Contenu
- Avantages pour la santé
- Les effets secondaires possibles
- Dosage et préparations
- Ce qu'il faut chercher
- D'autres questions
La papaye est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle pour soulager la douleur, l'enflure et l'inflammation. D'autres pensent qu'il peut améliorer la santé digestive et traiter certaines infections courantes. En plus d'obtenir de la papaïne à partir de la papaye, vous pouvez acheter de la papaïne sous forme de supplément ou sous forme de pommade topique.
Avantages pour la santé
En médecine alternative, la papaïne est présentée comme un analgésique naturel. Il est également utilisé pour favoriser la cicatrisation des plaies et peut aider au traitement des allergies, de la diarrhée, de l'indigestion, du psoriasis, du zona et des maux de gorge.
En médecine traditionnelle chinoise, la papaye est utilisée pour traiter les vers intestinaux, favoriser la lactation chez les femmes qui allaitent, soigner les lésions cutanées, apaiser les maux d'estomac et réduire l'irritabilité causée par le temps chaud. Certaines de ces affirmations sont mieux étayées par la recherche que d'autres.
Voici quelques-uns des avantages les plus connus de la papaïne lorsqu'elle est utilisée comme supplément ou pommade topique:
Guérison des plaies
La papaïne semble prometteuse dans le traitement des plaies, selon une revue d'études de 2012 publiée dans la revue portugaise Revista Gaúcha de Enfermagem.
En analysant les études de 1987 à 2010, les chercheurs ont conclu que la papaïne était sûre et efficace pour favoriser la cicatrisation des plaies lorsqu'elle était appliquée localement. Une légère douleur et une sensation de brûlure au site de la plaie étaient les seuls effets secondaires notables. Les conclusions, bien que prometteuses, ont été limitées par la faible qualité de la recherche et l'inclusion d'un seul essai clinique.
De même, une étude de 2001 en Inde a révélé que Wobe-Mugus, un complément oral contenant de la papaïne et d'autres enzymes végétales, réduisait la toxicité cutanée chez les femmes subissant une radiothérapie de 87% par rapport à un placebo.
La papaïne a une longue histoire d'utilisation dans le traitement des blessures sportives. Une première étude de l'American College Health Association a rapporté qu'un supplément oral de papaïne a raccourci le temps de récupération des blessures chez les athlètes de 8,4 à 3,9 jours.
La papaïne était également autrefois utilisée comme agent de débridement dans la pommade sur ordonnance Accuzyme. On pensait qu'il améliorait la cicatrisation des plaies en débridant (éliminant) doucement les cellules mortes de la peau. Accuzyme a depuis été arrêté, ainsi que d'autres agents de débridement à base de papaïne, en raison du risque de réactions d'hypersensibilité sévères.
Le miel peut-il aider à guérir les blessures?Zona
Il y a de plus en plus de preuves que la papaïne peut aider à traiter le zona (herpès zoster), la réactivation souvent douloureuse du virus de la varicelle fréquemment observée chez les personnes âgées.
Dans une petite étude publiée dans la revue allemande Fortschritte der Medizin, les chercheurs ont découvert que la papaïne était aussi efficace que le médicament antiviral Zovirax (acyclovir) pour soulager la douleur due au zona et favoriser la guérison des lésions.
Après 14 jours de traitement, il n'y avait aucune différence dans les résultats entre l'un ou l'autre des deux agents.
Un bilan 2016 dans le Journal d'immunotoxicologie ont soutenu les résultats, suggérant que la papaïne supprime une protéine inflammatoire, connue sous le nom de facteur de croissance transformant bêta (TGF-β1), qui peut intensifier une épidémie de galets. En bloquant le TGF-β1, la douleur, la gravité et la durée d'une épidémie peuvent être considérablement réduites.
Les effets secondaires possibles
Les suppléments et les onguents de papaïne sont généralement sans danger pour une utilisation à court terme. Des doses orales élevées peuvent provoquer des effets secondaires, notamment des maux d'estomac et une irritation de la gorge. Des doses supérieures à 1 500 milligrammes (mg) par jour sont associées à un risque accru de perforation œsophagienne. Les onguents et les pommades à la papaïne peuvent provoquer une légère douleur et des brûlures, en particulier sur la peau éraflée.
