Les bienfaits pour la santé de la salsepareille

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Auteur: Tamara Smith
Date De Création: 24 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 17 Peut 2024
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Les bienfaits pour la santé de la salsepareille - Médicament
Les bienfaits pour la santé de la salsepareille - Médicament

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La salsepareille est une vigne tropicale ligneuse que l'on trouve au Mexique, en Amérique du Sud, en Jamaïque, dans les Caraïbes, au Honduras et aux Antilles. Il se présente sous plusieurs formes différentes qui sont toutes connues sous le nom botanique Smilax. Ses autres noms communs incluent Liseron epineux, Liseron piquant, Salsaparilha, Zarzaparrilla, Khao yern et Jupicanga, entre autres.

Il est également courant de faire référence à la salsepareille avec le nom du pays où elle se trouve (salsepareille chinoise ou salsepareille mexicaine, par exemple). Cependant, la salsepareille ne doit pas être confondue avec la salsepareille indienne - également connue sous le nom de fausse salsepareille - qui est une autre plante.

Avantages pour la santé

De nombreuses parties de la plante de salsepareille sont utilisées comme arômes dans les aliments et les boissons. Fait intéressant, aux États-Unis, la boisson autrefois commune appelée salsepareille - communément associée au vieil ouest - ne contenait en fait aucun ingrédient de la plante; il contenait des arômes de la plante sassafras.


La racine de salsepareille est utilisée en médecine depuis des siècles. Il est parfois utilisé en médecine alternative aujourd'hui, et il a été étudié dans une certaine mesure par des scientifiques modernes. Certaines allégations santé peuvent être exactes si les études préliminaires sont correctes; cependant, certaines allégations sont fausses ou n'ont pas encore fait l'objet d'une enquête.

Dans l'ancienne médecine populaire et la médecine alternative, vous rencontrez des affirmations souvent non fondées selon lesquelles la racine de salsepareille est efficace de différentes manières, notamment:

  • Prévenir et traiter le cancer
  • Réduire l'inflammation
  • Augmentation de la libido
  • Stimuler le système immunitaire
  • Améliorer la perte de poids
  • Traiter les problèmes de peau (tels que la dermatite, l'eczéma et le psoriasis)
  • Détoxifier le corps
  • Soulager les problèmes digestifs
  • Améliorer la santé rénale
  • Augmenter la masse musculaire de l'entraînement
  • Traiter la syphilis

Aucune de ces affirmations n’est considérée comme prouvée par la science médicale, et la salsepareille n’a pas été étudiée pour toutes. Certaines de ces utilisations ont un soutien limité des études préliminaires qui suggèrent que la salsepareille pourrait montrer ces effets, mais il est trop tôt dans le processus pour le savoir avec certitude. D'autres allégations ont été réfutées.


Les utilisations médicinales pour lesquelles la recherche a montré un certain soutien comprennent:

  • Traiter le cancer
  • Protéger la peau
  • Réduire l'inflammation et la douleur
  • Amélioration de la fonction rénale

Traiter le cancer

On pense que la salsepareille est un antioxydant, ce qui signifie qu’elle peut réduire les niveaux de radicaux libres de votre corps. Les radicaux libres sont essentiellement des molécules déséquilibrées et on pense que des niveaux élevés d'entre eux contribuent à de nombreuses maladies, y compris le cancer.

Jusqu'à présent, plusieurs études suggèrent que l'extrait de salsepareille peut ralentir la croissance et la migration des cellules cancéreuses, voire même les tuer. Les résultats proviennent de cellules cancéreuses dans un laboratoire et ont également été observés chez des souris. Cependant, nous n’avons pas encore vu d’essais sur des humains. Pourtant, ces premiers résultats prometteurs pourraient bien conduire à des études sur les humains plus tard.

Les chercheurs ont identifié quelques mécanismes qui, selon eux, sont à l'œuvre dans les processus anticancéreux de la salsepareille. Dans une étude publiée dans PLoS One, une revue scientifique à comité de lecture, des scientifiques chinois ont découvert que la salsepareille était capable d'arrêter la propagation du cancer en inhibant la signalisation du facteur de croissance transformant bêta 1 (TGF-ß1).


Plus tard, le journal Nutrition et cancer a publié un article de plusieurs des mêmes chercheurs qui suggéraient que la salsepareille favorisait des changements bénéfiques dans les cellules cancéreuses qui ralentissaient la croissance et augmentaient la mort cellulaire.

Seul le temps nous dira si ces résultats seront étayés par une enquête plus approfondie, mais les premiers résultats semblent prometteurs.

Protéger la peau

Le statut antioxydant de la salsepareille peut également le rendre bénéfique pour la santé de votre peau. Dans une étude menée en Corée, des chercheurs ont voulu voir si les croyances populaires sur la salsepareille et la peau étaient scientifiquement vérifiables.

Ils ont découvert que la racine semblait inhiber de manière significative les dommages oxydatifs et ralentir certains processus associés au vieillissement, ce qui est logique puisque ce sont des effets connus des antioxydants. La salsepareille semblait également augmenter plusieurs substances bénéfiques dans le corps et diminuer les substances destructrices.

L'étude a conclu que la racine de salsepareille peut protéger la production de collagène des dommages dus aux rayons du soleil.

Cela devrait contribuer à rendre la peau plus jeune et plus saine.

De plus, une étude publiée dans une édition de Biomédecine et pharmacothérapie a suggéré qu'une substance de la salsepareille appelée astilbine était prometteuse comme traitement du psoriasis.

