Contenu
- Pourquoi pas de nourriture ni de boisson avant la chirurgie
- Apport alimentaire avant la chirurgie
- Votre dernier repas avant la chirurgie
- Diabète et jeûne chirurgical
- Lignes directrices évolutives
- Un mot de Verywell
Cela signifie absolument pas de nourriture ni de boisson. Pas une collation ni même une gorgée d'eau, ou votre chirurgie peut être annulée ou reportée.
La bonne nouvelle est que la plupart des gens dorment pendant la majeure partie des huit à 12 heures de jeûne précédant la chirurgie, car de nombreuses chirurgies sont prévues tôt le matin. Les patients peuvent arrêter de manger à l'heure du dîner la veille de la chirurgie, puis ne rien prendre par voie orale entre le réveil et la fin de la chirurgie.
Dans certains cas particuliers, une préparation intestinale peut être effectuée, processus utilisé pour éliminer les aliments et les selles du tube digestif, mais la plupart des patients peuvent simplement éviter de manger après le déjeuner ou le dîner.
Pourquoi pas de nourriture ni de boisson avant la chirurgie
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les patients sont invités à ne pas manger avant leur intervention, dont certaines sont des complications potentiellement graves causées par la présence d'aliments dans l'estomac pendant l'administration de l'anesthésie.
Aspiration
Avez-vous déjà pris une bouchée de quelque chose et l'avez fait «passer par le mauvais tuyau»? C'est une aspiration. Lorsque cela se produit pendant que vous êtes éveillé, vous toussez, vous bâillonnez, peut-être même vomissez, mais vous sortez la nourriture de vos voies respiratoires. L'aspiration peut se produire avec la salive ou les aliments et liquides que vous buvez.
Sous anesthésie générale, votre capacité à réagir a disparu parce que vos muscles sont paralysés et que vous êtes inconscient, vous ne pouvez donc pas «tousser». Il y a aussi un tube dans la gorge, appelé sonde endotrachéale, qui peut faciliter l'aspiration et rendre plus difficile pour le personnel médical de se rendre compte que cela se produit.
Bien que l'aspiration soit plus courante pendant l'anesthésie générale, elle peut également se produire lorsqu'un patient est sous sédation ou trop malade pour protéger ses voies respiratoires.
Complications de l'aspiration
Votre préparation intestinale sera ruinée
Si votre chirurgie fait partie de votre système gastro-intestinal, avoir de la nourriture dans votre système pourrait compliquer la chirurgie et entraîner une infection. Manger ou boire avant votre procédure pourrait entraîner l'annulation de la chirurgie.
Dans certains cas, la préparation de l'intestin est effectuée, un processus qui vide complètement votre tube digestif pour se préparer à la chirurgie. Manger ou boire après votre préparation intestinale pourrait annuler tous vos efforts pour vider votre tube digestif.
Préparation de l'intestin en toute simplicitéNausée et vomissements
Les nausées et vomissements postopératoires (NVPO) sont l'une des complications les plus courantes de la chirurgie et sont beaucoup plus faciles à prévenir qu'à traiter et à contrôler après son début. Bien qu'il existe des médicaments pour traiter les nausées et les vomissements, le moyen le plus simple de les éviter est d'avoir l'estomac vide lors de l'anesthésie.
De plus, si vous avez de la nourriture ou des liquides dans votre estomac pendant votre chirurgie, vous pourriez vomir sous anesthésie. La combinaison de l'anesthésie, qui paralyse le corps, et de l'intubation vous permet d'inhaler le vomi dans vos poumons.
Endormi et paralysé, votre capacité à tousser, voire à cracher du vomi de votre bouche, est supprimée et le risque d'aspiration est élevé. Cet aliment ou liquide aspiré peut rapidement entraîner une pneumonie par aspiration, une infection pulmonaire causée par l'inhalation de matières étrangères.
La meilleure façon d'éviter l'aspiration est de s'assurer que votre estomac est vide avant la chirurgie.
