Contenu
- Ne mangez pas un régime flamboyant pour toujours
- Cherchez un professionnel
- Manger: Protéine
- Manger: plus facile à digérer les fruits
- A boire: tisanes
- À boire: Nutrition liquide
- À éviter: café
- À éviter: les produits laitiers
- À éviter: les aliments riches en fibres
- À éviter: les aliments frits
- À éviter: les légumes crus
- Un mot de Verywell
Manger
Œufs, poisson, viandes maigres
Melons et bananes
Tisanes
Compléments nutritionnels liquides
café
Lait, fromage, crème glacée et yogourt
Riz brun, maïs soufflé, avoine et orge
Friture
Légumes crus
Ne mangez pas un régime flamboyant pour toujours
Un régime de poussée ne doit pas être suivi à long terme, car il est quelque peu restrictif et a tendance à exclure certains aliments sains. L'objectif devrait être de calmer l'inflammation des MII, puis de commencer à réintroduire des aliments dans l'alimentation. Cela pourrait être un peu une expérience yo-yo, où un aliment est ajouté, puis s'il ne se passe pas bien, cet aliment est retiré un peu avant de recommencer.
Cherchez un professionnel
Créer un régime alimentaire n'est pas facile, c'est pourquoi il est toujours judicieux de faire appel à un professionnel. Une rencontre, ne serait-ce qu'une seule fois, avec une diététiste, peut être une révélation en termes de régime et de réponse à cette question «qu'est-ce que je mange? Notre compréhension des MII et du régime alimentaire est en constante évolution, donc la mise au point d'un plan de régime de poussée est un processus continu, et il sera utile de consulter un diététiste.
De nombreuses personnes atteintes de MII limitent les aliments en cas de poussée, mais plus des calories sont nécessaires pour éviter de perdre trop de poids. Un médecin peut vous aider à comprendre la perte de poids et combien c'est trop.
Manger: Protéine
Les protéines constituent un élément important d'un régime de poussée de MII. Les sources de protéines à manger lors d'une poussée de MII comprennent les viandes maigres, le poisson et les œufs. Évitez les morceaux de viande plus gras, ainsi que les viandes de mauvaise qualité ou très épicées. Les œufs doivent être cuits sans ajouter de matières grasses (pas frits).
Manger: plus facile à digérer les fruits
Les fruits avec beaucoup de graines peuvent être difficiles lors d'une poussée et doivent être évités dans la plupart des cas, ce qui comprend beaucoup de baies. Les melons, cependant, seront un bon choix pour un fruit facile à digérer. Les bananes, la pastèque, le cantaloup, les papayes et le miellat sont parmi les fruits qui seront plus conviviaux pour les personnes atteintes d'une poussée de MII. Mangez ces fruits quand ils sont bien mûrs et sans graines.
A boire: tisanes
Les tisanes sont réconfortantes lors d'une poussée et peuvent briser la monotonie de boire de l'eau ordinaire. Les thés doivent être naturellement sans caféine et sans aucun additif. Les édulcorants artificiels peuvent causer de la diarrhée ou des maux d'estomac chez certaines personnes, il faut donc les éviter si tel est le cas.
À boire: Nutrition liquide
Il existe une variété de suppléments nutritionnels sur le marché que l'on peut trouver dans les épiceries et les pharmacies. Ils ont tendance à être chers, mais ils peuvent ajouter des nutriments indispensables au régime alimentaire pendant une poussée. Un gastro-entérologue peut recommander une marque particulière et offrir des conseils sur la fréquence à laquelle elle doit être utilisée. Cependant, les compléments nutritionnels liquides ne doivent pas être utilisés comme seule source de calories, car ils sont uniquement destinés à augmenter le régime alimentaire jusqu'à ce que plus d'aliments puissent être ajoutés.
À éviter: café
Le café a la réputation de faire «aller» les gens. Ce n'est peut-être pas la teneur en caféine mais plutôt une substance dans le café qui stimule les intestins, ce qui signifie que le café décaféiné aura les mêmes effets. Il n'est peut-être pas réaliste de consommer de la dinde froide ou de la réduire complètement, alors réduire un peu la quantité de café chaque jour peut aider.
