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L'hépatite C est une infection dangereuse du foie; bien qu’elle soit souvent asymptomatique à ses débuts, ses symptômes comprennent la fatigue, la nausée, le jaunissement des yeux et de la peau et la perte d’appétit. Si elle n'est pas traitée, cette condition peut entraîner une cirrhose du foie, un cancer et une défaillance, qui sont tous potentiellement mortels. Mais cette maladie a également une cascade d'autres effets, et les choses deviennent encore plus compliquées lorsque des médicaments pour traiter la maladie sont ajoutés au mélange.L'un des problèmes les plus urgents auxquels les personnes atteintes d'hépatite C sont confrontées est la carence en vitamines importantes. Cela peut être préjudiciable non seulement en soi, mais aussi parce que cela peut nuire à l'efficacité des médicaments contre la maladie. En raison de divers facteurs, les patients chroniques manquent souvent de niveaux adéquats de vitamines A, D, B1 (thiamine) et B12, entre autres. Étant donné que les conséquences de ces déficits peuvent être si graves, il est essentiel que les patients essaient de compléter celles-ci.
Fonction et carences en vitamines
Vitamine D
Il est bien établi dans la communauté médicale que la vitamine D est essentielle à la santé; il aide à réguler les niveaux de magnésium et de calcium dans la circulation sanguine, ce qui est important pour la santé des os. Un manque de cette vitamine permet à trop de calcium de s'échapper du corps. Le problème est qu'il existe peu de sources alimentaires de cette vitamine, et la plupart des humains l'obtiennent en fait par exposition au soleil. C'est, bien sûr, un problème pour ceux qui travaillent à l'intérieur pendant la journée, c'est pourquoi le lait en est souvent complété.
Étant donné que le foie est fortement impliqué dans le traitement de ce que nous consommons, ses dommages peuvent avoir un impact important sur les niveaux de vitamine D. Dans les cas chroniques d’hépatite C, une inflammation et des cicatrices appelées cirrhose hépatique commencent à se produire, ce qui entrave la capacité de cet organe à fonctionner correctement et à traiter les médicaments. Plus le foie s'aggrave, plus il y a de risques de carence, et plus la carence est aggravée, plus la santé de l'organe en général se détériore. De plus, des études ont montré que des niveaux accrus de cette vitamine peuvent considérablement augmenter l'efficacité des médicaments pharmaceutiques pour lutter contre la maladie.
Vitamine A
Cette vitamine joue un rôle essentiel pour assurer une vision saine (en particulier la vision nocturne), aidant le système immunitaire et les autres organes à fonctionner correctement tout en étant la clé du développement embryonnaire. Comme pour la vitamine D, il est largement admis que les carences ici peuvent nuire à l’efficacité du traitement pharmaceutique de l’hépatite C. En outre, les dommages au foie dus à cette maladie affectent la capacité du corps à synthétiser cette vitamine, ce qui aggrave les choses.
Vitamine B1
Aussi connue sous le nom de thiamine, la vitamine B1 joue un certain nombre de rôles importants dans l'organisme. Cette vitamine contribue notamment à la fonction cérébrale et des études ont révélé des dommages aux structures du cerveau en raison de carences en cette vitamine en raison de la cirrhose du foie. Là encore, les dommages causés au foie par l'hépatite C peuvent affecter ces niveaux. , conduisant à une progression dangereuse de la maladie.
Vitamine B12
Cette vitamine a une influence omniprésente sur la fonction corporelle car elle est impliquée dans le processus du métabolisme, qui est la façon dont chaque cellule du corps obtient ses nutriments. En tant que telle, la vitamine B12 joue un rôle clé dans le développement des globules rouges, le fonctionnement de l'ADN et le développement sain des fœtus. Les carences ici peuvent entraîner une fatigue chronique, des palpitations cardiaques, des problèmes respiratoires, une peau pâle, de la constipation et d'autres problèmes digestifs, des problèmes nerveux, ainsi qu'une perte de vision.
Bien qu'elle soit plus souvent associée à des lésions hépatiques dues à une consommation excessive d'alcool, l'hépatite C peut également avoir un impact sur l'absorption et la fonction de la vitamine B12. En outre, les chercheurs ont noté que garantir des niveaux adéquats de cette vitamine peut également aider les médicaments antiviraux à faire leur travail.
Augmenter les niveaux de vitamines dans l'hépatite C
De toute évidence, les dommages causés par l'hépatite C au foie entraînent des carences en vitamines et, dans certains cas, ces carences peuvent entraver les médicaments antiviraux pris pour la maladie. Alors, que pouvez-vous faire pour aider à augmenter les niveaux de cette vitamine? Quelles sont les sources de ces vitamines? Voici une ventilation:
Poisson gras
La consommation de poisson gras est un excellent moyen d'augmenter les niveaux de vitamine D et A. Une portion de saumon, par exemple, fournit entre environ 40 et 70 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de D, et est une excellente source de A, avec des variétés sauvages en contenant plus que celles d'élevage. Le thon, le flétan et le maquereau sont également d'excellentes sources de ces deux vitamines.
