Contenu
- Les quatre premiers mois
- Quatre à six mois
- Six à neuf mois
- Neuf à douze mois
- Aliments que vous devriez retarder jusqu'à ce que votre bébé ait atteint 12 mois
- Gérer les avis contradictoires
Dans le passé, les médecins recommandaient de longs délais dans l'introduction de certains aliments aux bébés à risque. Cependant, des recherches récentes ont montré que retarder l'introduction d'aliments allergènes peut en fait augmenter le risque de développer des allergies alimentaires graves.
En 2008, l'American Academy of Pediatrics (AAP) a modifié ses directives pour l'introduction de solides chez les bébés et les tout-petits à risque d'allergies alimentaires. L'AAP recommande désormais l'allaitement maternel exclusif ou une formule hypoallergénique pour les 4 à 6 premiers mois, puis l'introduction progressive d'aliments solides, un à la fois.
Les quatre premiers mois
Votre nouveau-né n'a besoin que d'une alimentation liquide. L'AAP recommande d'allaiter exclusivement votre bébé ou de nourrir votre bébé avec une préparation hypoallergénique.
Il a été démontré que les préparations pour nourrissons à base de lait et à base de soja augmentent le risque de développer des allergies alimentaires chez les bébés à risque. Si vous ne pouvez pas allaiter ou si votre bébé réagit aux protéines alimentaires de votre lait maternel, parlez-en à le pédiatre de votre bébé à propos de la préparation hydrolysée sur ordonnance pour votre bébé.
Il n'y a aucune preuve que le fait d'éviter certains aliments pendant l'allaitement permettra d'éviter les allergies alimentaires ou de réduire le risque que votre bébé développe des allergies alimentaires. Cependant, certaines études ont montré que les bébés atteints de dermatite atopique peuvent avoir moins de poussées lorsque leur mère évite certains aliments comme les œufs et le lait de vache.
Quatre à six mois
Lorsque votre bébé est capable de s'asseoir droit avec un soutien et s'intéresse aux aliments solides que les autres mangent, il est prêt pour ses premiers aliments solides. Au début, ne donnez à votre bébé qu'une ou deux cuillères à soupe de céréales diluées ou d'aliments en purée une ou deux fois par jour.
Pour votre bébé à risque d'allergies alimentaires, il est important d'introduire les aliments un à la fois. Le PAA recommande d'introduire un nouvel aliment pendant trois jours avant de passer à un nouvel aliment afin que vous puissiez surveiller toute réaction retardée potentielle à l'aliment.
L'AAP recommande d'introduire d'abord les fruits, les légumes et les céréales à grains. Les directives cliniques du NIAID pour les allergies alimentaires indiquent qu'il n'y a aucune preuve médicale pour retarder l'introduction d'aliments potentiellement allergènes, y compris les allergènes majeurs tels que les œufs, les arachides ou le blé.
Certaines recherches indiquent que retarder l'introduction d'aliments potentiellement allergènes au-delà de l'âge de six mois peut en fait augmenter le risque de développer une allergie plus tard dans l'enfance. Parlez à votre pédiatre de vos projets d'introduction de solides.
Comme je l'ai dit plus haut, le PAA recommande d'introduire les aliments un à la fois. Cependant, la plupart des purées et céréales pour bébés en pot contiennent plusieurs ingrédients. Vous pourrez peut-être trouver quelques premiers aliments qui ne contiennent qu'un seul aliment, mais rien ne garantit que l'aliment n'a pas été contaminé de manière croisée dans l'usine de fabrication. Le moyen le plus sûr d'introduire de nouveaux aliments à votre bébé est de préparer votre propre nourriture pour bébé afin que vous ayez le contrôle sur la production et que vous sachiez exactement ce qu'il contient.
Six à neuf mois
Au fur et à mesure que votre bébé élargit son alimentation, il est facile de perdre la trace des aliments que vous avez introduits et des aliments qui peuvent poser problème. Gardez une liste enregistrée dans le réfrigérateur des aliments que vous avez introduits et des réactions que vous avez observées. Si vous pensez que la nourriture peut avoir provoqué des irritations, des symptômes digestifs ou de l'eczéma, arrêtez de nourrir cet aliment pendant 4 à 6 semaines, puis essayez de réintroduire l'aliment. La réaction que vous avez observée peut être une coïncidence - votre bébé peut avoir eu un rhume ou des dents au moment où vous avez introduit l'aliment pour la première fois.
