Ce que la recherche dit sur le gluten et l'eczéma

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Auteur: Roger Morrison
Date De Création: 26 Septembre 2021
Date De Mise À Jour: 8 Peut 2024
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Ce que la recherche dit sur le gluten et l'eczéma - Médicament
Ce que la recherche dit sur le gluten et l'eczéma - Médicament

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L'eczéma, comme la dermatite atopique est plus communément connue, est une affection cutanée qui provoque des démangeaisons et une éruption cutanée squameuse. La cause exacte est inconnue, mais la recherche suggère que le gluten peut être un coupable dans certains cas, car la protéine (trouvée dans certains grains) peut déclencher une réponse inflammatoire chez certains individus. Cela se présente classiquement avec des symptômes gastro-intestinaux, mais cette même réponse peut également affecter la peau.

Cela donne de la couleur au fait que l'eczéma est plus fréquent chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque que chez celles qui n'ont pas ces problèmes. La sensibilité ou l'intolérance au gluten non cœliaque peut même suffire à aggraver l'eczéma.

Le gluten et la peau

Il est bien connu que les personnes atteintes d'eczéma, en particulier celles qui développent la maladie de la peau avant l'âge de 2 ans, sont également plus susceptibles de souffrir d'allergies alimentaires. Mais même sans véritable allergie alimentaire, il est possible que certains aliments aggravent l'eczéma chez les personnes sensibles.

Bien que vous ne soyez pas techniquement allergique à un aliment, cela peut déclencher une réponse des lymphocytes T (inflammatoire) dans le corps. Ceci, à son tour, pourrait provoquer ou aggraver l'eczéma.


Les œufs, le lait, les noix et les produits laitiers sont des aliments généralement liés aux poussées d'eczéma, même chez ceux qui n'y sont pas allergiques. Le gluten, une protéine naturellement présente dans certaines céréales, à savoir le blé, l'orge et le seigle, peut le faire le même.

L'idée que le gluten affecte la peau n'est pas obscure. Par exemple, le gluten peut provoquer une éruption cutanée appelée dermatite herpétiforme chez certaines personnes atteintes de la maladie cœliaque, et le fait de devenir sans gluten l'éclaircit complètement.

Il est important de noter que le gluten n'aura pas le même effet sur toutes les personnes atteintes d'eczéma. Les déclencheurs alimentaires sont différents selon les personnes.

Le lien entre l'alimentation et l'eczéma

Maladie cœliaque et eczéma

La cause de l'eczéma n'est pas claire, mais l'état de la peau semble résulter d'une combinaison de prédisposition génétique et de facteurs environnementaux.

Les personnes atteintes d'eczéma semblent avoir à la fois des niveaux inférieurs d'un type de protéine associé à un système immunitaire sain et des niveaux plus élevés d'une protéine impliquée dans des réactions allergiques. Certains médecins considèrent l'eczéma comme une maladie auto-immune, ce qui signifie que votre système immunitaire attaque votre propre corps par erreur.


Les chercheurs ont comparé la prévalence de l'eczéma chez les personnes également atteintes de la maladie cœliaque à la prévalence de l'eczéma chez les sujets témoins.

Les chercheurs ont découvert que l'eczéma survient environ trois fois plus fréquemment chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque et environ deux fois plus fréquemment chez les parents de patients atteints de la maladie cœliaque, ce qui pourrait indiquer un lien génétique entre les deux conditions.

Sensibilité au gluten et eczéma

La sensibilité au gluten non cœliaque n'est pas aussi bien comprise que la maladie cœliaque. Cependant, les chercheurs qui l'étudient disent que les symptômes comprennent des problèmes digestifs, tels que la diarrhée, la constipation, la douleur et les ballonnements, ainsi que d'autres symptômes, y compris le brouillard cérébral et les affections cutanées.

L'eczéma a été associé à une sensibilité au gluten. Plus précisément, une étude de 2015 a porté sur 17 personnes sensibles au gluten non cœliaque qui avaient des problèmes de peau, y compris des éruptions cutanées ressemblant à de l'eczéma, de la dermatite herpétiforme et du psoriasis. L'étude a révélé que la peau des participants s'était considérablement améliorée en un mois environ après avoir adopté un régime sans gluten.


