Contenu
- Verywell Fit
- Taste.com.au
- Régime faible en FODMAP
- Un peu délicieux
- Faible FODMAP
- Cuisine du ventre calme
- LaurenRenlund.com
- Mon instinct
- Le Gourmand amical
- Pour une tranquillité d'esprit digestive
- Nutrition épicée R.D.
- Nutrition quotidienne
Afin de vous aider à maximiser votre succès avec le régime, nous avons rassemblé certains des meilleurs sites de recettes à faible teneur en FODMAP. Et comme vous le verrez, de nombreux sites vous proposent plus que de simples recettes - ils fournissent également des ressources qui peuvent vous aider à réussir votre régime.
Un avantage vraiment merveilleux de visiter ces sites est qu'ils vous montreront que vous n'avez plus à manger un régime fade. Tant que vous maintenez le niveau de FODMAP bas dans votre alimentation, vous pouvez à nouveau profiter de votre nourriture sans craindre de devoir payer vos choix plus tard en raison de symptômes digestifs pénibles.
Lors du choix des recettes, il serait sage de faire une double vérification des listes d'ingrédients. De nouvelles informations sur les niveaux de FODMAP dans les aliments sont continuellement publiées. Certaines des recettes que vous trouverez sur les sites peuvent avoir été basées sur des informations obsolètes. Votre meilleure source d'informations mises à jour est l'application Monash University. Si vous trouvez une recette qui semble attrayante mais qui contient des ingrédients qui se sont avérés riches en FODMAP, voyez ce que vous pouvez faire pour improviser.
Verywell Fit
Avant d'aller n'importe où, consultez la propre collection de Verywell de recettes à faible teneur en FODMAP et compatibles IBS. Non seulement ils conviennent à votre alimentation, mais nous sommes fiers de proposer des ajustements sur les plats courants ainsi que des combinaisons créatives pour tous les repas de la journée (dessert compris).
Taste.com.au
Taste propose une compilation d'une grande variété de recettes. Les recettes répertoriées comme «à faible teneur en FODMAP» ne sont pas nécessairement à faible teneur en FODMAP, mais sont proposées avec des notes en bas de la recette indiquant comment modifier la recette de manière à être cohérente avec un régime à faible teneur en FODMAP. Le site indique qu'il fournit un excédent de 80 recettes, bien qu'il n'y ait pas d'organisation claire. Les options comprennent des plats principaux, des desserts, du pain et des soupes.
Régime faible en FODMAP
Le régime à faible teneur en FODMAP est hébergé par Larah Brook, qui a trouvé un soulagement du SCI grâce au régime à faible teneur en FODMAP. Elle propose des recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, des collations et des occasions spéciales. Son site propose des informations sur l'alimentation et elle encourage les visiteurs du site à partager leurs propres expériences.
Un peu délicieux
A Little Bit Yummy est le travail d'Alana Scott, qui a la distinction d'être un écrivain régulier de recettes pour le blog low-FODMAP de l'Université Monash. Sur son site, Alana propose de délicieuses recettes qui incluent des idées pour chaque type de repas et de collation auquel vous pourriez penser.
Faible FODMAP
Low FODMAP est hébergé par une femme nommée Cecilie, basée en Norvège. Cecilie est l'auteur d'un livre de cuisine et de voyage à faible teneur en FODMAP. Son site propose une grande variété de recettes à faible teneur en FODMAP.
Cuisine du ventre calme
Calm Belly Kitchen est hébergé par Julie O'Hara, une ancienne rédactrice culinaire et développeur de recettes qui propose désormais un coaching santé à faible teneur en FODMAP. Ses recettes sont incroyables, mais vous devrez faire défiler ses articles de blog pour choisir les plats qui vous semblent les plus attrayants.
LaurenRenlund.com
Ce site est géré par Lauren Renlund, MPH, RD, qui utilise le régime pauvre en FODMAP pour gérer ses symptômes du SCI. Ses recettes vont du petit déjeuner aux dîners en passant par les desserts.
Mon instinct
My Gut Feeling est hébergé par Joana, une femme qui a reçu un diagnostic tardif d'IBS. Il se concentre sur les sensibilités alimentaires, y compris les FODMAP. Elle propose une grande variété de recettes, y compris une catégorie unique et utile «Take to Work».
Le Gourmand amical
Le Friendly Gourmand, animé par une femme nommée Natty, propose une grande variété de recettes qui conviennent à la fois aux régimes à faible teneur en FODMAP et à la malabsorption du fructose. Le site comprend également des recherches pertinentes ainsi que des conseils pour voyager avec un régime pauvre en FODMAP.
Pour une tranquillité d'esprit digestive
For a Digestive Peace of Mind est écrit par Kate Scarlata RDN, diététiste et auteur du «Guide complet de l'idiot sur le SCI». En plus des recettes, elle offre une variété de ressources imprimables pour le régime à faible teneur en FODMAP, y compris une liste de courses imprimable et une liste de contrôle des aliments riches et faibles en FODMAP.
Nutrition épicée R.D.
Spicy R.D. Nutrition est hébergé par E.A. Stewart, qui se fait appeler la RD Spicy. Sur son site, elle propose des recettes adaptées à de nombreux régimes, par exemple, low-FODMAP, Paleo, Gluten-Free, etc.
Nutrition quotidienne
Everyday Nutrition est dirigé par Joanna Baker, diététiste et infirmière autorisée. Son blog contient une grande variété de recettes à faible teneur en FODMAP.