Petits poissons, huîtres et crevettes
Ceux-ci sont riches en vitamine D, et le hareng, avec une portion contenant bien plus la quantité journalière recommandée, en est particulièrement riche. Les huîtres sont également une bonne source car une portion fournit plus de la moitié de la quantité quotidienne, et les crevettes sont également une excellente option diététique faible en gras et polyvalente.
Huile de foie de morue
Ceci est un supplément dérivé de la morue. Il contient des niveaux très élevés de vitamines A et D.Une portion contiendra 75% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine A et un solide 150% de vitamine D.Cela peut être pris sous forme liquide ou en capsule et constitue un excellent moyen pour améliorer la santé du foie et aider les médicaments contre l'hépatite C à faire leur travail.
Des œufs
Ces produits de petit-déjeuner sont une excellente option pour ceux qui n'aiment pas les fruits de mer car ils contiennent beaucoup de vitamines A et D.Les niveaux peuvent varier avec les œufs, les poulets élevés en liberté pouvant produire beaucoup plus de vitamine D que ceux élevés dans un cage. Certains œufs sont élevés à partir de poulets traités pour augmenter les niveaux de vitamines.
Lait et aliments enrichis
Les aliments tels que le lait de vache vendu aux États-Unis ont souvent augmenté les niveaux de vitamines A et D.Pour les végétaliens ou ceux qui ne boivent pas de lait, de nombreuses alternatives telles que le lait de soja ou d'amande seront enrichies avec des niveaux plus élevés de cette vitamine.
Suppléments de vitamines
Les suppléments sous forme de pilule peuvent être un autre moyen d'augmenter les niveaux de vitamines et sont particulièrement efficaces pour fournir les vitamines B1 et B12. Discutez avec votre médecin de ce que vous devez prendre car il y a un risque de prendre trop de vitamines A et D.
Foie
Le foie provenant de bœuf ou d'agneau contient des niveaux très élevés de vitamines A, B1 et B12. Notamment, le foie de bœuf contient jusqu'à neuf fois la quantité quotidienne recommandée de vitamine A, tout en contribuant en grande partie aux autres. Vous pouvez presque considérer cette viande d'organe comme une sorte de super-aliment pour tous ses avantages.
Légumes et fruits orange et jaune
Les oranges, les citrons, les poivrons et autres sont connus pour être d'excellentes sources de vitamine A et peuvent aider s'ils sont mis en valeur dans l'alimentation. Les agrumes contiennent également beaucoup de vitamines B.
Haricots et lentilles
Ceux-ci sont particulièrement importants pour les végétariens et les végétaliens, qui peuvent souvent souffrir de carences en vitamines. En plus d'être une source saine de protéines, ces aliments sont considérés comme une excellente source de vitamines B1 et 12.
Légumes verts
Les légumes verts à feuilles et les légumes verts comme le chou frisé, les épinards et le brocoli, entre autres, sont connus pour être des sources exceptionnelles de vitamine A. De plus, ces aliments aident à augmenter les niveaux de fibres et devraient être un aliment de base d'une alimentation saine.
Grains entiers
Les céréales comme le riz brun, l'orge ou le millet sont souvent enrichies et enrichies en vitamines B. Les manger est donc un excellent moyen de renforcer la santé et de lutter contre l'hépatite C.
Graines et noix
Les graines de tournesol, les amandes et autres fruits à coque sont connus pour avoir des niveaux élevés de vitamines B, tout en contenant également beaucoup de protéines. Ceux-ci sont faciles à grignoter et peuvent facilement être incorporés dans des smoothies ou des salades.
Suppléments de vitamines
Sous forme de pilule, les suppléments vitaminiques peuvent être un autre moyen d'augmenter tous les niveaux de vitamines et peuvent être recommandés pour faciliter le traitement. Avant de commencer avec ces derniers, cependant, parlez à votre médecin de ce que vous devez prendre car il y a un risque de prendre trop de vitamines. Cela dit, et à la rigueur, un supplément peut certainement aider.
Un mot de Verywell
Si vous vivez avec l'hépatite C, la clé est de faire tout ce que vous pouvez pour aider votre corps et vos médicaments à lutter contre la maladie. S'assurer que vous consommez suffisamment de vitamines et de nutriments est particulièrement important dans les cas chroniques qui commencent à endommager le foie. Le double effet de voir les niveaux de vitamines chuter en raison de ces problèmes, ainsi que l'efficacité réduite résultant d'une carence peuvent être dangereux. Cependant, soyez intelligent et prudent; parlez à votre médecin de ce que vous devez consommer et gardez les voies de communication ouvertes. Plus vous êtes proactif dans votre santé, mieux vous vous porterez.