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Les lipoprotéines oxydées de basse densité (LDL) sont un type de cholestérol potentiellement nocif qui est produit dans le corps lorsque le cholestérol LDL normal est endommagé par des interactions chimiques avec les radicaux libres.Avec les réponses inflammatoires, les radicaux libres peuvent entraîner un durcissement des artères (athérosclérose). La diminution du flux sanguin qui en résulte dans vos artères augmente vos chances d'avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Vous pouvez produire des niveaux élevés de LDL oxydé si vous avez une formation excessive de radicaux libres ou simplement des niveaux élevés de cholestérol LDL.
Comment les formes LDL oxydées
On pense que l'oxydation du LDL se produit lorsque les particules de cholestérol LDL dans votre corps réagissent avec les radicaux libres; molécules instables produites à la suite d'un métabolisme normal, d'une maladie ou d'une exposition à des toxines.
Les radicaux libres provoquent une oxydation, un type de déstabilisation chimique de molécules comme le cholestérol LDL. Le LDL oxydé lui-même devient alors plus réactif avec les tissus environnants, ce qui peut produire une inflammation qui entraîne des maladies et des dommages aux organes. En particulier, le LDL oxydé est une menace pour votre santé cardiovasculaire.
Les molécules de cholestérol LDL ne sont pas toutes de la même taille et certaines sont plus grosses que d'autres. Les particules LDL plus petites sont plus susceptibles de s'oxyder, ce qui les rend plus préjudiciables à votre santé.
Certains facteurs de risque qui semblent augmenter les niveaux de LDL oxydé comprennent:
- Consommer un régime riche en graisses trans
- Fumeur
- Diabète mal contrôlé
- Syndrome métabolique, souvent précurseur du diabète
- Exposition aux toxines par pollution et conservateurs
- Stress
Une fois que le LDL s'oxyde, il habite la muqueuse interne (endothélium) des artères du corps, telles que les artères carotides, les artères coronaires et les artères qui irriguent vos jambes et vos bras.
Les effets du LDL oxydé
L'inflammation des artères produite par le LDL oxydé cause des problèmes car les vaisseaux qu'elle affecte transportent le sang vers tous vos organes et tissus. On pense que le LDL oxydé favorise le développement de l'athérosclérose, ce qui augmente le risque d'avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Le cholestérol LDL dans la muqueuse endothéliale des artères favorise l'accumulation de globules blancs (lymphocytes), de cellules immunitaires (cellules dendritiques) et de cellules inflammatoires (macrophages) dans les vaisseaux sanguins.
Les plaquettes, qui aident normalement à arrêter les saignements en produisant des caillots sanguins, peuvent adhérer aux zones d'inflammation des artères. Quand ils le font, ils créent des zones durcies à l'intérieur d'un vaisseau sanguin appelées plaques.
Au fil du temps, plus de macrophages, de cholestérol et d'autres lipides commencent à s'accumuler sur le site (qui est généralement collant), provoquant la croissance des plaques.
L'accumulation de plaque peut restreindre partiellement ou complètement le flux sanguin dans une artère, ce qui augmente le risque de maladie coronarienne, de maladie vasculaire périphérique et cérébrovasculaire.
Alors que la recherche a largement indiqué que le cholestérol LDL oxydé a un effet négatif sur le corps, certaines études préliminaires ont apporté de nouvelles théories intéressantes dans la discussion, telles que le potentiel protecteur du LDL oxydé.
La prévention
Les tests sanguins de routine du cholestérol déterminent les niveaux de LDL, de HDL (bon cholestérol) et de triglycérides, mais ils ne mesurent pas la concentration de petites ou grandes molécules de LDL ou les niveaux de LDL oxydé.
Les changements de mode de vie peuvent vous aider à réduire votre taux de petit LDL et à prévenir la formation de LDL oxydé.
Vous pouvez réduire et prévenir les LDL oxydés en:
- Travailler pour réduire votre taux global de cholestérol LDL. Dans certains cas, vous pourriez avoir besoin de médicaments pour ce faire. Certains médicaments hypocholestérolémiants, comme les statines, possèdent également des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent également aider à prévenir l'inflammation qui favorise l'athérosclérose.
- Cesser (ou ne pas commencer) de fumer. Fumer vous expose à des produits chimiques qui favorisent la formation de radicaux libres, augmentant les dommages oxydatifs.
- Excluez les gras trans de votre alimentation, comme les pâtisseries, les aliments frits, les croustilles et tout aliment cuit avec du saindoux.
- En ajoutant des fruits et des légumes à votre alimentation, Produce est riche en antioxydants aux propriétés anti-inflammatoires naturelles qui peuvent aider à réduire l'oxydation du LDL.
- Maintenir votre glycémie contrôlée si vous avez reçu un diagnostic de diabète ou de syndrome métabolique. Les mesures que vous pouvez prendre peuvent inclure perdre du poids, manger sainement et faire de l'exercice. Si les changements de style de vie ne suffisent pas à eux seuls à gérer votre glycémie, votre médecin peut vous prescrire des médicaments.
- Augmentez vos niveaux de HDL. On pense que ce «bon cholestérol» a un effet antioxydant en raison de sa capacité à désactiver l'hydroperoxyde lipidique, une enzyme qui joue un rôle dans l'oxydation du cholestérol LDL. L'exercice et la consommation de graisses saines (présentes dans les noix, les avocats et les fruits de mer) sont associés à des niveaux optimaux de HDL.
Un mot de Verywell
Des taux élevés de cholestérol LDL peuvent vous exposer à un risque de développer une maladie cardiovasculaire, et le type de LDL circulant dans votre sang est important. Le LDL oxydé est de plus en plus reconnu comme contribuant aux maladies cardiaques, aux maladies vasculaires et aux accidents vasculaires cérébraux.
Il n'est généralement pas jugé utile de faire un test spécialisé pour mesurer le LDL oxydé.Les niveaux de LDL oxydé sont généralement en corrélation avec la présence d'autres facteurs de risque facilement détectables, tels que ceux énumérés ci-dessus. Par conséquent, mesurer réellement le LDL oxydé n'ajoute généralement pas grand-chose à la capacité de votre médecin d'estimer votre risque cardiovasculaire global.