Comment se remettre d'une exposition accidentelle au gluten

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Auteur: Tamara Smith
Date De Création: 20 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 22 Novembre 2024
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Comment se remettre d'une exposition accidentelle au gluten - Médicament
Comment se remettre d'une exposition accidentelle au gluten - Médicament

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Si vous souffrez d'une maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten non cœliaque, vous avez probablement ressenti au moins un «glutening» dans votre vie, lorsque vous avez accidentellement ingéré du gluten et éprouvé des symptômes en conséquence. Ces symptômes peuvent apparaître rapidement (en quelques minutes) ou ne se manifester que plusieurs jours après.

Cela ne prend pas beaucoup de gluten. Même une petite quantité plus petite que ce que l'œil peut voir peut être un déclencheur qui provoque une variété de réactions corporelles.

Les symptômes de glutening peuvent être digestifs, neurologiques et / ou cutanés. Ces symptômes gluting peuvent prendre jusqu'à plusieurs semaines pour disparaître.

Si vous ressentez un excès de glutations, que pouvez-vous faire pour vous sentir mieux? Suivez ces cinq conseils.

Obtenez beaucoup de repos


L'exposition au gluten conduit à une combinaison morne de fatigue induite par le gluten et d'insomnie chez de nombreuses personnes. Il est difficile de se sentir normal quand on ne peut pas dormir la nuit et que l'on veut dormir seulement pendant la journée.

La solution? Reposez-vous autant que vous le pouvez, chaque fois que vous le pouvez. Si vous avez la chance de travailler à la maison ou si vous avez un horaire flexible, essayez de prévoir une sieste de 20 minutes.

Même si vous ne pouvez pas vraiment dormir, vous allonger et simplement vous reposer les yeux fermés peut vous aider. Essayez de respirer profondément pour vider votre esprit de toute anxiété induite par le gluten pendant que vous vous reposez.

Effets neurologiques du gluten

Évitez les tâches difficiles

Vous pouvez ressentir un brouillard cérébral lorsque vous êtes exposé au gluten, ce qui entraîne des étourdissements, une distraction et parfois une confusion pure et simple. une analyse.


Si vous ressentez les effets de la contamination par le gluten, essayez d'éviter ce type de tâches. Reprogrammez ce que vous pouvez. Si vous ne pouvez pas éviter ce type de travail (la plupart des gens ne peuvent pas simplement prendre un congé), soyez très prudent lorsque vous effectuez des tâches potentiellement dangereuses.

Un sommeil supplémentaire (encore une fois, si vous pouvez le gérer) peut aider certains avec le brouillard cérébral. Mais dans la plupart des cas, il vous suffira d'attendre qu'il se lève.

Évitez les aliments contenant du lactose

Si vous avez subi une exposition sévère, vous pouvez temporairement devenir intolérant au lactose. C'est parce que vous digérez les protéines laitières avec les extrémités de vos villosités intestinales et que l'ingestion de gluten peut endommager ces villosités.


L'intolérance au lactose survient fréquemment dans la maladie cœliaque, en particulier chez les personnes nouvellement diagnostiquées. Cependant, de nombreuses personnes rapportent une amélioration et une capacité à digérer à nouveau les produits laitiers une fois qu'ils ont suivi le régime sans gluten pendant un certain temps, indiquant que leurs villosités se sont rétablies.

Après un mauvais épisode, il est possible de constater que vous ne tolérez plus le lactose. Ne vous inquiétez pas: ce n'est probablement que temporaire. Assurez-vous simplement d'éviter le lait et les produits contenant du lait tels que le yogourt, la crème glacée et le fromage à pâte molle jusqu'à ce que vous vous sentiez guéri, et peut-être pendant un jour ou deux par la suite.

Si votre intolérance au lactose persiste indéfiniment, il existe des comprimés à croquer en vente libre ou des pilules non à croquer que vous pouvez prendre chaque fois que vous mangez des produits laitiers qui vous aideront à les digérer.

Revenir aux aliments entiers

Ce n'est pas le moment d'essayer un nouveau type de produit «sans gluten» ou de défier votre tube digestif avec quelque chose de radical. La meilleure façon de profiter d'un rétablissement rapide est de revenir à un régime alimentaire complet composé d'aliments dont vous savez qu'ils ne vous dérangent pas.

Beaucoup de gens réussissent bien avec un régime «BRAT» modifié. BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes et pain grillé. Bien sûr, vous devrez remplacer par du pain grillé sans gluten et sauter le beurre si vous ne pouvez pas avoir de produits laitiers.

Si vous ne mangez pas de céréales, le régime BRAT ne fonctionnera pas pour vous. Cependant, il est probable que vous puissiez trouver autre chose qui est facile à digérer, comme une omelette nature ou une soupe au poulet avec des légumes.

Ne prenez pas les risques

Il va sans dire que vous devriez éviter la nourriture qui vous a causé des ennuis en premier lieu. Alors essayez de réfléchir en arrière et faites attention à ce qui, exactement, a pu être le déclencheur.

Cependant, vous devez également éviter de prendre des risques pendant votre convalescence. Cela signifie sauter les repas au restaurant, apporter votre propre nourriture chez des amis et écarter toute tentation que vous pourriez ressentir de vous livrer à quelque chose que vous savez peut-être discutable.

Maintenez un régime strict sans gluten et vous aurez plus de chances de vous sentir mieux plus tôt.

Un mot de Verywell

Être gourmand n'est pas amusant, mais cela peut arriver même à ceux qui font le plus attention au régime sans gluten. Lorsque cela se produit, votre corps vous dira de ralentir pour qu'il puisse récupérer. La meilleure chose à faire est d'écouter votre corps et de lui donner une chance de rebondir.

Combien de temps il faudra pour se sentir mieux avec un régime sans gluten