Une fois que votre bébé a incorporé des aliments à son alimentation, il est prudent de mélanger ces aliments avec d'autres aliments que vous savez sûrs. Quelques mois après le début des aliments solides, votre bébé peut manger une grande variété d'aliments, notamment:
- Lait maternel ou formule
- Viande
- Des œufs
- Poisson
- Fruits et légumes
- Graines de céréales
- Tofu ou autres aliments à base de soja
- Les aliments contenant des ingrédients d'arachide ou de noix (mais pas de noix entières)
Neuf à douze mois
Votre bébé peut commencer à manger des amuse-gueules vers huit ou neuf mois. Certains des premiers aliments préférés sont les bananes, les biscuits de dentition, les morceaux de patate douce cuite et les céréales en forme de O.
Si votre bébé n'a pas développé d'allergies alimentaires, vous pouvez commencer à lui donner de petites portions d'aliments que le reste de la famille mange. Si vous avez un moulin à légumes, vous pouvez simplement moudre quelques cuillères à soupe du dîner familial. Sinon, vous pouvez séparer les aliments que votre bébé peut manipuler, comme des nouilles ou une portion de pomme de terre au four.
Il est prudent de nourrir votre bébé de petites quantités de fromage ou de yaourt, mais ne lui donnez pas de lait de vache à boire avant son premier anniversaire.
Si votre bébé a développé une allergie alimentaire, trouver des biscuits de dentition et d'autres amuse-gueules préparés peut être un défi. Vous devrez apprendre à lire les étiquettes des aliments pour vous assurer que les aliments préparés sont sans danger pour votre bébé.
Aliments que vous devriez retarder jusqu'à ce que votre bébé ait atteint 12 mois
Certains aliments doivent être retardés après le premier anniversaire de votre bébé, pour des raisons nutritionnelles ou de sécurité alimentaire. Ils comprennent:
- Lait de vache: Le lait de vache est différent sur le plan nutritionnel du lait maternel ou des préparations pour nourrissons, qui ont été conçus pour ressembler au lait maternel. Donner du lait de vache à votre bébé peut entraîner des carences nutritionnelles. Après le premier anniversaire de votre bébé, vous pouvez lui donner du lait de vache entier dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
- Mon chéri: Le miel peut contenir des spores de botulisme et l’estomac de votre bébé n’est pas assez acide pour détruire les spores (l’estomac des enfants plus âgés et des adultes est suffisamment acide pour ce faire).
- Noix ou arachides: Les noix entières présentent un risque d'étouffement pour les bébés et les tout-petits. Le beurre d'arachide peut être un risque d'étouffement pour les enfants de moins de 2 ans. S'il y a des antécédents familiaux d'allergie sévère aux noix ou aux arachides, parlez à votre pédiatre de la possibilité de faire un test alimentaire oral dans le cabinet du médecin avant d'introduire le beurre d'arachide ou de noix.
- Autres risques d'étouffement: Du maïs soufflé, des raisins entiers, des morceaux de hot-dog, des cubes de fromage, des morceaux de légumes ou de fruits non cuits ou des aliments collants comme le beurre d'arachide.
Gérer les avis contradictoires
Les arachides et le beurre d'arachide présentent des risques d'étouffement pour les bébés, mais certaines recherches indiquent que retarder l'introduction de ces aliments au-delà de l'âge de six mois peut augmenter le risque de développer une allergie aux arachides.
Parce que de nouvelles études sont constamment publiées, les directives d'alimentation peuvent changer d'année en année. La meilleure façon de gérer des conseils contradictoires comme celui-ci est de parler au pédiatre ou à l’allergologue pédiatrique de votre bébé. Il peut prendre en compte les antécédents médicaux de votre bébé et le niveau de risque de développer des allergies alimentaires, ainsi que les directives d'alimentation les plus récentes, et vous donner des conseils personnalisés sur l'introduction des solides chez votre bébé.