Contenu
- Pourquoi cela fonctionnerait-il?
- Études sur le miel et les allergies
- Pourquoi du miel produit localement?
- Manger du miel pour les allergies pourrait-il être dangereux?
- Conclusion
- Autres bienfaits pour la santé
- Autres remèdes naturels pour les allergies et l'asthme
Pourquoi cela fonctionnerait-il?
Il est courant que la consommation de miel, en particulier de miel cultivé localement, soit un remède naturel contre les allergies et l'asthme. En fait, le pollen d'abeille, disponible sans ordonnance dans la plupart des magasins d'aliments naturels, est couramment commercialisé comme remède naturel contre les allergies et comme agent anti-inflammatoire. D'autres noms pour le pollen d'abeille disponibles dans le commerce comprennent la gelée royale ou la propolis. La théorie derrière l'utilisation du miel est que le miel contient divers ingrédients, y compris les allergènes polliniques et les composants des abeilles.
C'est une question importante étant donné que 7,8% des Américains (environ 24 millions) font face à des allergies saisonnières au pollen sous une forme ou une autre.
Études sur le miel et les allergies
Afin de déterminer si une thérapie fonctionne, elle doit être comparée à un placebo. Il n'existe que deux études bien conçues portant spécifiquement sur le rôle du miel dans la rhinite allergique (rhume des foins).
Une étude de 2002 a comparé deux types différents de miel (produit localement et produit au niveau national) à un placebo chez des personnes allergiques au pollen. Malheureusement, il n'y avait aucune différence dans les symptômes d'allergie entre les trois groupes de participants à l'étude. Il était intéressant, cependant, que près d’un volontaire sur trois ait abandonné l’étude parce qu’il ne pouvait pas tolérer de manger une cuillère à soupe de miel chaque jour en raison de son goût trop sucré.
Une étude menée en 2013 en Malaisie a révélé certains avantages liés à la consommation de miel. Ceux qui mangeaient du miel (un gramme de miel pour chaque kilogramme de poids corporel par jour) présentaient une amélioration des symptômes de la rhinite allergique par rapport à ceux qui consommaient des quantités similaires de sirop de maïs à saveur de miel.
Le consensus à l'heure actuelle est que d'autres études sont nécessaires pour étudier davantage les avantages possibles du miel pour le traitement des allergies.
Pourquoi du miel produit localement?
Le miel produit localement, qui contient supposément des pollens de plantes locales auxquels une personne serait allergique, est considéré comme le type de miel préféré pour les allergies. Il est logique que la consommation de miel contenant du pollen auquel une personne est allergique améliore les allergies, tout comme le fonctionnement de l'immunothérapie sublinguale (gouttes contre les allergies sous la langue). Et le fait que de nombreuses personnes aient souffert d'anaphylaxie (une réaction allergique grave et potentiellement mortelle) en mangeant du miel signifie qu'il peut y avoir suffisamment de pollen pour stimuler le système immunitaire.
Manger du miel pour les allergies pourrait-il être dangereux?
On pourrait affirmer sur la base de ces études et de ces mécanismes que cela ne ferait pas de mal d'essayer le miel, mais il est important de noter que le miel peut, bien que rare, provoquer des réactions allergiques graves (anaphylaxie) chez les personnes qui ont tendance à avoir des allergies. Bien que consommer du miel local pour vos allergies puisse sembler une bonne idée, on pourrait également affirmer que la consommation de miel pourrait augmenter le risque de réaction allergique grave. Selon ce courant de pensée, ceux qui vivent avec des allergies peuvent être les personnes les plus sensibles aux réactions potentiellement mortelles liées à la consommation de miel produit localement, en raison de la teneur en pollen et en venin de cet aliment.
Conclusion
Dans l'ensemble, il est probable que l'avantage de manger du miel pour les allergies soit principalement un effet placebo. Dans le même temps, manger du miel comporte un risque réel, mais rare, de provoquer une réaction allergique grave.
Autres bienfaits pour la santé
Même si le miel n'aide pas avec les allergies, il peut y avoir d'autres avantages. Selon un examen de 2016 dans le Journal de la science de l'alimentation et de l'agriculture, été le pollen semble avoir un certain avantage en tant que complément alimentaire, en particulier en ce qui concerne la cicatrisation des plaies.
Autres remèdes naturels pour les allergies et l'asthme
Il est également important de noter qu'il existe quelques remèdes naturels contre les allergies et l'asthme qui peuvent être bénéfiques (bien que les études à ce jour soient assez petites). Ceux-ci comprennent la quercétine (en inhibant la libération d'histamine) et les acides gras oméga-3. Les herbes pétasites et ortie ont également été étudiées pour leurs effets possibles sur les allergies. En plus de cela, l'acupuncture, ainsi que l'irrigation nasale, sont des remèdes naturels qui peuvent avoir des avantages pour ceux qui sont dérangés par les allergies saisonnières.
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