Contenu
Le lucuma est un type de fruit originaire du Pérou. Longtemps utilisé comme édulcorant et agent aromatisant pour des aliments tels que la crème glacée, le lucuma offrirait également une variété d'avantages pour la santé. Largement disponible sous forme de poudre, le lucuma est souvent présenté comme une riche source de nutriments, notamment le bêta-carotène, la vitamine B3, le fer, le zinc, le calcium, le magnésium et d'autres vitamines et minéraux. Il contient également des protéines, des antioxydants et des fibres alimentaires.Les usages
En médecine alternative, on dit que le lucuma réduit l'inflammation, renforce le système immunitaire, abaisse la tension artérielle et protège contre certaines formes de cancer.
Lucuma est également présenté comme une alternative à faible indice glycémique au sucre pour les personnes atteintes de diabète. Les partisans affirment que contrairement au sucre de canne, le lucuma est faible en sucre et ne conduit pas à la même augmentation de la glycémie. En tant que substitut du sucre, le fruit entier de lucuma est généralement séché à basse température, puis broyé en poudre.
De plus, les huiles extraites de la noix de lucuma favoriseraient la cicatrisation des plaies et aideraient à traiter les troubles cutanés lorsqu'elles sont appliquées directement sur la peau.
Avantages
Malgré sa longue histoire d'utilisation, le lucuma a été testé dans très peu d'études scientifiques. Cependant, certaines recherches préliminaires suggèrent que le lucuma peut offrir certains avantages pour la santé.
Par exemple, un rapport publié dans le Journal des aliments médicinaux en 2009 suggère que la consommation de fruits de lucuma peut aider à la gestion du diabète et de l'hypertension artérielle. En analysant un certain nombre de résultats préliminaires sur les effets du lucuma sur la santé, les auteurs du rapport ont déterminé que les antioxydants présents dans le lucuma pourraient être bénéfiques pour les personnes atteintes de ces conditions.
Il existe également des preuves que l'huile de noix de lucuma peut aider à accélérer la cicatrisation des plaies. Dans une étude animale publiée dans le Journal de dermatologie cosmétique en 2010, par exemple, les scientifiques ont déterminé que les composés présents dans l'huile de noix de lucuma aidaient à accélérer la fermeture de la plaie et à favoriser la régénération de la peau.
Mises en garde
En raison d'un manque de recherche, cependant, on sait peu de choses sur la sécurité de l'utilisation à long terme ou régulière de la poudre de lucuma.
Il est important de garder à l'esprit que la sécurité des suppléments n'a pas été testée et que les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés. Dans certains cas, le produit peut délivrer des doses différentes de la quantité spécifiée pour chaque herbe. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances telles que des métaux. De plus, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.
En savoir plus sur l'utilisation des compléments alimentaires en toute sécurité.
Alternatives
Un certain nombre d'autres remèdes naturels peuvent avoir des effets sur la santé similaires aux bienfaits supposés du lucuma. Par exemple, l'ail, l'aubépine et les acides gras oméga-3 peuvent chacun aider à contrôler votre tension artérielle.
De plus, des herbes comme l'astragale, l'échinacée et le sureau peuvent aider à stimuler votre système immunitaire et réduire la durée et la gravité d'un rhume ou d'une grippe si elles sont prises dès que vous commencez à ressentir des symptômes. Vous pouvez également renforcer votre défense contre le rhume et la grippe en augmentant votre consommation d'aliments stimulant le système immunitaire.
Si vous recherchez un édulcorant naturel alternatif, vous pouvez également envisager des substances telles que la stévia et l'érythritol.
Où le trouver
Largement disponible à l'achat en ligne, la poudre de lucuma est vendue dans de nombreux magasins d'aliments naturels et des magasins spécialisés dans les compléments alimentaires.
Utiliser Lucuma pour la santé
En raison de la recherche limitée, il est trop tôt pour recommander le lucuma pour un problème de santé. Il est également important de noter que l'auto-traitement d'une affection (telle que l'hypertension artérielle ou le diabète) avec du lucuma et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences. Si vous envisagez d'utiliser le lucuma dans le traitement d'une maladie, assurez-vous de consulter votre médecin.
- Partager
- Retourner