Contenu
- Avantages pour la santé
- Les effets secondaires possibles
- Dosage et préparation
- Ce qu'il faut chercher
- D'autres questions
La racine elle-même est parfois torréfiée pour créer un café de pissenlit sans caféine. Lorsqu'elle est utilisée pour la médecine, la racine séchée ou fraîche peut être transformée en thés, teintures, décoctions (infusions) et cataplasmes. La racine de pissenlit est également disponible sur le comptoir sous forme de capsule.
Dans la médecine traditionnelle chinoise et amérindienne, la racine de pissenlit a longtemps été utilisée pour traiter les affections de l'estomac et du foie. Les herboristes pensent aujourd'hui qu'il peut aider au traitement de nombreuses affections, notamment l'acné, l'eczéma, l'hypercholestérolémie, les brûlures d'estomac, les troubles gastro-intestinaux, le diabète et même le cancer. Certaines affirmations sont mieux étayées par la recherche que d'autres.
Le pissenlit est également connu sous le nom de pu gong ying en médecine traditionnelle chinoise et simhadanti en médecine ayurvédique. Son nom folklorique anglais "piss-a-bed" et son surnom français "pissenlit" font tous deux référence au puissant effet diurétique de la racine.
Avantages pour la santé
Malgré son utilisation de longue date en médecine traditionnelle, il existe un manque de preuves scientifiques soutenant l'utilisation médicinale de la racine de pissenlit. Bien qu'un certain nombre d'études animales et de laboratoire aient été menées, peu ont progressé vers des essais sur l'homme.
Voici ce que certaines des recherches actuelles disent sur la racine de pissenlit:
Pression artérielle
Les diurétiques, également connus sous le nom de «pilules d'eau», sont couramment utilisés pour traiter l'hypertension artérielle, l'insuffisance cardiaque, les maladies du foie et certains types de maladies rénales. Bien que précieux, les médicaments peuvent provoquer des effets secondaires, notamment des crampes musculaires, des maux de tête, des étourdissements et des modifications de la glycémie.
Certains scientifiques pensent que les propriétés diurétiques du pissenlit peuvent avoir des utilisations médicales, y compris le traitement du prédiabète ou des ballonnements prémenstruels et de la rétention d'eau.
Une étude de 2009, supervisée par les National Institutes of Health, a révélé qu'une seule dose d'extrait de pissenlit augmentait la fréquence des mictions - mais pas le volume - chez les 28 volontaires dans les cinq heures suivant une dose.
Bien que les chercheurs n'aient pas été en mesure de déterminer comment le pissenlit a déclenché cet effet, la fréquence / volume suggère que l'extrait peut fonctionner comme un irritant de la vessie. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si une exposition continue à un extrait peut provoquer des effets secondaires.
Dommages cutanés
En médecine traditionnelle, la racine de pissenlit séchée est souvent broyée en une pâte et mélangée à de l'eau pour créer une pâte apaisante pour les troubles cutanés tels que l'acné, l'eczéma, le psoriasis, les éruptions cutanées et les furoncles.
Bien qu'il y ait peu de preuves que le pissenlit puisse traiter ces conditions mieux ou plus rapidement que de laisser la peau seule, il semble avoir de légères propriétés anti-inflammatoires et antiprurigineuses (anti-démangeaisons). La recherche suggère également qu'il peut aider à prévenir les dommages causés par le soleil.
Une étude réalisée en 2015 au Canada a rapporté que les extraits de pissenlit sont capables de bloquer les rayons ultraviolets B (UVB) nocifs lorsqu'ils sont appliqués sur la peau, la protégeant des dommages du soleil tout en réduisant le risque de cancer de la peau.
Bien que cela suggère une avenue potentielle pour le développement de médicaments, le pissenlit est également connu pour provoquer une dermatite de contact chez certaines personnes, en particulier les enfants. En tant que tel, vous devez faire attention lorsque vous appliquez un remède contre le pissenlit sur la peau pour éviter une réaction allergique.
