Contenu
Vue d'ensemble
L'acide ascorbique, ou vitamine C, contribue à de nombreuses fonctions du corps, y compris l'absorption du fer. De fortes doses de C ne causent généralement pas de toxicité car, en tant que vitamine hydrosoluble, elle est simplement excrétée dans les urines. Les personnes qui ont tendance à former des calculs rénaux peuvent constater que leur état est aggravé par des suppléments de vitamine C ou des mégadoses.Date de révision 1/7/2017
Mis à jour par: Emily Wax, Dt.P., Centre hospitalier de Brooklyn, Brooklyn, NY. Également examiné par David Zieve, MD, MGSS, directeur médical, Brenda Conaway, directrice de la rédaction et A.D.A.M. Équipe éditoriale.