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Votre corps a besoin de cholestérol pour bien fonctionner. Mais des taux de cholestérol trop élevés peuvent vous nuire.
Le cholestérol est mesuré en milligrammes par décilitre (mg / dL). Un excès de cholestérol dans votre sang s'accumule à l'intérieur des parois de vos vaisseaux sanguins. Cette accumulation s'appelle la plaque, ou l'athérosclérose. La plaque réduit ou arrête le flux sanguin. Cela peut causer:
- Attaque cardiaque
- Accident vasculaire cérébral
- Maladie grave du coeur ou des vaisseaux sanguins
Vos numéros de cholestérol
Tous les hommes devraient faire vérifier leur taux de cholestérol dans le sang tous les 5 ans, à partir de 35 ans. Toutes les femmes devraient faire de même, à partir de 45 ans. De nombreuses personnes devraient faire tester leur taux de cholestérol dans le sang plus tôt, peut-être dès l'âge de 20 ans, si elles présentent des facteurs de risque de maladie cardiaque. Faites vérifier votre cholestérol plus souvent (probablement chaque année) si vous avez:
- Diabète
- Maladie cardiaque
- Problèmes de circulation sanguine aux pieds ou aux jambes
- Une histoire de course
Un test de cholestérol sanguin mesure le niveau de cholestérol total. Cela inclut le HDL (bon) cholestérol et le LDL (mauvais cholestérol).
Votre niveau de LDL est ce que les prestataires de soins de santé surveillent de plus près. Vous voulez qu'il soit bas. S'il devient trop élevé, vous devrez le traiter.
Le traitement comprend:
- Manger sainement
- Perdre du poids (si vous êtes en surpoids)
- Faire de l'exercice
Vous pourriez également avoir besoin de médicaments pour réduire votre cholestérol.
Vous voulez que votre taux de cholestérol HDL soit élevé. L'exercice peut aider à l'élever.
Bien manger
Il est important de bien manger, de maintenir un poids santé et d’exercer, même si:
- Vous n'avez pas de maladie cardiaque ou de diabète.
- Votre taux de cholestérol est normal.
Ces habitudes saines peuvent aider à prévenir de futures crises cardiaques et autres problèmes de santé.
Mangez des aliments faibles en gras. Ceux-ci incluent les grains entiers, les fruits et les légumes. L'utilisation de nappages, de sauces et de vinaigrettes faibles en gras aidera.
Regardez les étiquettes des aliments. Évitez les aliments riches en graisses saturées. Manger trop de ce type de graisse peut entraîner une maladie cardiaque.
- Choisissez des aliments contenant des protéines maigres, tels que le soja, le poisson, le poulet sans peau, la viande très maigre et les produits laitiers sans gras ou à 1%.
- Recherchez les mots «hydrogénée», «partiellement hydrogénée» et «gras trans» sur les étiquettes des aliments. NE mangez PAS d'aliments avec ces mots dans les listes d'ingrédients.
- Limitez la quantité de nourriture frite que vous mangez.
- Limitez le nombre de produits de boulangerie préparés (beignets, biscuits et craquelins) que vous mangez. Ils peuvent contenir beaucoup de graisses qui ne sont pas saines.
- Consommez moins de jaunes d'œufs, de fromages à pâte dure, de lait entier, de crème, de glace, de cholestérol et de style de vie.
- Mangez moins de viande grasse et de plus petites portions de viande, en général.
- Utilisez des méthodes saines pour cuire du poisson, du poulet et des viandes maigres, telles que griller, griller, cuire et cuire au four.
Mangez des aliments riches en fibres. Les bonnes fibres à manger sont l'avoine, le son, les pois cassés et les lentilles, les haricots (haricots nains, haricots noirs et blancs), certaines céréales et le riz brun.
Apprenez à faire des emplettes et à cuisiner des aliments sains pour votre cœur. Apprenez à lire les étiquettes des aliments pour choisir des aliments sains. Éloignez-vous des fast-foods, où les choix santé peuvent être difficiles à trouver.
Faites beaucoup d'exercice. Et discutez avec votre prestataire des types d'exercices qui vous conviennent le mieux.
Noms alternatifs
Hyperlipidémie - cholestérol et mode de vie; CAD - cholestérol et mode de vie; Maladie coronarienne - cholestérol et mode de vie; Maladie cardiaque - cholestérol et mode de vie; Prévention - cholestérol et style de vie; Maladie cardiovasculaire - cholestérol et mode de vie; Maladie de l'artère périphérique - cholestérol et mode de vie; AVC - cholestérol et mode de vie; Athérosclérose - cholestérol et mode de vie
Références
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Date de révision 25/07/2018
Mis à jour par: Michael A. Chen, MD, PhD, professeur agrégé de médecine, division de cardiologie, Harborview Medical Center, école de médecine de l'Université de Washington, Seattle, WA. Également examiné par David Zieve, MD, MGSS, directeur médical, Brenda Conaway, directrice de la rédaction et A.D.A.M. Équipe éditoriale.