À éviter: les produits laitiers
Les aliments à base de lait de vache peuvent causer des problèmes à certaines personnes, c'est pourquoi il est souvent recommandé aux personnes atteintes de MII de les éviter. Un gastro-entérologue peut aider à diagnostiquer l'intolérance au lactose, et pour ceux qui ont une intolérance et trouvent que les produits laitiers provoquent des gaz, des douleurs ou d'autres symptômes, éviter ces aliments est la meilleure idée. Cela comprend des aliments comme un verre de lait, des fromages, de la crème glacée, du pudding et du yogourt. Certains aliments auront une teneur en lactose plus faible, ou peuvent même ne contenir que des traces de lactose, comme le yogourt et les fromages vieillis (comme le cheddar, le colby, le parmesan et le suisse).
À éviter: les aliments riches en fibres
Les aliments riches en fibres peuvent être un défi lors d'une poussée de MII. La plupart des Américains ne consomment pas assez de fibres et ont besoin de manger plus. Lors d'une poussée de MII, cependant, la fibre peut ne pas être bien tolérée. Les aliments riches en fibres comprennent le riz brun, le riz sauvage, le maïs soufflé, l'orge, l'avoine et tout ce qui est fait de blé entier. Ces aliments pourraient être réintroduits dans le régime alimentaire lorsqu'une poussée est terminée (à moins que les rétrécissements ou les blocages ne soient un problème), mais pourraient devoir être exclus pendant un certain temps pendant qu'une poussée se produit.
MICI et régime alimentaire restreint en fibresÀ éviter: les aliments frits
Les aliments frits ont bon goût et les restaurants à travers l'Amérique proposent un menu plein d'entre eux. Le problème est que les aliments frits sont généralement gras. Ils sont cuits dans de l'huile et, bien qu'il existe une grande variété d'huiles et de méthodes de friture, le résultat final est généralement une énorme quantité de graisse dans cet aliment, c'est pourquoi ils ont si bon goût. Il n'est pas réaliste d'éviter tous les aliments frits pour toujours. Cependant, lors de la torche, c'est une bonne idée d'éviter les aliments «de type apéritif» qui ne sont pas nutritifs et que nous mangeons plus pour le plaisir et le goût que pour se nourrir.
Il est impossible de nommer tous les aliments qui entrent dans cette catégorie, mais cela inclut des aliments comme les frites, les doigts de poulet, les bâtonnets de mozzarella, les chiens de maïs et le poulet frit. Notre corps a besoin d'une certaine quantité de graisse, mais une trop grande quantité peut provoquer une diarrhée, ce dont personne ne veut lors d'une poussée.
À éviter: les légumes crus
La plupart des gens ne mangent pas assez de légumes, il est donc recommandé que les gens en mangent plus. Cependant, pour les personnes atteintes de MII qui sont dans une poussée, les légumes peuvent causer des problèmes. Ne pas manger de légumes ne devrait pas être un mode de vie: cela ne devrait être fait que pendant une courte période. Ajouter lentement des légumes à l'alimentation devrait être un objectif. Des légumes bien cuits (non cuits à la vapeur) ou en conserve pourraient être un meilleur choix à court terme, afin d'obtenir des nutriments sans causer trop de détresse lors d'une poussée.
La plupart des légumes sont plus faciles à digérer lorsqu'ils sont bien cuits, à quelques exceptions près, mais chacun trouvera sa propre liste de légumes qui fonctionnent bien. Certains des légumes les plus problématiques, même lorsqu'ils sont cuits, comprennent le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, le chou-fleur, le maïs, les lentilles, les haricots de Lima, les champignons, les panais, les pois et les courges d'hiver.
Les preuves derrière l'utilisation du régime alimentaire faible en FODMAP pour les MICIUn mot de Verywell
Le régime des poussées de chaque personne sera unique. L'objectif doit être de s'en tenir autant que possible aux aliments entiers et non transformés. Nous utilisons la nourriture pour le réconfort et pour socialiser, mais il est important de se rappeler que l'objectif principal de la nourriture est de bien nourrir le corps. Pendant une poussée, les aliments riches en nutriments sont essentiels, tout comme boire beaucoup d'eau et d'autres liquides.