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Que pouvez-vous prendre pour le petit-déjeuner qui ne déclenchera pas votre reflux acide? Certains plats traditionnels du petit-déjeuner figurent sur la liste des aliments que vous voudrez peut-être éviter, notamment les aliments frits, la viande riche en matières grasses et les produits laitiers au lait entier.Le grand petit-déjeuner américain habituel composé de bacon, de saucisses, d'omelettes frites et de pommes de terre rissolées aura besoin d'un relooking. Même le café, le jus d'orange et les beignets peuvent être un problème en cas de reflux acide. Pour savourer une variété de plats adaptés au reflux acide au petit-déjeuner, vous pouvez suivre les exemples de menus de cette semaine.
Comment mieux vivre avec le reflux acideIdées de petit-déjeuner
Vous pouvez facilement changer l'ordre des jours, choisir vos préférés ou les remplacer par des aliments que vous avez trouvés agréables à votre système digestif.
Jour 1
- 1 tasse de céréales d'avoine chaudes
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 1/2 tasse de tranches de papaye
- 2 tranches de pain de blé entier
- 1 cuillère à soupe de margarine
Jour 2
- 1 muffin anglais (2 moitiés)
- 1 cuillère à soupe de margarine
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 1/2 tasse de pêches tranchées
Jour 3
- 1 1/2 tasse de céréales de blé soufflé
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 2 tranches de pain grillé de blé entier
- 1 cuillère à soupe de margarine
- 1 petite banane
Jour 4
- 1 tasse de céréales de flocons de son
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 1 muffin anglais (2 moitiés)
- 1 cuillère à soupe de margarine
- 1 tasse de fraises fraîches ou surgelées
Jour 5
- 1 tasse de céréales d'avoine chaudes
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 2 tranches de pain grillé de blé entier
- 1 cuillère à soupe de margarine
- 1 tasse de compote de pommes non sucrée
Jour 6
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 1 bagel
- 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide ou de fromage à la crème faible en gras
- 1 petite banane
Jour 7
- 1 tasse de flocons de maïs
- 8 onces de lait écrémé ou 1 pour cent de lait
- 1 petite banane
- 1 muffin anglais (2 moitiés)
- 1 cuillère à soupe de margarine
Petit-déjeuner à éviter
Les symptômes de reflux acide peuvent être déclenchés par les aliments épicés, les aliments gras, les aliments frits, la menthe, le chocolat, les aliments à base de tomates, l'oignon, l'ail, le café, l'alcool et les agrumes. Suivez ces conseils pour éviter ces aliments courants pour le petit-déjeuner:
- Les viandes de petit-déjeuner riches en matières grasses telles que les saucisses et le bacon doivent être évitées.
- Les omelettes, les œufs et les pommes de terre rissolées peuvent causer des problèmes car ils peuvent être frits dans du beurre ou de l'huile, ce qui les rend riches en matières grasses. Certains plats peuvent inclure des oignons ou des poivrons épicés.
- Les pâtisseries telles que les beignets peuvent être riches en matières grasses et il est préférable de choisir des options faibles en gras.
- Jus d'orange, jus de pamplemousse et jus de tomate.
- Les Bloody Marys sont épicés, à base de tomates et contiennent de l'alcool, et doivent être ignorés.
- Le café et le cacao affecteront certaines personnes, vous devrez donc peut-être les éviter.
Un autre facteur est simplement de prendre des repas plus petits, car les repas avec une plus grande quantité de nourriture et de calories peuvent déclencher un reflux acide.
Habitudes à casser lorsque vous avez un reflux acide