Contenu
- Les nombreuses parties (et fonctions) de l'intestin
- L'intestin-cerveau
- Trouver un équilibre avec l'intestin, le corps et l'esprit
Les patients qui viennent me voir à la recherche de solutions à l'anxiété, à la dépression, aux sautes d'humeur, au brouillard cérébral et à la fatigue sont surpris lorsque je commence par poser des questions et suggérer de meilleures habitudes alimentaires et proposer des stratégies pour un intestin plus sain.
Bien que vous sachiez peut-être déjà que votre intestin peut affecter votre santé physique globale, il peut être surprenant d'entendre que l'intestin et le cerveau sont également connectés.
Les nombreuses parties (et fonctions) de l'intestin
Votre intestin comprend votre tractus gastro-intestinal (GI), qui est une série d'organes creux qui sont réunis dans un long tube tordu de votre bouche à votre anus; il comprend également votre foie, votre pancréas et votre vésicule biliaire. Après votre bouche se trouvent votre œsophage, votre estomac, votre petit et gros intestin et votre anus. Toutes ces parties fonctionnent avec des milliards de bactéries (votre microbiote) pour transformer les aliments que vous mangez en carburant dont votre corps a besoin, et les déchets dont il n'a pas besoin.
Un intestin sain et ses bactéries aident également à vous protéger des maladies, à neutraliser les toxines et à combattre les mauvaises bactéries qui peuvent vous rendre malade. Et oui, cela influence également votre cerveau.
L'intestin-cerveau
Vous avez senti des «papillons» dans votre ventre quand vous êtes nerveux, non? Ce n’est qu’un exemple simple de votre cerveau au travail. Cachés dans votre système digestif se trouvent des millions de cellules nerveuses qui communiquent avec le cerveau de votre tête. Ces nerfs peuvent déclencher des changements émotionnels chez les personnes qui ont une mauvaise santé intestinale.
Pensez-y. Supposons que vous mangez d'une manière qui irrite votre tractus gastro-intestinal, qui consomme beaucoup d'aliments transformés et sucrés, par exemple. Ces aliments entraînent des pics de sucre dans le sang et la production d’excitotoxines - une réaction qui amène les cellules nerveuses de votre intestin à envoyer un signal à votre cerveau qui déclenche une alarme, vous mettant en mode combat ou vol. Le résultat peut être de l'anxiété et du stress.
D'un autre côté, vous pouvez ressentir beaucoup d'anxiété à cause d'un travail très stressant ou d'être coincé dans la circulation. Dans ce cas, votre cerveau et votre corps libèrent des hormones de stress telles que l'adrénaline et le cortisol, qui communiquent avec les nerfs de votre cerveau intestinal et peuvent provoquer des maux d'estomac, des ballonnements et de la diarrhée.
Trouver un équilibre avec l'intestin, le corps et l'esprit
Les scientifiques commencent à comprendre que cette relation entre votre intestin, votre cerveau et le reste de votre corps est intimement liée dans de nombreuses situations. La leçon importante est qu'il existe de nombreuses mesures que vous pouvez prendre pour aider votre corps, votre cerveau et vos intestins à devenir sains et équilibrés - vous avez juste besoin qu'ils travaillent ensemble.
Utiliser la nourriture comme médicament
C'est simple si vous divisez le régime en deux catégories: celles qui provoquent une inflammation et celles qui ne le sont pas. Je recommande, surtout si vous ressentez un stress élevé et des malaises digestifs, de faire une pause dans les aliments difficiles à digérer tels que les viandes rouges, les produits laitiers, le gluten, les sucres raffinés et les glucides, l'alcool, le café et d'autres aliments transformés. Une «cure de désintoxication» d'une semaine est généralement un bon début; alors vous pouvez commencer à réintroduire ces aliments un par un et suivre ce que vous ressentez. À la place de ces aliments inflammatoires, j'encourage les grains entiers comme le riz brun, le quinoa, les légumineuses, les légumes et certains fruits. Concentrez-vous sur l'eau potable et le thé.
Envisagez des suppléments: Même si vous mangez sainement, il existe trois suppléments que je suggère généralement pour aider votre digestion à s'équilibrer et à s'améliorer.
- Probiotiques: Bien qu'il y ait une controverse continue sur les probiotiques, je les trouve toujours utiles pour réguler la digestion et pour améliorer votre microbiome intestinal. Prenez un probiotique de haute qualité chaque matin; choisissez un supplément d'au moins 50 milliards d'UFC (unités formant colonie).
- Enzymes digestives: Ces suppléments agissent pour décomposer ce que vous mangez en particules plus petites, ce qui facilite la transformation de vos aliments et l'absorption de leurs nutriments. Je recommande de prendre un ou deux caplets d'enzymes digestives avec votre repas le plus lourd, que ce soit le déjeuner ou le dîner. Choisissez une enzyme digestive avec l'amylase (qui décompose l'amidon), la lipase (qui décompose les graisses) et la protéase (qui décompose les protéines).
- Glutamine: Une mauvaise alimentation et le stress peuvent provoquer des fuites intestinales - lorsque les jonctions entre les cellules de la muqueuse intestinale se relâchent, permettant aux substances étrangères et aux toxines de s'infiltrer dans le reste de la circulation, affectant tout le corps. Cet acide aminé agit pour renforcer la muqueuse intestinale et aider à la «sceller»; prenez un à deux grammes par jour.
Pratiquer la pleine conscience
Réduire le stress et augmenter la pleine conscience réduira la surproduction d'hormones du stress, ce qui, à son tour, atténuera les signaux qui alertent votre intestin. Il existe de nombreuses façons d'intégrer la pleine conscience dans votre journée, et plusieurs d'entre elles peuvent être plus faciles à utiliser que vous ne le pensez.
Cette simple méditation est un bon point de départ:
- Asseyez-vous dans un endroit calme et réglez une minuterie sur 3 minutes.
- Prenez une profonde inspiration et soufflez tout.
- Ferme tes yeux. Inspirez et concentrez-vous entièrement sur cette respiration: sentez l'air pénétrer complètement et votre ventre se dilater, puis expirez, soufflant lentement tout l'air hors de votre bouche, sentant votre ventre se contracter.
- Continuez en concentrant toute votre énergie mentale sur chaque inspiration et chaque expiration. Lorsque votre esprit erre - et il le fera, parce que c'est sa nature - ramenez simplement votre concentration sur votre respiration. Laissez vos pensées passer tranquillement dans votre esprit, comme des voitures dévalant une route. Continuez jusqu'à ce que votre minuterie s'éteigne.
Peu importe si vous passez tout sauf un souffle à errer dans votre paysage mental - le effort méditer, c'est ce qui compte.
Faites une pause technologique
Étant donné la prédominance de la technologie dans nos vies et le barrage constant d'informations qu'elles nous fournissent, je recommande aussi souvent la «désintoxication» en bannissant l'électronique de votre chambre et de la routine matinale. Aussi nécessaires que cela puisse paraître, les smartphones, les tablettes, les ordinateurs portables et la télévision sont tous des gadgets très agaçants et stressants lorsqu'ils sont surutilisés. Lorsque vous vous réveillez le matin, ne touchez pas votre courrier électronique, votre téléphone ou tout autre appareil électronique ou fonctionnant sur batterie.
À la fin de la journée, votre intestin est le fondement de votre santé. Le stress, la nourriture et l'environnement agissent de concert pour déterminer votre santé digestive, ce qui affecte ensuite votre santé globale. Utilisez ces astuces pour rester en bonne santé et heureux pour les années à venir.