Inflammation et douleur

Quelques études préliminaires soutiennent les affirmations selon lesquelles la salsepareille est un anti-inflammatoire, ce qui pourrait signifier qu'elle joue un rôle dans le traitement de maladies inflammatoires telles que la polyarthrite rhumatoïde.

Une autre étude a suggéré que deux extraits de la plante de salsepareille étaient capables de supprimer plusieurs causes d'inflammation, notamment l'oxyde nitrique, le facteur de nécrose tumorale alpha et l'interleukine-6.

Le journal Stéroïdes a publié un article suggérant de nombreuses activités anti-inflammatoires en laboratoire.

Encore une fois, le travail en est à ses débuts, mais le corpus de recherche se développe et une grande partie semble être en accord avec ces résultats. Ce début prometteur pourrait susciter des recherches supplémentaires.

Amélioration de la fonction rénale

Des chercheurs chinois ont examiné le potentiel de l'astilbine dérivée de la salsepareille chinoise, mentionnée ci-dessus comme un traitement potentiel du psoriasis, pour améliorer la fonction rénale.

Le stress oxydatif, associé aux radicaux libres et à l'oxyde nitrique, peut être nocif pour les reins. En tant qu'antioxydant, l'astilbine semble supprimer le stress oxydatif et offre ainsi une certaine protection rénale.

Les chercheurs affirment que l'astilbine a également inhibé un processus dangereux pour les reins chez les souris présentant des taux anormalement élevés d'acide urique dans leur sang, ce qui peut être le résultat d'une maladie rénale. Il semble également jouer un rôle anti-inflammatoire.

Il a également été démontré que la salsepareille augmente le débit urinaire, ce qui peut être bénéfique pour les reins et aider à prévenir ou à soulager la rétention d'eau.

D'autres études préliminaires semblent étayer ces résultats.

Ces types de résultats peuvent être utilisés pour étayer les affirmations sur les propriétés «détoxifiantes» de la salsepareille. La nécessité de se désintoxiquer n'est pas étayée par la science médicale chez les personnes sans maladie grave du foie et / ou des reins. Ces organes, lorsqu'ils fonctionnent correctement, empêchent les toxines de s'accumuler dans votre corps.

Par conséquent, il est important d'être prudent avec tout produit prétendant vous détoxifier. Assurez-vous de consulter d'abord un médecin.

Augmentation de la masse musculaire

Une affirmation que la science réfute est que le corps peut utiliser la salsepareille de la même manière qu'il utilise des stéroïdes anabolisants pour augmenter la masse musculaire de l'entraînement. Ces types de stéroïdes ne se trouvent pas dans la salsepareille, donc cette affirmation est hautement improbable.

Même ainsi, certains mélanges de suppléments censés augmenter la masse musculaire contiennent de la salsepareille.

Les effets secondaires possibles

La salsepareille est généralement considérée comme un complément sûr avec peu d'effets secondaires. Des doses élevées peuvent entraîner des maux d'estomac. Une réaction allergique est possible.

Parce que c'est un diurétique et augmente la production d'urine, il est préférable de ne pas prendre de salsepareille pendant que vous êtes déshydraté.

Il n’existe pas de données sur la sécurité de la salsepareille pendant la grossesse ou l’allaitement, il est donc généralement recommandé de l’éviter pendant ces périodes.

Dosage et préparation

Jusqu'à présent, il n'y a pas de posologie recommandée pour la salsepareille. Les quantités dans les préparations de suppléments varient et, bien souvent, des quantités spécifiques ne sont pas indiquées sur l'étiquette.

L'effet de la salsepareille peut varier en fonction du type spécifique de plante de salsepareille utilisé et en fonction des parties incluses. La racine est le plus souvent utilisée en médecine, mais vous trouvez parfois des feuilles ou des baies également utilisées.

Si vous envisagez une supplémentation en salsepareille, assurez-vous de parler à votre médecin et à votre pharmacien des dosages et des formes, ainsi que des risques potentiels en fonction de vos antécédents médicaux et des médicaments que vous prenez.

Ce qu'il faut chercher

Vous pouvez trouver des suppléments de salsepareille sous de nombreuses formes, notamment des capsules, des comprimés, des teintures et des poudres.

Les formes modernes de la boisson appelée salsepareille ne contiennent généralement aucune partie de la plante - elle peut même ne pas contenir la plante à partir de laquelle la boisson a été fabriquée historiquement (sassafras).

Au lieu de cela, la plupart d'entre eux contiennent maintenant des arômes artificiels. Cela signifie que boire du soda à la salsepareille ne vous donnera pas les mêmes avantages que la consommation de la racine.

D'autres questions

Puisque la salsepareille est naturelle, cela signifie-t-il qu'elle peut être ajoutée en toute sécurité en complément de mon alimentation?

Beaucoup de gens pensent que si quelque chose est naturel, cela signifie qu’il est parfaitement sûr. Ce n’est pas toujours le cas. De nombreux traitements naturels ont des effets secondaires potentiellement dangereux, peuvent interagir négativement avec les médicaments et peuvent même être toxiques.

Comment savoir si la salsepareille interagira négativement avec mes médicaments actuels?

Vous devez toujours faire preuve de prudence avec les traitements naturels et suivre les recommandations posologiques de votre médecin. Votre pharmacien ou professionnel de la santé peut vous aider à identifier tout problème potentiel lié à l'ajout de suppléments à votre régime de traitement.