Un régime sans gluten traite-t-il l'eczéma?

Il est possible qu'un régime strict sans gluten puisse aider à traiter certains cas d'eczéma, à la fois chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque et chez les personnes sensibles au gluten.

Dans un article publié en 2017 dans le Journal de traitement dermatologique, 169 personnes atteintes d'eczéma ont été interrogées. Plus de la moitié de ceux qui ont supprimé le gluten de leur alimentation ont déclaré avoir constaté une amélioration de leurs symptômes d'eczéma.

Une étude de 2013 a révélé que parmi 149 participants, 80% ont constaté une amélioration de leurs symptômes d'eczéma en suivant un régime hypoallergénique (qui comprenait la suppression du gluten).

Le principal inconvénient de ces études est la petite taille de l'échantillon. De plus, dans ces études, le régime sans gluten a aidé certains patients atteints d'eczéma, mais pas tous, à contrôler leurs symptômes. D'autres ont trouvé qu'un régime sans gluten ne créait aucune amélioration significative de l'eczéma.

Un aperçu du régime sans gluten

Si vous venez de recevoir un diagnostic de maladie cœliaque et que vous souffrez également d'eczéma, vous constaterez peut-être que vous résolvez certains ou tous vos symptômes d'eczéma avec un régime sans gluten.

Si vous avez de l'eczéma et des symptômes de la maladie cœliaque, vous devriez passer un test de dépistage de la maladie cœliaque, car vous êtes déjà plus à risque de contracter cette maladie. Cela est particulièrement vrai si vous avez également des parents atteints de la maladie cœliaque. Encore une fois, si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, en prime, vous constaterez peut-être que le régime sans gluten aide à soulager les symptômes de l'eczéma.

Si vous craignez d'avoir des allergies ou des sensibilités alimentaires, vous devriez en parler à votre médecin. Tenir un journal alimentaire peut être très utile pour voir si les poussées d'eczéma sont en corrélation avec des aliments spécifiques.

Si vous avez terminé tous les tests médicaux que vous souhaitez subir pour la maladie cœliaque (que vous ayez ou non reçu un diagnostic de maladie), vous voudrez peut-être envisager d'essayer le régime sans gluten à titre d'essai pendant plusieurs mois. voyez si cela aide avec votre eczéma. N'oubliez pas que pour que le régime fonctionne, vous devrez le suivre strictement sans tricher.

Découvrir ce qui déclenche votre eczéma

Avant de passer au sans gluten

Passer au sans gluten est le plus approprié si vous présentez également d'autres symptômes de sensibilité au gluten, si vous avez reçu un diagnostic de maladie cœliaque ou si votre eczéma n'est pas bien contrôlé par un traitement conventionnel.

Chaque fois que vous restreignez votre alimentation, il existe des risques possibles. Les aliments sans gluten sont généralement pauvres en fibres, de sorte que ceux qui suivent un régime sans gluten doivent prendre soin de consommer suffisamment de fibres quotidiennement.

À long terme, les personnes qui suivent un régime sans gluten sont à risque de carences nutritionnelles, en particulier en vitamines B, mais aussi en fer, en calcium et en vitamine D.

Avant de commencer un régime sans gluten, consultez votre médecin pour obtenir des recommandations et des conseils.

N'oubliez pas non plus qu'un régime sans gluten ne remplace pas le traitement de l'eczéma. Considérez les changements alimentaires comme complémentaires à votre routine actuelle de traitement de l'eczéma.

Un mot de Verywell

Si vous pensez que le gluten, ou tout autre aliment, contribue à vos poussées d'eczéma (ou à celles de votre enfant), il est important d'en informer votre médecin. Votre médecin peut recommander de tenir un journal alimentaire, d'éliminer le gluten pendant une courte période tout en surveillant l'amélioration des symptômes, ou même recommander des tests supplémentaires. Et rappelez-vous: jusqu'à présent, il n'y a aucune preuve que l'élimination de tout aliment éliminera complètement l'eczéma à elle seule. Il est important de continuer vos traitements habituels contre l'eczéma.