Qu'est-ce que la pneumonie par aspiration?Apport alimentaire avant la chirurgie
Si vous êtes à plusieurs jours ou semaines de la chirurgie, essayez d'intégrer à votre alimentation des aliments maigres et riches en protéines tels que le porc, le poulet, les fruits de mer ou le tofu / haricots et les produits laitiers faibles en gras. Les protéines sont un élément essentiel de la guérison qui a lieu après la chirurgie.
Hydratez-vous, de préférence avec de l'eau, jusqu'à ce que votre urine soit claire et presque incolore. Vous pourriez être agréablement surpris de ce que vous ressentez lorsque vous buvez une quantité suffisante ou suffisante d'eau - ces petits maux et douleurs que vous croyez normaux peuvent disparaître complètement et vous pourriez vous sentir plus énergique.
Manger et boire bien avant votre période de jeûne vous aidera à mieux tolérer le processus, surtout si vous buvez suffisamment de liquides pour éviter une soif importante pendant votre jeûne.
Votre dernier repas avant la chirurgie
Vous pourriez être tenté de prendre un repas copieux avant de commencer votre jeûne de huit à 12 heures. Ne cédez pas à la tentation, car elle peut complètement vaincre le but du jeûne.
Au lieu de cela, prenez un repas léger comme une soupe et une salade pour votre dernier repas avant la chirurgie. Un repas plus lourd prend plus de temps à digérer et annule l'effet de s'abstenir de manger et de boire avant la chirurgie.
Si votre chirurgien vous a dit de prendre vos médicaments habituels le matin de votre chirurgie, prévoyez de le faire avec la plus petite gorgée d'eau possible. Ne prenez pas vos médicaments si le chirurgien ne vous a pas demandé de le faire.
En cas de doute, appelez le cabinet médical ou emmenez-le avec vous au centre chirurgical. Veillez également à ne pas avaler d'eau lorsque vous vous brossez les dents.
Diabète et jeûne chirurgical
Pour certains patients, en particulier ceux atteints de diabète, le jeûne peut entraîner des problèmes supplémentaires. Parlez à votre chirurgien de la manière dont il aimerait que vous gériez les problèmes d'hypoglycémie s'ils surviennent pendant votre période de jeûne.
Lignes directrices évolutives
Dans le passé, la règle des huit à 12 heures n'était pas nécessairement basée sur la science, mais était plutôt une estimation éclairée du temps qu'il faudrait pour vider complètement l'estomac avec un temps supplémentaire intégré pour être sûr.
Cela dit, la recherche de la dernière décennie a été plus scientifique et a produit des résultats intéressants. Une étude a même déclaré que boire des liquides clairs jusqu'à deux heures avant l'anesthésie entraînait en fait un estomac plus vide que le jeûne.
À l'heure actuelle, la plupart des chirurgiens et des fournisseurs d'anesthésie recommandent toujours une abstention rapide des aliments et des liquides d'au moins six heures avant l'anesthésie.
Au fur et à mesure que la recherche se poursuit, vous pouvez vous attendre à ce que les directives pour le jeûne changent sur la base de preuves claires. En attendant, votre chirurgien et votre fournisseur d'anesthésie vous donneront des instructions claires sur ce qu'ils veulent que vous fassiez dans les heures précédant la chirurgie.
Un mot de Verywell
Cela semble simple: ne mangez pas avant la chirurgie pour éviter les problèmes. C'est simple, mais un nombre vraiment incroyable de patients ne suivent pas les instructions lors de la préparation de leur chirurgie.
Les risques de manger et de boire quand on vous a demandé de ne pas le faire sont plus élevés que vous ne l'imaginez. Il est important d'éviter toute nourriture et boisson au moins huit heures avant l'anesthésie, car l'alternative peut être une pneumonie par aspiration ou d'autres complications graves après la chirurgie si les instructions ne sont pas suivies.