Le régime pauvre en iode pour le traitement à l'iode radioactif

Contenu

• À éviter
• Ce qu'il faut manger
• Aliments préparés et repas au restaurant

Si vous allez recevoir un traitement à l'iode radioactif pour votre maladie thyroïdienne, vous devrez vous préparer à l'avance en suivant un régime pauvre en iode. Le faire pendant au moins deux semaines avant de recevoir votre traitement rend votre thyroïde plus réceptive à l'iode radioactif, augmentant son efficacité. Vous devrez continuer à maintenir ce régime jusqu'à ce que votre radiothérapie iodée soit terminée.

L'iode radioactif est pris sous forme de pilule pour réduire de façon permanente l'activité de votre glande thyroïde. Il existe quelques affections thyroïdiennes différentes qui peuvent être traitées avec un traitement à l'iode radioactif, y compris plusieurs types de cancer de la thyroïde ainsi que certains types d'hyperthyroïdie bénigne (non cancéreuse).

À éviter

Il existe certaines restrictions lorsque vous suivez un régime pauvre en iode. Certains aliments contiennent de l'iode ou augmentent votre absorption d'iode.

Les aliments à éviter lorsque vous suivez un régime pauvre en iode comprennent:

• Sel iodé
• Produits laitiers-fromage, crème, yaourt, beurre, crème glacée
• Jaunes d'œufs, œufs entiers et aliments contenant des œufs entiers
• Poissons de fruits de mer, crustacés, algues, varech
• Les aliments qui contiennent les additifs: carraghénine, agar-agar, algine, alginates
• Aliments salés et salés-jambon, lox, corned-beef, choucroute
• Produits de panification contenant des conditionneurs de pâte iodés
• Chocolat au lait
• Produits de soja - sauce, lait de soja, tofu
• Tous les suppléments contenant de l'iode, en particulier des algues, du varech et de la dulse
• Mélasse Blackstrap (la mélasse non sulfurée convient)

Le sel est la source la plus courante d'iode, mais une faible teneur en iode n'a rien à voir avec le sodium, qui se trouve également dans le sel. Pendant que vous suivez un régime pauvre en iode, le sodium est bon, à condition qu'il provienne d'autres sources.

Considérations particulières

Les aliments et les médicaments peuvent être traités avec du colorant rouge n ° 3 contenant de l'iode (érythrosine). Votre médecin ou votre pharmacien peut vous dire si l'un de vos médicaments habituels contient de l'iode, auquel cas vous devrez peut-être changer d'ordonnance avant et tout au long de votre traitement à l'iode radioactif.

Vous pouvez trouver des informations sur la teneur en iode de l'une de vos pilules en vente libre en consultant le site Web du fabricant ou en demandant à votre pharmacien. Assurez-vous de consulter votre médecin avant d'arrêter tout médicament de couleur rouge.

La plupart des préparations de vitamines commerciales contiennent de l'iode comme nutriment essentiel. Lisez attentivement les étiquettes et assurez-vous que vous prenez une vitamine sans iode tout en suivant un régime pauvre en iode.

Ce qu'il faut manger

Éliminer les aliments ci-dessus peut sembler assez limitatif, mais il existe de nombreux aliments que vous pouvez manger lorsque vous suivez un régime pauvre en iode. Beaucoup se plaignent de la nécessité de couper le sel, mais sachez qu'il est bien d'utiliser du sel non iodé si vous le souhaitez.

Les aliments que vous pouvez manger pendant un régime pauvre en iode comprennent:

• Sel non iodé
• Légumes frais, en conserve et surgelés sous forme cuite ou crue
• Viandes non transformées, y compris le bœuf, le porc et la volaille
• Pâtes et riz
• Du pain
• Azyme
• Blancs d'oeufs
• Fruits frais ou en conserve sous forme cuite ou crue
• Noix non salées
• Beurres de noix non salés comme le beurre d'arachide et le beurre d'amande
• Maïs soufflé au sel non iodé
• Chocolat noir non laitier
• Épices sans iode
• Les huiles végétales
• Boissons gazeuses, café, thé

Aliments préparés et repas au restaurant

Même si vous prenez un plat préparé ou commandez quelque chose sur un menu qui semble être préparé à partir d'aliments qui conviennent à un régime pauvre en iode, vous devez faire preuve de prudence.

Alors que certains ingrédients dans un plat peuvent être assez évidents, d'autres, comme ceux d'une «sauce spéciale», peuvent ne pas l'être. Posez des questions à votre serveur. Vous pourrez peut-être également demander des plats de restaurant ou de traiteur sans sel ou avec du sel non iodé.

Les produits de boulangerie sont souvent préparés avec du sel iodé, du beurre salé, des jaunes d'œufs et / ou des produits laitiers. Cherchez des épiceries et des boulangeries spécialisées qui vendent des articles préparés avec une faible teneur en iode. Cependant, la préparation de ces éléments vous-même peut être plus facile.

Bien manger avec un régime pauvre en iode

Un mot de Verywell

Le traitement à l'iode radioactif peut être une méthode très efficace pour traiter les maladies thyroïdiennes. Le processus nécessite beaucoup de planification et de préparation de votre part, entre suivre un régime pauvre en iode, ajuster certains de vos médicaments à l'avance, et ainsi de suite. Assurez-vous de bien comprendre les instructions à suivre pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre traitement.