On sait peu de choses sur la sécurité à long terme des suppléments de papaïne. En raison du manque de recherche sur l'innocuité, la papaïne doit être évitée chez les enfants, les femmes enceintes et les mères allaitantes.
Allergie
Peut-être que la plus grande préoccupation est le risque d'allergie chez les personnes exposées à la papaïne. Le risque semble être le plus élevé chez les personnes allergiques au latex ou au kiwi. Les symptômes peuvent aller de légers à graves et comprennent des démangeaisons dans la bouche, des larmoiements, des éternuements, une congestion nasale, une transpiration excessive et de la diarrhée.
En de rares occasions, une exposition à la papaïne peut entraîner une réaction du corps entier potentiellement mortelle appelée anaphylaxie.
Appelez le 911 ou rendez-vous à la salle d'urgence la plus proche si vous développez une éruption cutanée, de l'urticaire, un essoufflement, une respiration sifflante, une fréquence cardiaque rapide ou un gonflement du visage, de la gorge ou de la langue après avoir pris de la papaïne ou utilisé une pommade à la papaïne.
Si elle n'est pas traitée, l'anaphylaxie peut entraîner une asphyxie, un coma, une insuffisance cardiaque ou respiratoire ou la mort.
Interactions médicamenteuses
La papaïne peut ralentir la coagulation sanguine et doit être évitée chez les personnes qui prennent des anticoagulants comme Coumadin (warfarine) ou des antiagrégants plaquettaires comme Plavix (clopidogrel). Arrêtez d'utiliser la papaïne au moins deux semaines avant la chirurgie pour éviter des saignements excessifs.
La papaïne peut également abaisser votre glycémie et doit être utilisée avec prudence si vous prenez des médicaments contre le diabète. Les prendre ensemble peut entraîner une baisse excessive de la glycémie, appelée hypoglycémie.
En règle générale, informez toujours votre médecin de tout complément alimentaire que vous prenez pour éviter les interactions et les effets secondaires imprévus.
Dosage et préparations
Il n'y a pas de directives régissant l'utilisation appropriée des suppléments ou des onguents de papaïne. La plupart des suppléments de papaïne sont disponibles sous forme de capsules, mais sont également vendus sous forme de comprimés, de comprimés à croquer, de bonbons gélifiés et de poudres.
Les dosages entre 25 et 100 mg par jour sont généralement considérés comme sûrs et bien tolérés. Évitez les doses supérieures à 400 mg par jour. Pour réduire le risque d'effets secondaires, prenez le supplément en doses fractionnées avec les repas.
Les onguents à la papaïne peuvent être appliqués légèrement sur la peau. Arrêtez et appelez votre médecin si la pommade provoque une rougeur, une inflammation, une éruption cutanée ou une douleur.
Ce qu'il faut chercher
Les compléments alimentaires ne sont pas strictement réglementés aux États-Unis. Pour garantir la qualité et la sécurité, optez pour des suppléments qui ont été testés et approuvés par un organisme de certification indépendant comme la pharmacopée américaine (USP), ConsumerLab ou NSF International.
Lorsque vous effectuez un achat en ligne ou dans votre pharmacie ou magasin d'aliments naturels, n'achetez que des suppléments qui incluent la «papaïne» sur l'étiquette du produit avec la dose en milligrammes. De nombreux "suppléments d'enzymes de papaye" listeront la papaïne parmi les ingrédients actifs, mais ne vous diront pas la quantité incluse.
Certains suppléments de papaïne incluront également le nombre d'unités USP sur l'étiquette du produit. A titre de référence, 12 000 unités USP de papaïne équivalent à environ 100 mg.
D'autres questions
Combien de papaïne contient une portion de papaye?
La papaïne se trouve dans la papaye mais pas en quantités considérées comme thérapeutiques. La papaïne trouvée dans les suppléments est obtenue à partir du latex collant du fruit de la papaye. Le latex, par définition, est l'émulsion laiteuse qui est exsudée de certaines plantes et se fige lorsqu'elle est exposée à l'air.
Après collecte, le latex de papaye est séché et purifié. Il subit ensuite un processus dans lequel le latex est liquéfié et l'enzyme papaïne extraite sous forme cristallisée. Après la mise en poudre, la papaïne est incorporée dans des suppléments et des préparations topiques.
C'est au latex de la papaye que la plupart des gens seront allergiques.