Diabète
On pense que la racine de pissenlit a des propriétés anti-diabétiques en raison d'une fibre soluble connue sous le nom d'inuline. L'inuline contient un glucide complexe appelé fructooligosaccharide (FOS) qui soutient la croissance de bactéries saines dans le tractus gastro-intestinal et élimine les mauvaises. Cela seul augmente la sensibilité à l'insuline en ralentissant le flux de sucre des intestins vers la circulation sanguine, évitant ainsi les pics de glycémie ou d'insuline.
Une revue des études de 2016 de l'Université d'Aarhus au Danemark a suggéré que l'extrait de pissenlit stimule également les cellules pancréatiques à produire de l'insuline, mieux contrôler la glycémie et éviter l'hyperglycémie.
Lésion hépatique
Le pissenlit est souvent consommé comme tonique sous la présomption qu'il «nettoie» le foie. Il existe des preuves, bien que rares, à l'appui de cette affirmation de longue date.
Une étude de 2010 publiée dans le Journal d'ethnopharmacologie ont rapporté que les souris nourries avec un extrait de racine de pissenlit ont connu un ralentissement significatif de la progression des cicatrices hépatiques (fibrose) par rapport aux souris recevant un placebo.
Selon la recherche, l'extrait a pu inactiver les cellules primaires impliquées dans la fibrose, appelées cellules étoilées hépatiques. Cela a pratiquement levé le stress oxydatif sur le foie, permettant au foie de guérir et de se régénérer lentement.
Cancer
Des recherches préliminaires suggèrent que la racine de pissenlit peut être prometteuse en tant qu'agent anticancéreux. Il le fait en induisant l'apoptose, également connue sous le nom de mort cellulaire programmée, dans certaines cellules cancéreuses.L'apoptose affecte toutes les cellules du corps, permettant de remplacer les anciennes cellules par de nouvelles. Avec le cancer, l'apoptose cesse, permettant aux cellules tumorales de se développer sans entrave.
Une étude de 2012 de l'Université de Windsor au Canada a rapporté que l'extrait de racine de pissenlit était capable d'induire l'apoptose dans les cellules cancéreuses du pancréas et de la prostate dans des études en tube à essai, en ralentissant leur croissance ou en empêchant leur propagation.
Aucun autre type de cellules cancéreuses n'a été affecté dans cette étude. Plusieurs études ultérieures ont montré que différents extraits de racine de pissenlit étaient capables de déclencher l'apoptose dans la leucémie et le mélanome.
Bien que les études soient prometteuses, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que la racine de pissenlit puisse être recommandée pour la prévention ou le traitement du cancer.
Les effets secondaires possibles
La racine de pissenlit est généralement considérée comme sûre et bien tolérée chez les adultes si elle est consommée avec modération. Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires, notamment des brûlures d'estomac, de la diarrhée, des maux d'estomac et une peau irritée.
Si vous êtes allergique à l'ambroisie, aux chrysanthèmes, au souci, à la camomille, à la grande camomille, à l'achillée millefeuille ou aux plantes du Astéracées famille (comme les tournesols et les marguerites), vous devez éviter la racine de pissenlit car elle peut déclencher une éruption cutanée, des yeux larmoyants et d'autres symptômes d'allergie. Le pissenlit contient également de l'iode et du latex, alors évitez-le si vous avez des allergies à l'une de ces substances.
Il est conseillé aux femmes enceintes, aux femmes qui allaitent et aux enfants d'éviter les remèdes contre le pissenlit en raison du manque de recherche sur leur sécurité à long terme. Il est également possible qu'une consommation excessive de pissenlit puisse réduire la fertilité chez les femmes et les niveaux de testostérone chez les hommes en raison d'une substance présente dans la plante, appelée phytoestrogène, qui imite les œstrogènes.
