaction et A.D.A.M. Équipe éditoriale.