Le lien entre le gluten et la neuropathie

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Auteur: Morris Wright
Date De Création: 25 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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The evidence for gluten-related neurological conditions
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Avez-vous déjà laissé votre pied s'endormir et souffrir d'engourdissements puis de picotements, de picotements et d'aiguilles pendant qu'il «s'éveillait»? Les personnes atteintes de neuropathie périphérique souffrent de ces types de sensations - engourdissement et picotements douloureux - tout le temps. Et il y a de plus en plus de preuves que la neuropathie périphérique est liée à la maladie cœliaque et à la sensibilité au gluten.

Environ 10% des personnes nouvellement diagnostiquées avec la maladie cœliaque souffrent d'une maladie neurologique associée, généralement une neuropathie périphérique (ce qui est assez courant) ou une ataxie au gluten (qui est plus rare).

La sensibilité au gluten non cœliaque est également une condition reconnue. Les chercheurs suggèrent que les picotements et les engourdissements dans les extrémités représentent l'un des symptômes de sensibilité au gluten les plus courants.

La neuropathie périphérique entraîne des lésions nerveuses

Les picotements, engourdissements et douleurs de la neuropathie périphérique proviennent généralement de lésions nerveuses dans les mains et les pieds. Les lésions nerveuses - et les symptômes - commencent généralement dans vos nerfs les plus longs, c'est pourquoi vous remarquerez probablement les symptômes d'abord dans vos pieds et peut-être dans vos mains.


Les sensations étranges (parfois vos pieds ou vos mains peuvent être froids ou chauds, ou comme si quelqu'un les piquait avec un instrument pointu) commencent généralement au point le plus éloigné et se déplacent vers l'intérieur, le long de vos jambes et de vos bras. Vous pouvez avoir un seul nerf affecté ou plusieurs nerfs.

Le diabète est la première cause de neuropathie périphérique puisque près de 60% de tous les diabétiques subiront des lésions nerveuses. Cependant, les maladies auto-immunes (la maladie cœliaque est de nature auto-immune) ont également été associées à la neuropathie périphérique.

Symptômes, causes et traitement de la neuropathie périphérique

Neuropathie liée aux anticorps anti-gluten

Dans certains cas, la neuropathie périphérique semble être liée à la consommation de gluten, en particulier aux anticorps anti-gluten que certaines personnes produisent en réponse à la consommation de gluten.

Dans une étude, les chercheurs ont dépisté 215 patients atteints de neuropathie axonale, une forme de neuropathie périphérique impliquant des lésions de vos axones ou de grappes de nerfs. Un total de 140 d'entre eux souffraient de «neuropathie idiopathique», ce qui signifie qu'il n'y avait aucune raison médicale apparente à leur neuropathie périphérique.


Les chercheurs ont testé ces 140 personnes pour les anticorps anti-gluten en utilisant deux tests sanguins de la maladie cœliaque, le test AGA-IgA et le test AGA-IgG. Bien que ces tests ne soient pas considérés comme très spécifiques à la maladie cœliaque, ils peuvent détecter si votre corps considère le gluten comme un envahisseur et génère des anticorps contre la protéine.

Trente-quatre pour cent des personnes testées - 47 personnes - avaient un taux élevé d'anticorps anti-gluten dans l'un de ces tests ou les deux, contre un taux élevé d'anticorps anti-gluten de 12% dans l'ensemble de la population. Ces résultats pourraient indiquer que les personnes avait une sensibilité au gluten puisque certains experts recommandent l'AGA-IgA et l'AGA-IgG comme tests de sensibilité au gluten.

Les chercheurs ont également effectué des endoscopies et des biopsies sur les personnes dans l'étude soupçonnées d'avoir la maladie cœliaque et ont constaté que 9% de ceux du groupe «neuropathie inexpliquée» avaient en fait la maladie cœliaque. Les gènes de la maladie cœliaque HLA-DQ2 et HLA-DQ8 ont été trouvés chez 80% de tous les patients atteints de neuropathie périphérique.


Symptôme clé de la sensibilité coeliaque et au gluten

La neuropathie périphérique est en fait l'un des symptômes non digestifs les plus courants de la maladie cœliaque. En fait, il est possible de ne pas avoir de symptômes gastro-intestinaux visibles de la maladie cœliaque, mais plutôt d'avoir une neuropathie périphérique et d'autres symptômes neurologiques.

Jusqu'à 22% des patients atteints de la maladie cœliaque développent également des symptômes neurologiques ou psychiatriques, selon une revue de 2012.

Les symptômes neurologiques tels que la neuropathie périphérique, la migraine et le brouillard cérébral sont encore plus courants dans la sensibilité au gluten non cœliaque: la recherche montre que jusqu'à 57% des personnes présentant une forme de symptômes neurologiques sont testées positives pour les anticorps anti-gliadine, ce qui signifie qu'ils sont probablement sensibles au gluten mais ne souffrent pas de coeliaque.

Si vous avez une neuropathie périphérique et que vous êtes diagnostiqué avec une sensibilité cœliaque ou au gluten, vous pourrez peut-être améliorer ou même résoudre vos symptômes en suivant le régime sans gluten - certaines études ont montré que le régime aide. Cependant, d'autres études ont ont constaté que les manifestations neurologiques, y compris la neuropathie périphérique, peuvent se poursuivre ou même se développer après le diagnostic, indiquant qu'il peut y avoir un processus inflammatoire connexe impliqué.

Le Center for Peripheral Neuropathy de l'Université de Chicago recommande aux personnes atteintes de neuropathie périphérique induite par la maladie cœliaque de consulter leur médecin au sujet de l'arrêt des médicaments susceptibles de provoquer une neuropathie périphérique. Les praticiens recommandent également aux personnes atteintes de neuropathie périphérique de modifier leur mode de vie pour réduire la douleur. , notamment en évitant de rester debout ou en marchant pendant de longues périodes, de porter des chaussures amples (dans certains cas, une assurance peut couvrir des chaussures thérapeutiques spéciales) et de tremper les pieds dans l'eau glacée pour soulager la douleur et les picotements.

Les médecins peuvent également être en mesure de prescrire des médicaments qui peuvent soulager certains des inconforts de la neuropathie périphérique, surtout si elle ne semble pas répondre au régime sans gluten. Pendant ce temps, les personnes atteintes de neuropathie périphérique, qu'elle semble ou non liée à la maladie cœliaque ou à la sensibilité au gluten, doivent veiller à faire très attention lorsqu'elles marchent ou se déplacent car le manque de sensation dans leurs pieds peut entraîner un risque de chutes. .