Interactions médicamenteuses
Le pissenlit peut interagir avec certains médicaments, affectant la façon dont le médicament est absorbé dans la circulation sanguine, métabolisé par le foie ou éliminé du corps dans l'urine. Parlez à votre médecin si vous prenez un remède contre le pissenlit avec l'un des médicaments suivants:
- Antibiotiques comme Cipro (ciprofloxacine) et Penetrex (énoxacine)
- Antidépresseurs comme Elavil (amitriptyline)
- Antipsychotiques comme le lithium et Haldol (halopéridol)
- Diurétiques comme Lasix (furosémide)
- Contraceptifs à base d'œstrogène
- Médicaments à base de statine comme Mevacor (lovastatine) et Lipitor (atorvastatine)
Dans certains cas, un ajustement de la dose peut être nécessaire. D'autres médicaments peuvent également être affectés, alors n'hésitez pas à informer votre médecin de tout médicament à base de plantes, naturopathique, homéopathique ou traditionnel que vous prenez.
Dosage et préparation
Il n'y a pas de lignes directrices pour l'utilisation appropriée de la racine de pissenlit aux États-Unis. Cependant, en Europe, la Commission européenne et la British Herbal Pharmacopoeia ont recommandé la gamme suivante de doses considérées comme sûres pour les adultes.
- Racine de pissenlit fraîche: 2 à 8 grammes par jour
- Poudre de racine de pissenlit: 3 à 4 grammes mélangés à 150 millilitres d'eau tiède
- Infusion de pissenlit: 1 cuillère à soupe de racine hachée mélangée à 150 millilitres d'eau chaude pendant 20 minutes
- Extrait de racine fraîche: 1 à 2 cuillères à soupe par jour
- Extrait de pissenlit séché: 0,75 à 1,0 gramme par jour
Les suppléments de racine de pissenlit sont également disponibles dans les pharmacies et les magasins de suppléments vitaminiques, ainsi que des teintures, des thés, des extraits, des pommades, des poudres et des racines organiques séchées.
En règle générale, ne dépassez jamais la dose recommandée par le fabricant. Si vous ressentez des effets indésirables de quelque nature que ce soit, arrêtez le traitement et appelez votre médecin.
Ce qu'il faut chercher
Les remèdes à la racine de pissenlit sont classés comme compléments alimentaires par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et n'ont pas besoin de subir les tests rigoureux que font les médicaments pharmaceutiques. Pour cette raison, la qualité des produits peut varier.
Pour garantir les normes de qualité et de sécurité les plus élevées, achetez des suppléments qui ont été testés et certifiés de manière indépendante par une autorité reconnue comme l'U.S. Pharmacopeia (USP), Consumer Lab ou NSF International.
Pour plus de sécurité, choisissez des produits de pissenlit qui ont été certifiés biologiques pour éviter l'exposition aux pesticides et aux engrais chimiques.
Le pissenlit absorbe facilement les pesticides, les métaux lourds (tels que le plomb, le nickel, le cuivre et le cadmium) et d'autres substances de l'environnement, il n'est donc généralement pas une bonne idée de manger du pissenlit sauvage si la pureté du sol, de l'eau et de l'air sont inconnus.
Lorsque vous achetez un supplément, ne vous laissez pas influencer par les affirmations selon lesquelles il peut guérir ou traiter une maladie spécifique. En vertu des lois sur l'étiquetage de la FDA, il est illégal de le faire. Les affirmations de ce genre sont rarement étayées par des preuves cliniques.
D'autres questions
Quel est le meilleur moment pour récolter la racine de pissenlit?
La racine de pissenlit est traditionnellement récoltée à l'automne, lorsque les concentrations d'inuline sont les plus élevées. Parce que la racine absorbe les produits chimiques dans le sol, évitant de récolter les racines le long des routes, des allées, des fosses septiques, des piscines, des unités de climatisation ou des barbecues.
Si vous ne prévoyez pas d'utiliser les racines récoltées immédiatement, vous pouvez les sécher dans un déshydrateur et les conserver dans un bocal en verre jusqu'à un an. Si elle est correctement séchée, la chair externe doit avoir une couleur sombre tandis que la chair interne doit rester d'un blanc crème.
Nutrition et préparation des verts de pissenlit