Contenu
- Aliments à éviter si vous êtes constipé
- Aliments à manger si vous êtes constipé
- Aliments à éviter en cas de diarrhée
- Aliments à manger en cas de diarrhée
Voici quelques conseils pratiques qui peuvent vous aider si vous souffrez d'IBS à prédominance constipation (IBS-C), d'IBS à diarrhée prédominante (IBS-D) ou d'IBS de type alterné (IBS-M):
Aliments à éviter si vous êtes constipé
Si vous êtes constipé, la dernière chose dont vous avez besoin est de manger tout ce qui vous lie. À cette fin, voici quelques aliments clés que vous devez éviter:
- Tout ce qui est fait avec de la farine blanche, en particulier du pain blanc et des produits de boulangerie à base de graisses hydrogénées
- Viande transformée, y compris bacon, bologne, saucisse et hot-dogs
- Aliments frits (y compris les aliments étiquetés «frits au four»)
- Chips de toute sorte
- Produits laitiers comme le fromage, la crème sure, la crème glacée et le lait entier
- Viandes rouges
- Bananes
- riz blanc
Aliments à manger si vous êtes constipé
Si vous souffrez de constipation, vous devrez manger des aliments qui font bouger votre système. La clé de ceci est la fibre digestive, également connue sous le nom de fourrage.
Particulièrement utile est un type connu sous le nom de fibre insoluble qui ne se dissout pas dans l'eau mais absorbe plutôt l'eau lorsqu'elle passe à travers les intestins, ramollissant ainsi les selles.
Les meilleures sources de nourriture pour cela sont:
- Fruits frais (dont les meilleurs incluent les baies, les pêches, les abricots, les prunes et la rhubarbe)
- Grains entiers qui comprennent le pain complet et l'avoine cuite, le riz brun, le blé entier, le quinoa ou l'orge
- Légumes frais
- Fruits secs, en particulier pruneaux et raisins secs
- Jus de prune
- Noix et noix
Les haricots et les légumineuses (comme les pois chiches, le soja, les lentilles, les haricots blancs et les haricots rouges) sont de bonnes sources de fibres, mais figurent également sur la liste des aliments riches en FODMAP qui peuvent déclencher les symptômes du SCI-D si vous mangez trop.
Aliments à éviter en cas de diarrhée
Si vous avez la diarrhée, la dernière chose que vous voulez est de manger des aliments qui peuvent aggraver votre état ou vous causer des spasmes intestinaux douloureux.
Certains des aliments à éviter comprennent:
- Produits laitiers, en particulier les fromages riches en matières grasses, la crème glacée, le lait entier, la crème et la crème sure
- Aliments crémeux ou avec sauce
- Aliments frits
- Aliments sans sucre à base d'édulcorants artificiels, notamment des bonbons, de la gomme et des sodas diététiques
- Aliments produisant du gaz comme les haricots, le brocoli, le chou, le chou-fleur, les oignons, les pêches, les poires et les prunes
- Fruits secs
- Café, thé ou sodas contenant de la caféine
- Boissons gazeuses
- De l'alcool
Aliments à manger en cas de diarrhée
Un régime BRAT basique et fade (composé de bananes, de riz, de compote de pommes et de pain grillé) est souvent recommandé pour aider à lier les selles molles ou liquides. Cependant, le régime restrictif ne doit pas être utilisé comme autre chose qu'une solution à court terme. cela peut vous priver d'une alimentation indispensable.
À cette fin, vous souhaiteriez composer une alimentation plus équilibrée composée des aliments suivants:
- Bananes
- riz blanc
- Toast blanc (pas de grains entiers)
- Purée de pomme de terre
- Butternut, potiron, courge poivrée et autres courges d'hiver
- Poulet cuit à la vapeur, au four, grillé ou viande maigre
- Yaourt ou kéfir avec une culture bactérienne vivante
- Bouillon de poulet
- Farina, flocons d'avoine ou crème de blé
- Légumes frais
- bretzels
- Aliments fermentés comme la choucroute, le kimchi ou les cornichons qui ont un effet probiotique
- Boissons pour sportifs pour prévenir la déshydratation et remplacer les électrolytes
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